Выбрана рубрика кулинария.

Вложенные рубрики: хлебопечка(1), хлеб(3), торты(55), тесто(32), супы(3), салаты(44), рыба(36), пицца(4), пирожки(2), пироги(59), печенье(19), пельмени(4), напитки(37), мясо(29), мороженое(7), курица(16), кулич, пасха(2), кексы(11), заготовки(10), десерты(35), грибы(5), варенье(11), блины(10)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1234), экстрим(143), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(810), цветы(61), хорошее настроение(896), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1198), финансы(1), фильмы(421), товары и услуги(37), технологии(4), строительство(4), страны и города(2032), спорт(40), спорт(159), собаки(54), семья(44), секретные материалы(452), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(14), рождество(66), ретро(165), разное(297), путешествия(438), психология отношений:мужчина и женщина(342), проза(89), природа(384), приколы(39), правила жизни(21), поэзия(523), полезные советы(284), полезные советы(1698), познавательно(585), позитифчики(136), позитив(132), позитив(880), отели(0), отдых(348), осень(400), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(40), нужные знания(1595), новый год(334), настоящий мужчина(93), мультфильмы(80), музыка(339), мужчина и женщина(2161), мужчина глазами женщины(43), мужской стиль(132), мотоциклы(1), мотиваторы(360), мода(435), мобильные приложения(2), миниатюры(231), медицина(267), любовь и страсть(1411), любовь(930), лето(816), курорты(6), криптовалюта(2), кошки(537), коты(262), косметология(21), компьютер(360), книги(174), Китай(34), киношедевры(756), кино(598), испания(298), искусство(1596), интерьеры(150), интернет(339), интересно(3502), игра(285), зима(410), здоровье(192), звёзды кино (586), звёзды голливуда(932), загадки природы(148), загадки (80), забавные животные(684), живопись(413), женщина глазами мужчины(1519), женщина(1473), женская философия(208), женская красота(2248), еда(366), дом(197), документальное кино(8), детки(205), деньги(10), дальние страны(275), гламур(85), география(147), всё для красоты(189), видео(789), весна(455), бытовая техника(6), быт и я(213), биткоины(2), бизнес(4), астрология(240), анекдоты(902), автомобили(93), YouTube(140), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(11389)

Комментарии (8)

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

Четверг, 24 Июня 2010 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.

Но, сначала хочу напомнить ТРИ общеизвестные истины:

Первая:
Что такое еда ? Странный вопрос, но.. Еда – это мы. Если взять ломтик хлеба , на него кружочек колбасы и этот бутерброд отправить в рот ,то.. Очень скоро , мы и бутерброд станет одним целым. Еда станет нами. Будет внутри нас расщепляться, разделяться , строить наши клетки и так далее.
Вторая:
Что такое ВОДА? Это замечательная, чудесная жидкость. Она дает жизнь, смывает грязь и усталость.
Но, у воды есть еще одно потрясающее свойство. Это знали наши предки и использовали даже бабушки в селах. Это – способность ЗАПОМИНАТЬ информацию.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария
цитаты друзей

Метки: пирожкибеляшипончики.

Комментарии (4)

Огурцы и помидоры - консервация на зиму!

Четверг, 24 Июня 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы и помидоры - консервация на зиму!

1: Огурцы консервированные

На литровую банку: 600 г огурцов, лист и корень хрена, лист вишни, лавровый лист, 3-4 (700x527, 194Kb)

зонтика укропа, 2 кусочка красного жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 ч. ложки сахара.

2: Малосольные огурцы ускоренного засола

На 2 кг огурцов: 20 г зонтиков укропа, 20 г листьев черной смородины, 20 г листьев хрена, 20 г листьев вишни, 10 г эстрагона, 8-10 долек чеснока, 1,5 л воды, 75 г соли.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария
лето
зима
цитаты друзей

Комментарии (4)

Шоколадные десерты

Четверг, 24 Июня 2010 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -eLenka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные десерты

(500x375, 36Kb)

Любителям шоколада посвящается!

Мюссе из темного шоколада

Шоколадный десерт

Шоколадно-ореховый десерт

Трюфели шоколадные

Десерт из белого шоколада

Бананы фаршированные орехами в шоколаде

Шоколадный шербет с соусом сабайон

Шоколадное суфле "День и ночь"

Шоколадная творожная Пасха
(500x375, 34Kb)

Шоколадное суфле с вишневым соусом

Шоколадные горшочки с имбирем

Шоколадно-ореховый миньон

Шоколадная колбаска

Шоколадные кексы

Шоколадно-апельсиновое суфле

Шоколадное полено

Шоколадное ризотто

Шоколадные пирожные с мятой

Шоколадный пуддинг с черносливом

Шоколадный мусс в микроволноске
(292x300, 19Kb)

Сливочно-шоколадный десерт

Австрийский шоколад

Шоколадные кубики с грецкими орехами

Шоколадные канноли (трубочки)

Шоколадная пирамида

Шоколадный торт без муки

Шоколадная нуга

Шоколадные ириски

Клафути с шоколадом и сливами

Рубрики:

кулинария
лето

Метки: шоколад десерты

Комментарии (5)

Чай? Кофе? Потанцуем? :)

Четверг, 24 Июня 2010 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай? Кофе? Потанцуем? :)

далее...

Рубрики:

кулинария
лето
цитаты друзей

Метки: чай кофе

Комментарии (2)

Бутербродный торт с окороком и сыром

Суббота, 19 Июня 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с окороком и сыром

(450x407, 56Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария
лето
цитаты друзей

Метки: бутербродный торт с окороком и сыром

Комментарии (6)

ТОРТИК ЛЕТНИЙ

Пятница, 18 Июня 2010 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК ЛЕТНИЙ

(430x332, 92Kb)

Ингредиенты на летний тортик: Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин – 3 ст. лож. Клубника Киви Рецепт приготовления торта: Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита. Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Приятного аппетита

Рубрики:

кулинария
лето
цитаты друзей

Метки: лето тортик

Комментарии (3)

Куроежкам посвящается!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей

Пряные куриные ножки

Курица жареная с кабачками

Курица в сливочном соусе

Курица с каперсами

Куриные ножки с медом и кунжутом

Куриные ножки в кленовом сиропе

Острая курица

Куриные котлеты с чатни

Курица с овощами

Кордон блю из курицы

Котлеты пожарские

Гавайская курица грил

Грузинский соус сациви

Куриные отбивные с сыром

Тосты с курицей и овощами

Рубрики:

кулинария
цитаты друзей
весна

Метки: куроежкам посвящается!!

Комментарии (2)

Творожный пирог с желированной клубникой

Среда, 26 Мая 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с желированной клубникой

(форма 28 см D)
Тесто:
Любимое песочное
или:
170-200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепоть соли
ваниль по вкусу
1 желток
100 г слив масла

Творожная начинка:
50 мл молока
1 яйцо+1 белок (от теста)
200 г сметаны
200 г творога
100 г сахара
пакетик ванильного заварного пудинга
или 2 ст.л. крахмала

Для верха:
300 г свежей клубники

Желе:
200-250 мл розового вина (или сока)
1,5 ст. л. желатина
ваниль по вкусу
5 гвоздичек
корки половины лимона
1/4 ч.л. корицы
100 г сахара

Испечь песочный корж.
Для творожной начинки все составляющие сложить в одну емкость и тщательно пробить блендером. Вылить на корж и запекать при 170 С 40-50 минут.
Достать, дать остыть, поставить в холодильник.

в 50-70 мл вина (сока) замочить желатин и дать набухнуть в течение 40 минут.
Оставшееся вино (сок) соединить с сахаром, специями довести до кипения и проварить 5 минут.
Процедить через сито и растворить горячим сиропом желатин.
При неоходимости еще немного прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!)
Клубнику обмыть, обсушить, удалить плодоножки и порезать вдоль на 4 части, равномерно разложить по поверхности остывшего пирога.
Теплым раствором желе заполнить верх пирога, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:

кулинария
цитаты друзей

Метки: творожный пирог с желированной клубникой

Комментарии (4)