Весна и лето — время пикников с шашлыками и барбекю на природе, у костра, с ароматом жареного мяса, с походной романтикой и дачными посиделками. Как правильно замариновать мясо, чтобы шашлыки получились сочными, аппетитными и полезными?

Зачем маринуют мясо

При строительстве любого здания всегда требуется использование большого количества самых разных материалов и разнообразных трудозатрат. В том числе, нельзя обойтись без гидроизоляционных работ, которые помогают продлить срок службы здания, и делают проживание в нём более комфортным.

Не секрет, что любой из элементов дома постоянно находится под воздействием влаги. Даже если это не прямое воздействие воды, то влажность воздуха никто отменить не может. Соответственно и потребность в гидроизоляционных материалах есть всегда, начиная с самых первых этапов строительства объекта. Необходимо организовать гидроизоляцию кровли, стен, фундамента, включая все подвальные помещения, находящиеся под землей. Причём для каждого из элементов здания требуется свой гидроизоляционный материал, обладающий уникальными характеристиками и свойствами. Это обуславливается различными по интенсивности воздействиями влаги, температуры и других факторов.

На праздничном армянском столе всегда присутствует гата. Свадебная традиция привозить гату вместе с приданым невесты не забыта и сегодня. Невеста привозит в дом жениха сладости – пахлаву и гату. Гатой угощают девушек и женщин, помогающих одевать невесту перед свадьбой. Вариантов печенья-булочек Гата великое множество.

В зависимости от региона изготовления, отличается не только рецепт, но и произношение, она же - кята. Гата бывает армянской и азербайджанской, но еще подразделяется по областям. У каждой хозяйки свой рецепт и свои секреты выпечки. Аутентичный рецепт давно претерпел различные изменения и превратился из дрожжевой лепешки с орехово-масляной начинкой в сдобное печенье. Этот рецепт дала мне много лет назад одна знакомая армянка...

Сегодня для вас еще один рецепт из серии блюд на праздничный стол - будем готовить эффектный рулет из свинины с черносливом и орехами!

Такое блюдо можно подать на стол как горячее или в качестве холодной закуски!

Какой же Новый год без этого салата?

Не сомневаюсь, что этот рецепт знает каждая хозяйка, да я и не претендую на оригинальность или на название "классического рецепта", а лишь покажу, как я готовлю его для своей семьи.

Когда я собираюсь делать этот салат, то сразу беру двойную порцию продуктов, если вам столько не нужно, смело сокращайте количество ингредиентов в два раза!

Многие хозяйки готовят блюда из свинины на Новый год. Этот вид мяса относится к одним из наиболее доступных. Также он дает большой выбор возможных вариантов, отлично насыщает, раскрывается вкусами, которые нравятся большинству. И если вы находитесь в поиске интересного блюда из свинины на Новый год, дочитайте публикацию до конца. Рецепт Порчетта наверняка покажется вам достойным праздничного стола. Это итальянская альтернатива популярной в России буженины. Не требует профессиональных навыков в приготовлении, получается отлично с первого раза.

Потрясающий Обед в духовке Для Всей семьи. Все смешали и готово! Обед в духовке картофель с куриными крылышками. Простая и вкусная еда для всей семьи. Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка - супер-вкусная. Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник.

В детстве родители нередко баловали нас сладостями домашнего приготовления, аромат которых разносился по всему дому. Вспоминаем четыре проверенных временем рецепта. 

Творожное печенье, домашние кексы, хворост — большинство из нас знакомы с этими блюдами с детства, а многие рецепты передавались из поколения в поколения вместе с кулинарными книгами, написанными от руки нашими мамами и бабушками. Предлагаем понастольгировать и приготовить сладости родом из детства.

Эта статья поможет сделать ваш дом безопаснее – или как минимум позволит вам общаться с мастерами по замкам на одном языке.

Основное предназначение замков — не пускать в дом честных людей (преступники всегда могут выбить окно). Однако это вовсе не означает, что честные люди не могут научиться открывать замки, не имея подходящих ключей. Еще как могут... 

Чем больше вы будете знать об устройстве замков, тем проще сможете подобрать наиболее подходящий для ваших целей запорный механизм.

На данный момент металлочерепица является самым популярным материалом для покрытия кровель жилых домов, коттеджей, дач и прочих строений. Какими же преимуществами и недостатками обладает этот стройматериал и что стоит учитывать при его выборе?