Девятого мая 2024 года - 79-я годовщин Победы в Великой Отечественной войне. 9 мая - великий праздник, которому мы обязаны мирным небом над головой. Особенно тепло в этот день поздравляют ветеранов, благодаря которым фашизм был побежден.

С праздником! С Днем Победы!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!

Приготовление мяса на открытом огне - один из самых аутентичных способов объединяющий всех людей в мире за этим процессом. Скоро майские праздники и тысячи россиян спешат слиться, так сказать с природой или с любым местом не в городе, где можно поставить мангал.

Мясо - это не только шашлык. В мире все любят готовить мясо по-всякому, и я собрал для Вас несколько традиционных и популярных способов, как это делается в разных частях света. Надеюсь, Вам будет интересно и это вдохновит Вас попробовать что-то новое. Фотки только долго не рассматривайте, особенно перед обедом.

Готовя маринад для шашлыка, поклонники здорового питания говорят: если хочешь есть — пей! А ещё предлагают готовить шашлыки на минеральной воде. Так будет и вкусно, и ничего лишнего в маринаде — никакого жира и излишков кислоты. 

Маринады для шашлыка все активно начинают искать перед майскими праздниками, когда наступает время открыть сезон шашлыков. И каждый год в сетях идет заинтересованное обсуждение, что лучше добавить в маринад для шашлыка: лимон или уксус, помидоры с луком или только лук? Какие специи использовать и нужно ли класть в маринад пряности, продающиеся в ярких упаковках? Каждый решает сам — у каждого свой рецепт. Единственное, чего стоит избегать, — это жирных маринадов с майонезом, которые часто используют для куриного шашлыка. А вот маринад на минеральной воде мы настоятельно рекомендуем.

Весна уже почти полностью завладела миром. Снег лежит лишь кое-где небольшими подтаявшими сугробиками. Уже вовсю цветут подснежники и крокусы. И пролеска пробует раскрыть свои синие глазки. А столбик термометра будто сошёл с ума - взял и поднялся до летних отметок!

Казалось бы, время мартовских котов прошло. Должны утихнуть серенады, закончиться бои без правил... Но не тут-то было! Коты продолжают свою активную и бурную жизнь. Давайте посмотрим на подборку фотографий с весенними котами. Уверена, эти котики вызовут у вас улыбку.

1. Весенняя песнь "Услышь, услышь, меня, любимая!"

Может показаться, что «кот — он и в Африке кот». Но, подождите. Африканскому коту, к примеру, приходится отбиваться от мангустов и бегать от крокодилов. А в России и в Беларуси питомцы редко видят кого-то «страшнее» соседской овчарки. Законы и отношение людей напрямую влияют на жизнь домашних животных. Сегодня обсудим жизнь русского кота Бориса и его родственника — белорусского Барыса. Так сказать, в сравнении.

Закон «об ответственном отношении к животным» принят в России в 2018 году. В Беларуси в 2023 аналогичный закон был вынесен на обсуждение. До этого деятельность нерадивых заводчиков практически не контролировалась. Начитавшись о жизнерадостности, дружелюбии и «гипоаллергенности» конкретной породы, кошатники-новички спешили её приобрести. Увы, но во многих случаях беспризорная братия спешно пополнялась новым жителем.

Любоффффф!..

Весна началась! А, как известно, начинается весна с Дня кошек - прекрасного праздника, которого особо ждут котовладельцы и котолюбители. В этот чудесный день можно устроить настоящий праздник для своих любимых хвостиков.

Поздравляю всех с Днём котов!

Всемирный день кошек сегодня, вот так!
И это для многих совсем не пустяк.
В День кошек хочу, чтоб они не болели,
Чтоб радостным блеском глаза их горели.

Пусть громко мурлычут и дарят покой,
Всегда пусть находят дорогу домой.
Приносят нам кошки тепло и уют,
Пускай же они в каждом доме живут!

А для замечательного настроения и улыбок предлагаю вам, дорогие читатели, полюбоваться синими котами художницы Ирины Зенюк. И пусть все их знают и много раз видели, но синие коты такие притягательные, что на них можно любоваться бесконечно. 

Весеннее гормональное обострение многим мешает взять себя в руки и, наконец-то, начать делать что-то, давно запланированное. Впрочем, зимняя лень, осенняя депрессия и летний зной тоже активности не добавляют..

Многие любители шашлыка уверенно говорят, что самое лучшее мясо для этого блюда — баранина. И они правы, ведь изначальное приготовление данного мясного блюда было именно из мякоти барана. О том, как правильно готовить шашлык из этого мяса, мало кто знает.

В данной статье прочитаем, как приготовить шашлык из баранины, рассмотрим рецепты самых вкусных и популярных маринадов, узнаем, какие ингредиенты добавить, чтоб мясо было мягкое, сочное и ароматное.

Теперь вы посмотрите на свои цветы с большим уважением.