-Цитатник

Как правильно промывать нос в домашних условиях? - (0)

Как правильно промывать нос в домашних условиях? Для нашей климатической полосы промывани...

Рамочка кулинарная "Очень вкусно" - (0)

Рамочка кулинарная "Очень вкусно" ***Здесь будет текст*** ***Здесь буде...

Красота ФАРФОРОВЫХ АРОМАТНИЦ. - (0)

Красота ФАРФОРОВЫХ АРОМАТНИЦ. Т.н. ароматницы - это не изобретение Нового времени, это то, что...

Барселона — это маленькая сказка... - (0)

Барселона — это маленькая сказка... В урочный час, на...

Доброе утро, хорошего дня! - (0)

Доброе утро, хорошего дня! ***Здесь будет текст*** ***Здесь будет текст**...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 19502
Комментариев: 367765
Написано: 430600

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: хлебопечка(1), хлеб(3), торты(51), тесто(24), супы(2), салаты(37), рыба(34), пицца(3), пирожки(1), пироги(52), печенье(17), пельмени(2), напитки(34), мясо(23), мороженое(7), курица(13), кулич, пасха(2), кексы(9), заготовки(7), десерты(30), грибы(5), варенье(11), блины(6)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1105), экстрим(140), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(801), цветы(60), хорошее настроение(778), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1177), финансы(1), фильмы(399), товары и услуги(33), технологии(4), строительство(2), страны и города(2028), спорт(39), спорт(159), собаки(44), семья(42), секретные материалы(450), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(58), ретро(164), разное(298), путешествия(436), психология отношений:мужчина и женщина(341), проза(81), природа(381), приколы(39), правила жизни(20), поэзия(518), полезные советы(281), полезные советы(1687), познавательно(582), позитифчики(112), позитив(109), позитив(863), отели(0), отдых(346), осень(397), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(39), нужные знания(1593), новый год(316), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(327), мужчина и женщина(2145), мужчина глазами женщины(41), мужской стиль(125), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(409), мобильные приложения(2), миниатюры(225), медицина(267), любовь и страсть(1332), любовь(855), лето(807), курорты(5), криптовалюта(1), кошки(483), коты(207), косметология(21), компьютер(356), книги(169), Китай(26), киношедевры(677), кино(519), испания(279), искусство(1391), интерьеры(150), интернет(333), интересно(2885), игра(271), зима(402), здоровье(187), звёзды кино (491), звёзды голливуда(764), загадки природы(142), загадки (74), забавные животные(648), живопись(325), женщина глазами мужчины(1142), женщина(1402), женская философия(180), женская красота(1859), еда(291), дом(170), документальное кино(8), детки(196), деньги(8), дальние страны(264), гламур(85), география(146), всё для красоты(188), видео(787), весна(448), бытовая техника(4), быт и я(212), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(617), автомобили(89), YouTube(139), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(9589)
Комментарии (5)

Чай? Кофе? Потанцуем? :)

Четверг, 24 Июня 2010 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай? Кофе? Потанцуем? :)



далее...

Рубрики:  кулинария
лето
цитаты друзей

Метки:  
Комментарии (2)

Бутербродный торт с окороком и сыром

Суббота, 19 Июня 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с окороком и сыром

 (450x407, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
лето
цитаты друзей

Метки:  
Комментарии (6)

ТОРТИК ЛЕТНИЙ

Пятница, 18 Июня 2010 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК ЛЕТНИЙ

 (430x332, 92Kb)

Ингредиенты на летний тортик: Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин – 3 ст. лож. Клубника Киви Рецепт приготовления торта: Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита. Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Приятного аппетита
Рубрики:  кулинария
лето
цитаты друзей

Метки:  
Комментарии (3)

Куроежкам посвящается!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
цитаты друзей
весна

Метки:  
Комментарии (2)

Творожный пирог с желированной клубникой

Среда, 26 Мая 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с желированной клубникой



(форма 28 см D)
Тесто:
Любимое песочное
или:
170-200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепоть соли
ваниль по вкусу
1 желток
100 г слив масла

Творожная начинка:
50 мл молока
1 яйцо+1 белок (от теста)
200 г сметаны
200 г творога
100 г сахара
пакетик ванильного заварного пудинга
или 2 ст.л. крахмала

Для верха:
300 г свежей клубники

Желе:
200-250 мл розового вина (или сока)
1,5 ст. л. желатина
ваниль по вкусу
5 гвоздичек
корки половины лимона
1/4 ч.л. корицы
100 г сахара

Испечь песочный корж.
Для творожной начинки все составляющие сложить в одну емкость и тщательно пробить блендером. Вылить на корж и запекать при 170 С 40-50 минут.
Достать, дать остыть, поставить в холодильник.

в 50-70 мл вина (сока) замочить желатин и дать набухнуть в течение 40 минут.
Оставшееся вино (сок) соединить с сахаром, специями довести до кипения и проварить 5 минут.
Процедить через сито и растворить горячим сиропом желатин.
При неоходимости еще немного прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!)
Клубнику обмыть, обсушить, удалить плодоножки и порезать вдоль на 4 части, равномерно разложить по поверхности остывшего пирога.
Теплым раствором желе заполнить верх пирога, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  кулинария
цитаты друзей

Метки:  
Комментарии (4)

80 рецептов горячих блюд на каждый день

Четверг, 20 Мая 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день/

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

  

Свиные кармашки с начинкой

Запеченная баранина с рисом

запеченная баранина с рисом

 Котлеты из трески

котлеты из трески

 Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

 Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски

 Свиная вырезка в вишневом соусе

свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

овощная пицца

 Картинка 25 из 197437

мясной рулет

 Телятина в сливочно-грибном соусе

телятина в сливочном соусе

 Паста с семгой и креветками

паста с семгой и креветками

 Жареная треска с овощами

жаренная треска с овощами

Обжаренная курица с базиликом и чили 

курица с базиликом и чили  

 Запеченная свинина

запеченная свинина

 Бараньи ребрышки с рисом

бараньи ребрышки с рисом

Ножки 

фаршированные кур ножки

Бифштекс

бифштекс 

 Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Пельмени сибирские

пельмени сибирские

Курица в миндальной корочке 

Курица в миндальной

 Котлеты из трески со сливками

котлеты из трески со сливками

 Стейк портерхаус

стейк портерхаус

 Паэлья с морепродуктами

поэлья с морепродуктами

 Шницель по-министерски

шницель по-министерски

 Макароны по-флотски (макароны с мясом)

макароны по-флотски

 Чебуреки

чебуреки

 Мясо с баклажанами

мясо с баклажанами

 Отбивные из свинины

отбивные из свинины

 Тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом

 Голубцы мясные

голубцы мясные

 Лосось-гриль

лосось в соусе терияки

 Бефстроганов

бефстроганов

 Фаршированная курица

фаршированная курица

 Кесадилья с мясом

кесальдия с мясом

 Рибай стейк

рибай стейк

 Рыба, запеченная в сливках

рыба запеченная в сливках

  

корейка с медом и лимоном

 Треска в картофельной тарелке 

треска в картофеле

  Мясные рулетики

мясные рулетики

  Рулетики из индейки

рулетики из индейки

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
полезные советы
цитаты друзей
весна

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованная скумбрия

Четверг, 20 Мая 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия


Автор: Ольга

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
цитаты друзей
весна

Метки:  
Комментарии (2)

Говяжий стейк с лимонным маслом(обед от "Испанского_ресторанчика")

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий стейк с лимонным маслом



Даже и не знаю, куда уж проще, вкуснее и быстрее приготовить ужин:) Приготовить стейк – это просто, но надо обязательно внести какую-то изюминку, правда? Так пусть в данном случае это будет такая нежная «лимонинка»:) Благодаря ей мясо приобретет интересную нотку, станет чуть кремовым сверху. И удовольствия получите море!

А если вы еще эту «лимонинку» подготовите заранее, то приготовление ужина займет у вас минут 5-7, не больше:)
Угощайтесь:)

                       

приготовление
Рубрики:  кулинария
весна

Метки:  

Яблочные пирожки с клюквой

Пятница, 14 Мая 2010 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки с клюквой




Чудесные тающие во рту пирожки таят в себе вкус настоящей золотой осени: яблоки, корица, клюква…

Вам очень понравится, обещаю:) К тому же подготовительный процесс занимает от силы минут 10, не больше! А когда столько приятностей сочетаются так вкусно, надо обязательно их все заценить:)

Угощайтесь с удовольствием!
  

                                                             

приготовление
Рубрики:  цитаты
кулинария
весна

Метки:  
Комментарии (4)

Торт с персиками

Вторник, 11 Мая 2010 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭрджэАрайя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт с персиками

ТОРТ С ПЕРСИКАМИ
Этот торт не надо выпекать.Рецепт:80г кукурузных хлопьев и ванильных сухарей, 125г сливочного масла, 50гизмельченных грецких орехов, 16г желатина, 2 персика, 250мл сливок, 500мл йогурта, 100г сахарного песка, 50мл апельсинового сока.
1 Хлопья искрошите, сухари наломайте и измельчите в блендере.Масло растопите, смешайте с хлопьями, сухарями и орехами.Получившуюся массу выложите в выстланную бумагой для выпекания разъемную форму, разровняйте и поставьте в холод на 60 мин.
2 Желатин замочите в холодной воде.Персики вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите косточки и нарежьте мелкими дольками(несколько отложите для украшения).Сливки взбейте.Йогурт смешайте с сахарным песком и апельсиновым соком.
3 Набухший желатин отожмите, растопите и смешайте с йогуртовой массой, когда крем начнет застывать, добавьте взбитые сливки.Достаньте корж, выложите на него крем, разровняйте и снова поставьте в холод на 2 часа.
4 Перед подачей на стол украсьте торт дольками персика и, по желанию, листочками мяты.
IMG_0265[1] (600x400, 130 Kb)

Рубрики:  кулинария
цитаты друзей

Метки:  

 Страницы: 110 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1