Галета " Рататуй" с овощами на постном тесте, на растительном масле. Или по другому - все краски лета в одном пироге, очень вкусная, сбалансированная начинка. Если не смотрели мультфильм " Рататуй", обязательно посмотрите с детьми или внуками) и галета заиграет по - новому 💖

1) Свекла по- корейски

2) Морковь по -корейски

3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"

4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"

5) Баклажаны почти по-корейски

6) Кольраби с экзотической ноткой

Очень вкусный вариант мясного блюда из фарша. Готовить его вы можете по-разному. Можно быстро обжарить рулеты в сковороде и подать к столу с несколькими соусами, а можно запечь в духовке под румяной сырной корочкой.😋

Выбирайте, что вам больше по-вкусу и настроению и готовьте с удовольствием.👍

Рулеты: фарш - 400 г, баклажаны - 1 кг, пшеничный хлеб - 100 г, лук - 60 г, чеснок - 3 г, приправа для фарша - 5 г, соль и перец по вкусу.

Ингредиенты :
Яйца-3 шт.
Сахар-220 г.
Мука-260 г.
Сметана-300 г.

Для теста:

- 2 яйца

- 1 стак. сахара

- 50 г. масла сливочного

- 2 ст.л. меда

- 2 ч.л. соды

- 3 стак. муки

Клубнику вымыть с хвостиками, только после их оборвать. Если хвостики-плодоножки оборвать до мытья, то клубника, как губка, впитает в себя много воды, а нам она не нужна. Это сухой способ варки, тут жидкость лишняя и только вредит.

Вполне возможно, что вы начали сегодняшний день с глазуньи или яиц всмятку. Но вы наверняка не слышали о многих полезных свойствах этого продукта.

Быстрее похудеете

Яйца — отличный источник белка, а значит, и сытости. Люди, которые в течение восьми недель ели на завтрак по два яйца, потеряли на 65% больше веса и на 16% больше жира по сравнению с теми, кто съедал булку с аналогичным калоражем. А объемы талии у евших яйца уменьшились на 34%, пишет «Доктор Питер».

Быстро, вкусно и совсем недорого получается: всё, как я люблю! 

Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом универсального соуса, без которого у нас не обходится ни один пикник. 

Собираемся на пикник 🧺

Это отличная альтернатива магазинным соусам с множеством ненужных добавок и консервантов.

Готовится такой соус совсем несложно. Получается остреньким и очень ароматным. К мясу, макаронам, в домашние бургеры и пиццу… универсальный вариант!

Обожаю подобные сочетания: роскошный салат на скорую руку 👇

Яркий, красивый, с необычным пикантным вкусом… Этот салат и на праздничном столе будет уместен! Пробовали такой?

Секрет приготовления минтая, чтобы получился вкусный, не сухой и не пресный.

На вкус часто минтай гурманы считают суховатым, так как в этой тресковой рыбе практически отсутствует жир. Что важно для тех кто придерживается диеты или старается сбросить лишние килограммы.

Однако, чтобы блюда из минтая получались сочными и вкусными, в процессе приготовления (тушения или жарки) рыбу следует готовить в овощах (лук, морковь, томаты), добавляют сметану, молоко или вино, а так же уксус.