-Цитатник

MVD - SUNFLOWERS - Подсолнухи - (0)

MVD - SUNFLOWERS - Подсолнухи

Рамочка "Просто любить - это утро... этот день... эту жизнь..." - (2)

Рамочка "Просто любить - это утро... этот день... эту жизнь..." Здесь будет ваш текст... ...

Доброе утро! Чудесного дня! - (0)

Доброе утро! Чудесного дня! ***Здесь будет текст*** ***Здесь будет тек...

Десерт без выпечки за 10 минут - (0)

Десерт без выпечки за 10 минут https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты на 2 порции:...

В ней столько истинности … и не скажешь… где есть искусство - все слова пусты! Константин Разумов - (0)

В ней столько истинности … и не скажешь… где есть искусство - все слова пусты! Константин Разумов ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 19267
Комментариев: 365528
Написано: 428066

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: хлебопечка(1), хлеб(3), торты(50), тесто(24), супы(2), салаты(36), рыба(34), пицца(3), пирожки(1), пироги(52), печенье(17), пельмени(2), напитки(34), мясо(22), мороженое(7), курица(13), кулич, пасха(2), кексы(9), заготовки(7), десерты(30), грибы(5), варенье(11), блины(6)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1105), экстрим(140), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(801), цветы(60), хорошее настроение(778), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1177), финансы(1), фильмы(399), товары и услуги(33), технологии(4), строительство(2), страны и города(2028), спорт(39), спорт(159), собаки(44), семья(42), секретные материалы(450), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(58), ретро(164), разное(298), путешествия(436), психология отношений:мужчина и женщина(341), проза(80), природа(381), приколы(39), правила жизни(20), поэзия(518), полезные советы(281), полезные советы(1687), познавательно(582), позитифчики(112), позитив(109), позитив(863), отели(0), отдых(346), осень(397), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(39), нужные знания(1593), новый год(316), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(327), мужчина и женщина(2145), мужчина глазами женщины(41), мужской стиль(125), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(405), мобильные приложения(2), миниатюры(225), медицина(266), любовь и страсть(1329), любовь(852), лето(807), курорты(5), криптовалюта(1), кошки(473), коты(197), косметология(21), компьютер(355), книги(169), Китай(26), киношедевры(673), кино(513), испания(276), искусство(1379), интерьеры(150), интернет(332), интересно(2813), игра(270), зима(402), здоровье(185), звёзды кино (486), звёзды голливуда(751), загадки природы(142), загадки (74), забавные животные(646), живопись(317), женщина глазами мужчины(1110), женщина(1392), женская философия(179), женская красота(1791), еда(283), дом(166), документальное кино(8), детки(196), деньги(8), дальние страны(264), гламур(85), география(146), всё для красоты(188), видео(786), весна(448), бытовая техника(4), быт и я(212), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(607), автомобили(89), YouTube(139), Windows 10(92), Windows (105), MISTER_MIGELL(9371)
Комментарии (7)

Летний салат-торт!

Дневник

Среда, 29 Июля 2009 г. 09:04 + в цитатник

Вот рецептик летнего вкусненького салата-торта :vkusno:
Все выкладывается слоями и каждый слой промазывается майонезом, смешанным с чесночком.
Первый слой - обжаренные в муке кабачки
Второй слой - обжаренные в муке баклажаны
Третий слой - мелко порезанный помидор и красный болгарский перец (при желании перец можно обжарить).
Я повторяю слои 2 раза. Сверху тортик посыпается зеленью, по вкусу... лично мне больше всего нравится петрушка.

.JPG
Рубрики:  цитаты
кулинария
лето

Метки:  

Форель

Дневник

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 11:54 + в цитатник
Рубрики:  цитаты
кулинария
лето

Метки:  
Комментарии (0)

Чаепитие по-английски

Четверг, 23 Июля 2009 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Верниковская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чаепитие по-английски



48229 (200x178, 16Kb)
Устраивать "Five o`clock" - милая английская традиция.
Теперь жители Туманного Альбиона к чайному этикету относятся куда проще, чем во времена герцогини Бельфордской. Угощение может быть разным, но свежеприготовленные английские сконы (scones) - коржики из песочного теста - традиционно остаются любимым лакомством за английским чайным столом. Все ингредиенты для их приготовления без труда можно найти на своей кухне.
Читать далее...
Рубрики:  цитаты
кулинария
лето

Метки:  

Испанская кухня!

Вторник, 30 Июня 2009 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Верниковская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанская кухня! Продолжение!



 (540x468, 61Kb)
Кухня, несомненно, является одной из достопримечательностей Испании, хотя очень трудно говорить о существовании единой национальной испанской кухни.
Её формирование началось ещё во времена Римской империи и продолжалось на протяжении многовековой истории страны.
За счет влияния культур многих стран, испанская кухня весьма разнообразна. Вобрав в себя рецепты различных времен и народов, она представляет собой смесь арабских и европейских традиций.
От древних римлян в Испанию пришли рощи олив и пригодные для земледелия поля. Семь веков арабского владычества привнесли в испанскую кухню миндаль, цитрусовые и душистые специи. После открытия Америки в Испании появились и стали широко использоваться помидоры, сладкий и горький стручковый перец (чилли), кабачки (цуккини), разнообразные сорта бобов, картофель, шоколад и ваниль.
Богатая и насышенная современная испанская кухня в каждой провинции также имеет свои специфические особенности. На Болеарах, например, пекут потрясающие слоеные пироги с кремовой начинкой - энсаимадас. В Каталонии замечательно делают кровяную колбасу. В Астурии гостей потчуют наваристой фасолевой похлебкой с мясом. Родина гаспачо - холодного томатного супа - Андалусия.
И все-таки, несмотря на такое разнообразие, можно выделить некоторый характерный набор продуктов, наиболее типичных для испанской кухни - это овощи, пряности, оливковое масло, помидоры, перец (острый и сладкий), и, конечно, огромный выбор рыбы и морепродуктов.
От обилия блюд из рыбы и морепродуктов разбегаются глаза и текут слюнки! Это и кальмары, нарезанные тонкими кружочками и запеченные в кляре, и жареные креветки умопомрачительных размеров, и мидии по-моряцки с острым томатным соусом. Из морских деликатесов: альмехас - маленькие ракушки, навахос - моллюски, раковины которых напоминают короткие палочки. На острове Менорка готовят самый вкусный суп из лангуста. Как утверждают знатоки - это любимое блюдо испанского короля. Чтобы полакомиться таким супчиком, король, бывая в этих местах, специально на своей яхте приплывает в порт Форнеллес.
Для приготовления рыбы испанцы используют всевозможные способы: жарят, варят, коптят. На Майорке, например, её готовят под солью. Огромную неочищенную рыбину целиком обкладывают лимонными дольками, толстым слоем крупной соли и запекают в течение нескольких часов. Посетителям ресторана блюдо так и подают - под толстой соляной коркой. Официант тут же, прямо у столика, разбивает эту корку, разделывает рыбу (которая, кстати, получается очень нежной и не соленой) и делит ее на порции.

Да что там говорить, испанская кухня по праву славится своим качеством, разнообразием и необыкновенным вкусом!
Чтобы попробовать испанскую кухню, не обязательно ехать в Испанию (если только вы страстно не влюблены в эту страну). Некоторые блюда можно приготовить и у себя дома, затем позвать родных и друзей и попробовать приготовленные угощения дружной компанией, как это любят делать в Испании.
Но если вы все-таки считаете себя настоящим гурманом, обязательно посетите исконно испанский ресторанчик и оцените все прелести испанской кухни!!
Аппетит приходит во время еды, а потому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Рубрики:  цитаты
кулинария

Метки:  

Цыпленок по-испански!

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 19:50 + в цитатник
cyplenok12 (180x180, 20Kb)

 (180x180, 20Kb)

- курица - 8 шт.
- паприка - 3 ст.л.
- оливковое масло - 6 ст.л.
- сок - 1 лимона
- чеснок (раздавленные) - 2 дольки
- лук репчатый (красный, на 8 частей) - 2 шт.
- сладкий перец (красный) - 2 шт.
- сладкий перец (желтый) - 2 шт.
- чабрец (свежий) - по вкусу
- оливки (черные без косточек) - 75г.
Цыпленок по-испански

Разогреть духовку до 190С, помыть курицу, положить в миску (неметаллическую). Добавить паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Приправить по вкусу и мариновать около 1 часа.

Переложить курицу, маринад, оливки, перцы, лук и чабрец в керамическую форму для духовки и хорошо перемешать. Запекать 40-45 минут. Подавать с рисом, макаронами или обыкновенным зеленым салатом.

Любой по содержанию выбранной статьи можно найти на этом сайте!


 

Рубрики:  испания
кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Лягушка жареная-радость француза!)))

Суббота, 30 Мая 2009 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушка жареная.




 

Рубрики:  цитаты
кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Нарезка.

Суббота, 30 Мая 2009 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное
цитаты
кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Пирог со сливами

Суббота, 23 Мая 2009 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами.



Пирог этот тоже - из моего детства... Бабушка его пекла, как только появлялась слива на рынке. А я его научилась печь в 10 лет. Очень простой рецепт.


Читать далее...
Рубрики:  цитаты
кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Афоризмы о еде :)

Пятница, 22 Мая 2009 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вампира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы о еде :)



Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом. (А. С. Пушкин)
Точность - вежливость поваров. (А. С. Пушкин)
Желудок просвещённого человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность. (А. С. Пушкин)
Еда - существенная часть сбалансированной диеты. (Фран Лебовиц)
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты. (Ансельм Брийя - Саварен)
При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья. (Оскар Уайльд)
Хороших желудков куда меньше, нежели хорошей пищи. (Люк де Вовенарг)
И голодом можно наесться досыта. (Юлиуш Вонтроба)
Если не знаешь, что это, - не ешь этого. (Уинстон Грум (из «Правил Форреста Гампа»))
Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты. (Стефан Киселевский)
В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок. (Станислав Ежи Лец)
Ничто так не притупляет голод, как жажда. (Семен Альтов)
Вы не поверите, но нынешний хлеб может храниться шесть месяцев - в вашем желудке. (Роберт Орбен)
Зачем есть? Чтобы снова хотеть есть. (Реймонд Чандлер)
Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой. (Малькольм де Шазаль)
Не
было бы ничего более утомительного, чем есть и пить, если бы Господь не
сделал это для нас необходимостью и удовольствием одновременно.
(Вольтер)
Колбаса - животное, запрятанное в собственные кишки. (Веслав Малицкий)
Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни. (NN)
Я бы чего-нибудь съел, необязательно мало, лишь бы вкусно. («Пшекруй»)
В
берлинском зоопарке на клетках надпись: "Не кормить и не дразнить".
Еслибы в клетках сидели мужчины, надпись была бы другая: "Кормить
почаще, но не дразнить". (Магдалена Самозванец)
Стол - единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты. (Ансельм Брийя - Саварен)
Никогда не спорь за обедом: тот, кто голоднее, всегда проигрывает. (NN)
Лучше горчица после обеда, чем вместо. (Рышард Подлевский)
Рубрики:  разное
цитаты
юмор
кулинария

Метки:  

 Страницы: 109 ..
.. 3 2 [1]