Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте |
Когда в твоих руках горячий беляш с сочным мясом и хрустящей корочкой, и где-то рядом, буквально под рукой, есть еще несколько таких же красавцев, хочется думать что жизнь удалась.
Активировать дрожжи. Замесить тесто.
Стол смазать растительным маслом и вымешивать тесто 7-10 минут без добавления муки до однородности.
Этот этап очень важен, чтобы беляши были пышными.
Убрать тесто в теплое место на час-полтора для выхаживания.
|
Легкие торты для здорового образа жизни и удовольствия |
Дневник |
В настоящее время много говорится о здоровом образе жизни, о том, как важно поддерживать на должном уровне вес, о пользе диетического питания. Но, как быть тем, кто любит сладкое, а в частности торты. Ведь иногда человек должен себя баловать и в этом ему зачастую помогают вкусные торты.
Основную угрозу для здорового образа жизни и, в частности для фигуры, торты представляют содержанием жиров, углеводов и консервантов, которые присутствуют практически во всей промышленной выпечке.
|
Чизкейк Орео |
Дневник |
Орео – это печенье, которое популярно уже более 100 лет в США. Его с удовольствием кушают взрослые и дети, а также известные кулинары добавляют это изделия в разные виды десертов. На его основе получается восхитительный чизкейк Орео.
Главный плюс рецептов чизкейка Орео в том, что они не требуют выпечки. Хотя есть варианты, которые предлагают подвергать температурной обработки такое лакомство. Мы рассмотрим четыре варианта разных рецептов.
Метки: Чизкейк Орео печенье Орео чизкейк |
Печеночный торт с баклажанами и помидорами |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная печень 500 г, мука 200 г, майонез 150 г, молоко 120 мл, яйца 2 шт., баклажаны 1 шт., помидоры 1 шт , лук репчатый 1 шт., чеснок ¼ шт., сыр 1 ломтик, разрыхлитель 3 г, зелень, специи, соль.
Метки: печеночный торт с баклажанами и помидорами баклажаны помидоры |
Простой рецепт картошки фри без капли масла |
Дневник |
Запах свежеприготовленного картофеля фри очень сильно манит и вызывает желание тотчас же его попробовать! Но всем известен факт, что такой картофель готовится в очень большом количестве растительного масла, а не каждый может такое удовольствие себе позволить. Все же для любителей жареного есть выход - и он гораздо проще, чем кажется.
Гарнир, приготовленный без масла, заставит вас ощутить те же чувства и эмоции, что и от настоящего картофеля фри. На две персоны 5 картошек вполне достаточно будет, если нужно на семью увеличивайте пропорционально. В первую очередь моем, чистим и нарезаем соломкой наш картофель.
Метки: картошка фри фри |
Торт "Миллион долларов" |
Дневник |
Превосходный десерт к чашке чая или кофе для Вас!
Приготовить невероятно вкусный десерт здорово, а если он ещё поразит всех ваших знакомых, то вдойне приятнее... В таком случае обратите внимание на этот торт с мандаринами, ананасами и крем-сыром. Приготовить его невероятно просто, а украсить можно так, как вашей душе будет угодно - он все равно будет весьма выигрышно смотреться на любом праздничном столе.
Метки: торт "Миллион долларов" |
Рецепт рождественского кекса, который нужно готовить уже сейчас |
Дневник |
Ароматный, пряный, с большим количеством сухофруктов и алкогольной пропиткой рождественский кекс гарантирует новогоднее настроение — наряду с какао, глинтвейном и имбирным печеньем. «Афиша Daily» выведала у создательницы проекта «Наташа пекла» рецепт идеальной новогодней выпечки — советуем не откладывать и скорее готовить.
Метки: кекс рождественский кекс Рождество |
Сочный, вкусный и пикантный слоёный салатик |
Дневник |
Потрясающе вкусная ЗАКУСКА или Слоеный Салат! Красиво и интересно смотрится на праздничном столе. Попробуйте!
Ингредиенты: 700 гр отварной свеклы, 100 гр чернослива, 1-2 ст.л. майонеза, щепотка соли, 200 гр брынзы или сыра фета, 2 ст.л. сметаны, пучок петрушки, 70 гр грецких орехов, 2 зубчика чеснока
|
Треска, запеченная в сметане |
Дневник |
Треска, запеченная в сметане — это очень вкусное, нежное блюдо, которое точно не оставит равнодушным всех, кто любит рыбные блюда. Такую рыбку очень легко приготовить в домашних условиях по этому рецепту. Сделайте это блюдо в качестве горячего обеда или ужина.
Метки: треска |
Кофе по-мексикански |
Дневник |
9 г cмеcи ĸoфе c кaкaо,
30 г cахара,
100 мл воды, сливки.
Сварить нaпиток из молотого кoфе, cмешаннoгo с порошком ĸаĸао в пропорции 1:1. Пеpед подачeй дoбавить сливки (или сгyщенное молоко), хорошо пeрeмeшать, процeдить. Сaхap подать отдельно. Бодрости!
Метки: кофе кофе по-мексикански |