-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21198
Комментариев: 381121
Написано: 446314

Выбрана рубрика десерты.


Соседние рубрики: хлебопечка(1), хлеб(3), торты(55), тесто(32), супы(3), салаты(43), рыба(35), пицца(4), пирожки(2), пироги(57), печенье(19), пельмени(4), напитки(35), мясо(28), мороженое(7), курица(15), кулич, пасха(2), кексы(11), заготовки(8), грибы(5), варенье(11), блины(9)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1224), экстрим(143), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(807), цветы(60), хорошее настроение(886), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1192), финансы(1), фильмы(419), товары и услуги(37), технологии(4), строительство(4), страны и города(2031), спорт(40), спорт(159), собаки(54), семья(44), секретные материалы(452), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(66), ретро(165), разное(298), путешествия(438), психология отношений:мужчина и женщина(342), проза(85), природа(382), приколы(39), правила жизни(21), поэзия(521), полезные советы(283), полезные советы(1693), познавательно(584), позитифчики(134), позитив(131), позитив(879), отели(0), отдых(347), осень(400), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(40), нужные знания(1593), новый год(334), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(336), мужчина и женщина(2160), мужчина глазами женщины(42), мужской стиль(130), мотоциклы(1), мотиваторы(360), мода(425), мобильные приложения(2), миниатюры(231), медицина(267), любовь и страсть(1394), любовь(916), лето(811), курорты(6), кулинария(1149), криптовалюта(2), кошки(533), коты(259), косметология(21), компьютер(357), книги(171), Китай(34), киношедевры(735), кино(576), испания(297), искусство(1563), интерьеры(150), интернет(335), интересно(3403), игра(285), зима(410), здоровье(192), звёзды кино (577), звёзды голливуда(904), загадки природы(147), загадки (79), забавные животные(674), живопись(405), женщина глазами мужчины(1450), женщина(1470), женская философия(206), женская красота(2188), еда(362), дом(197), документальное кино(8), детки(204), деньги(9), дальние страны(271), гламур(85), география(147), всё для красоты(189), видео(789), весна(455), бытовая техника(6), быт и я(213), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(865), автомобили(93), YouTube(140), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(11157)
Комментарии (3)

Как испечь бисквит без духовки: 3 рецепта

Дневник

Вторник, 14 Мая 2024 г. 08:54 + в цитатник

Для меня приготовить бисквит очень сложно. Существует столько правил, чтобы сделать его по-настоящему пышным. Когда у нас появилась мультиварка, с выпечкой стало легче. Тесто в ней получается идеальным. Но что делать, если этого чудо-устройства нет под рукой?

Расскажу вам об особенностях приготовления бисквита без духовки. Специалисты уверяют, что такой десерт мало чем отличается от классического варианта. Однако при его приготовлении нужно учесть пару важных нюансов. С радостью поделюсь с вами тремя интересными рецептами бисквита и секретами его выпечки.

Как испечь бисквит без духовки: 3 рецепта

Готовим бисквит без духовки: 3 интересных рецепта Простой бисквит на сковороде  

3085196_daleecveti (181x110, 33Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/торты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

История французских десертов

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 10:30 + в цитатник

Весь мир знает, насколько захватывающа и великолепна десертная составляющая французской кухни, ведь практически никто не может устоять перед маслянистыми пышными круассанами или воздушными эклерами. Однако магия, стоящая за ними, требует гораздо большего, чем просто тесто. Знаменитые десерты французской кухни, изысканные, сложные, с глубоким многотонным вкусом, известны и любимы во всем мире. Отдельные сладкие блюда с легкой руки шоколатье и кондитеров перешли в качество национального достояния.

История французских десертов

Самые популярные французские десерты, о которых несомненно стоит узнать побольше.

3085196_daleekrasnii (83x56, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Популярные десерты со всех уголков мира

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2024 г. 10:44 + в цитатник

Популярные десерты со всех уголков мира

Сегодня в каждой кондитерской, пекарне или супермаркете можно купить самые разнообразные десерты на любой вкус и цвет. Многие из них знакомы нам с детства, тогда как другие пришли из других стран и обосновались на наших кухнях. Каждая страна славится своими десертами и сладостями, и каждый народ имеет перечень своих сладостей, которые исторически стали традиционными.Вот самые лучшие десерты со всех уголков планеты.

3085196_daleekrasnii (83x56, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Тайны самых популярных десертов мира

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 09:44 + в цитатник

Существуют десерты, которые не только завоевали сердца гурманов, но и стали важными символами культурного наследия. От истории создания до мировой популярности – давайте откроем для себя, как вкус и культура переплелись в этих кулинарных шедеврах.

Тирамису

Происхождение тирамису не имеет однозначного исторического подтверждения и остается предметов дебатов. Тем не менее, существует несколько версий о том, когда и кем мог быть придуман этот десерт.

Тайны самых популярных десертов мира

Одна из наиболее популярных теорий связывает происхождение тирамису с Италией и началом XX века. Считается, что он был придуман в регионе Венето. В переводе с итальянского тирамису означает "вознеси меня". Также, существует версия, что этот десерт был придуман для женщин как питательное блюдо, чтобы придать им энергию и поднять настроение. Однако, эта версия, как и предыдущая, не имеет точных доказательств.

Фишка тирамису – сочетание двух ключевых ингредиентов: свежего сыра маскарпоне и кофе. Первый придает десерту невероятною нежность и кремовость, словно мягкий облачный пуфик. Его текстура плавно сливается со вкусом кофе, который впитался в савоярди – тонкие бисквиты, пропитанные эспрессо. Этот союз нежности и аромата окутывает, слово в объятиях Италии.

3085196_daleekrasnie_bykvi (120x53, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

8 секретов самой вкусной шарлотки

Дневник

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 11:43 + в цитатник

8 секретов самой вкусной шарлотки

Шарлотка — один из самых любимых рецептов хозяек. Этот ароматный бисквит с яблоками завоевал сердца тысяч людей по всему миру. Несмотря на то, что рецепт прост в приготовлении, есть секреты, которые делают пирог особенным. Делимся этими секретами с вами. Сохраняйте! 

Что нам нужно для приготовления шарлотки:

  • Яйца — 4 шт;
  • Сахар — 4 ст. ложки;
  • Пшеничная мука — 100 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • Ванилин — на кончике ножа;
  • Яблоки — 4-5 шт. (кислых сортов);

По желанию:

  • Крахмал — 1 с.т. ложка;
  • Корица — по вкусу;
  • Грецкие орехи тертые — 50 г.

3085196_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/тесто
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Десерт "Утро нового дня!"

Дневник

Среда, 09 Февраля 2022 г. 06:05 + в цитатник

3085196_ptabh (560x700, 136Kb)

1 кг зефира

2 банки сгущённого молока

2 пачки сливочного масла

100 г очищенных грецких орехов

3 банана

3085196_daleebiruzovii (120x50, 8Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Тирамису: нейростимуляторы на десерт

Дневник

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 10:10 + в цитатник

Тирамису

«Тебе грустно? Съешь тирамису!» — подобный совет нередко можно получить от жизнерадостных итальянцев. «Подбодри меня» — таков буквальный перевод названия одного из самых известных десертов

Улучшить настроение помогают природный нейростимулятор кофеин (кофе и какао), а также глюкоза (сахар) и лецитин (куриные яйца), содержащиеся в тирамису. Для дополнительного эффекта в эту смесь добавляют бисквиты, пропитанные алкоголем. Впрочем, ром, десертное вино или ликер — желательный, но необязательный элемент.

3085196_olen (120x94, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Готовим хворост, сладкую "колбасу" и другие сладости из детства

Дневник

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 13:37 + в цитатник

Готовим хворост, сладкую "колбасу" и другие сладости из детства

В детстве родители нередко баловали нас сладостями домашнего приготовления, аромат которых разносился по всему дому. Вспоминаем четыре проверенных временем рецепта. 

Творожное печенье, домашние кексы, хворост — большинство из нас знакомы с этими блюдами с детства, а многие рецепты передавались из поколения в поколения вместе с кулинарными книгами, написанными от руки нашими мамами и бабушками. Предлагаем понастольгировать и приготовить сладости родом из детства.

3085196_daleesnejinka_i_babochka (126x109, 31Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/печенье
кулинария/кексы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
дом

Метки:  
Комментарии (7)

Простенькое тирамису

Дневник

Вторник, 28 Июля 2020 г. 09:25 + в цитатник

Простенькое тирамису

Ингредиенты: ✔ 200 гр. любого песочного печенья, ✔ 200 гр. нежирного творога, ✔ 100 гр. сметаны, ✔ 50 гр. сахара, ✔ 1 ч. л кофе, ✔ ваниль, ✔ какао.

Приготовление:

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы.

2. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе.

3. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).

4. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки.

Попробуйте, очень вкусно!

Рубрики:  кулинария/десерты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Зимняя вишня, или В Новый год - без хлопот! (десерт без выпечки)

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 10:07 + в цитатник

Что бы такого сделать… простого?

Зимняя вишня, или В Новый год - без хлопот!

Да это проще простого! Частенько молодым мамочкам с детками просто не хватает времени на приготовление мудрёных и сложных рецептов, поэтому этот рецептик как раз для таких случаев.

3085196_daleeyagodka (120x128, 28Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
новый год
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1