18
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:41
+ в цитатник
Масленица 2024 началась и самое время задуматься по какому рецепту вы будете готовить блины в этом году.
Предлагаю вам проверенный рецепт аппетитных блинчиков с сырной начинкой. Обязательно убедитесь сами как это просто приготовить и насколько это вкусно!
Ингредиенты:
Мука - 130 г
Сахар - 30 г
Соль - 4 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 400 мл
Растительное масло
Сливочное масло - для смазывания блинов
Сыр адыгейский копченый - 150 г
Сыр сулугуни - 150 г
Сметана - 1 ст. ложка
Перец - по вкусу
17
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post501762233/">Идеальные блинчики с мясом! Тонкие блинчики с сочной мясной начинкой!</a><br/>
Пошаговый рецепт:
Готовим тесто для блинчиков.
Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем. [more=]
По рецепту идет 800 г молока, холодной кипяченой воды, или молока пополам с водой. Примерно третью часть жидкости вливаем в чашу, смешиваем и всыпаем 300 г просеянной муки.
Замешиваем довольно густое, гладкое однородное тесто без комочков, при желании, можно воспользоваться миксером.
Затем, по чуть-чуть, добавляя молоко, разводим его до нужной консистенции.
... <a href="http://www.mistermigell.ru/post501762233/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:17
+ в цитатник
Пошаговый рецепт:
Готовим тесто для блинчиков.
Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем.
25
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post491432204/">Блинчики со свиным сердцем</a><br/>
Если вы любите сытные и несладкие завтраки, тогда этот вариант для вас. Вовсе необязательно использовать мясо или птицу, чтобы приготовить классную начинку для блинчиков. Недорогие субпродукты подойдут прекрасно![more=]
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо – 2 шт.;
Вода – 200 мл;
Молоко – 150 мл;
Мука – 7 ст. л. (примерно);
Соль и сахар – 1 щепотка;
Растительное масло – 30 грамм.
Для начинки:
Сердце свиное – 1 шт.;
Луковица – 2 шт.;
Растительное масло – 1 ст. л.;
... <a href="http://www.mistermigell.ru/post491432204/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Марта 2022 г. 09:39
+ в цитатник
Если вы любите сытные и несладкие завтраки, тогда этот вариант для вас. Вовсе необязательно использовать мясо или птицу, чтобы приготовить классную начинку для блинчиков. Недорогие субпродукты подойдут прекрасно!
20
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post490966320/">Домашние блинчики с фаршем</a><br/>
Самый классический и понятный сознанию рецепт из этой подборки. Тонкие блины с мясным фаршем внутри.[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко 1 л
- Куриное яйцо 10 штук
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 55 мл
- Сахар 40 г
- Пшеничная мука 280 г
- Говяжья грудинка 450 г
- Репчатый лук 100 г
- Сметана 55 г
- Зелень 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В емкость положить яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло.
2. Перемешать до однородной консистенции, затем нали... <a href="http://www.mistermigell.ru/post490966320/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Марта 2022 г. 10:00
+ в цитатник
Самый классический и понятный сознанию рецепт из этой подборки. Тонкие блины с мясным фаршем внутри.
22
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post490932597/">Оригинальные рецепты блинов и оладий к Масленице</a><br/>
Праздников у нас много, но Масленица отличается красочностью, неповторимым весельем и безграничной широтой русской души. Здесь и песни с танцами, и состязания с играми, и забавы с развлечениями. Повсюду аромат свежей выпечки: блинов, оладий, пирогов и сырников. Все с пылу, с жару и, конечно же, с маслицем! Блины традиционно подаются с различными начинками. Рецепты таковых сегодня предлагаю, но уже на современный лад. Прошу к столу![more=]
1. Блинчики под шоколадным соусом
Понадобится:
1 яйцо
2 ст. ложки сахара... <a href="http://www.mistermigell.ru/post490932597/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Марта 2022 г. 12:00
+ в цитатник
Праздников у нас много, но Масленица отличается красочностью, неповторимым весельем и безграничной широтой русской души. Здесь и песни с танцами, и состязания с играми, и забавы с развлечениями. Повсюду аромат свежей выпечки: блинов, оладий, пирогов и сырников. Все с пылу, с жару и, конечно же, с маслицем! Блины традиционно подаются с различными начинками. Рецепты таковых сегодня предлагаю, но уже на современный лад. Прошу к столу!
22
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post490908775/">30 рецептов вкусных начинок для блинов</a><br/>
Грядет Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины.[more=]
Начинка из говядины
Начнем с тяжелой артиллерии. Порадуем мясоедов и приготовим вкусные блины с начинкой из говядины. Если последней нет, то на замену можно взять свинину или курицу.
Ингредиенты:
говядина — 800 г
лук репчатый — 1 шт.
соленые огурцы — 3 шт.
сыр — 150 г
лавровый лист — 1 шт.
черный перец горошком — 10&ndash... <a href="http://www.mistermigell.ru/post490908775/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Марта 2022 г. 07:56
+ в цитатник
Грядет Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины.
26
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post490436938/">Готовимся к Масленице. Несколько секретов и рецептов вкусных блинов.</a><br/>
Блины любят все и пекут их в каждой семье. У каждой хозяйки свои секреты и фирменные рецепты. Может быть и моим рецептам найдется место на вашем столе. Чтобы блины получились идеальными хочу поделиться несколькими секретами. Может быть молодым хозяйкам они пригодятся.[more=]
Непосредственно перед приготовлением блинов муку нужно обязательно просеять, это придаст тесту пышность и легкость. Если делаете тесто с разрыхлителем, его тоже стоит просеять вместе с мукой. А некоторые хозяйки советуют просеивать муку, предварительно добавив не только разрыхлитель, но и соль.
Молоко... <a href="http://www.mistermigell.ru/post490436938/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Февраля 2022 г. 10:13
+ в цитатник
Блины любят все и пекут их в каждой семье. У каждой хозяйки свои секреты и фирменные рецепты. Может быть и моим рецептам найдется место на вашем столе. Чтобы блины получились идеальными хочу поделиться несколькими секретами. Может быть молодым хозяйкам они пригодятся.
23
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.mistermigell.ru/post473067161/">Блинчики с мясной начинкой</a><br/>
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Молоко 500 мл
- Сахар 15 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мясо 250 г
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 50 мл [more=]
Приготовление:
1. Из одного яйца, соли, молока и муки приготовить жидкое, как негустая сметана, тесто.
2. Выпечь на разогретой, смазанной маслом сковороде небольшие тонкие блинчики.
3. Пропущенное через мясорубку мясо обжарить и снова пропустить через мясорубку вместе с предварительно обжаренным мелко нарезанным луком.
4. Добавить три мелко нарубле... <a href="http://www.mistermigell.ru/post473067161/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Августа 2020 г. 17:08
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Молоко 500 мл
- Сахар 15 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мясо 250 г
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 50 мл