-Цитатник

Как правильно промывать нос в домашних условиях? - (0)

Как правильно промывать нос в домашних условиях? Для нашей климатической полосы промывани...

Рамочка кулинарная "Очень вкусно" - (0)

Рамочка кулинарная "Очень вкусно" ***Здесь будет текст*** ***Здесь буде...

Красота ФАРФОРОВЫХ АРОМАТНИЦ. - (0)

Красота ФАРФОРОВЫХ АРОМАТНИЦ. Т.н. ароматницы - это не изобретение Нового времени, это то, что...

Барселона — это маленькая сказка... - (0)

Барселона — это маленькая сказка... В урочный час, на...

Доброе утро, хорошего дня! - (0)

Доброе утро, хорошего дня! ***Здесь будет текст*** ***Здесь будет текст**...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 19507
Комментариев: 367818
Написано: 430662

Выбрана рубрика мясо.


Соседние рубрики: хлебопечка(1), хлеб(3), торты(51), тесто(24), супы(2), салаты(37), рыба(34), пицца(3), пирожки(1), пироги(52), печенье(17), пельмени(2), напитки(34), мороженое(7), курица(13), кулич, пасха(2), кексы(9), заготовки(7), десерты(30), грибы(5), варенье(11), блины(6)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1105), экстрим(140), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(801), цветы(60), хорошее настроение(778), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1177), финансы(1), фильмы(399), товары и услуги(33), технологии(4), строительство(2), страны и города(2028), спорт(39), спорт(159), собаки(44), семья(42), секретные материалы(451), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(58), ретро(164), разное(298), путешествия(436), психология отношений:мужчина и женщина(341), проза(81), природа(381), приколы(39), правила жизни(20), поэзия(518), полезные советы(281), полезные советы(1687), познавательно(582), позитифчики(112), позитив(109), позитив(863), отели(0), отдых(346), осень(397), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(39), нужные знания(1593), новый год(316), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(327), мужчина и женщина(2145), мужчина глазами женщины(41), мужской стиль(125), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(409), мобильные приложения(2), миниатюры(225), медицина(267), любовь и страсть(1332), любовь(855), лето(807), курорты(5), кулинария(1093), криптовалюта(1), кошки(483), коты(207), косметология(21), компьютер(356), книги(169), Китай(26), киношедевры(677), кино(519), испания(279), искусство(1391), интерьеры(150), интернет(333), интересно(2888), игра(271), зима(402), здоровье(187), звёзды кино (491), звёзды голливуда(764), загадки природы(142), загадки (74), забавные животные(648), живопись(325), женщина глазами мужчины(1143), женщина(1402), женская философия(180), женская красота(1860), еда(292), дом(170), документальное кино(8), детки(196), деньги(8), дальние страны(264), гламур(85), география(146), всё для красоты(188), видео(787), весна(448), бытовая техника(4), быт и я(212), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(617), автомобили(89), YouTube(139), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(9594)

Один из вариантов мяса по-французски

Дневник

Суббота, 10 Октября 2020 г. 08:01 + в цитатник

3085196_myaso (700x467, 475Kb)

Простецкий рецепт, который подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Мягкая картошечка, нежные кусочки мяса и классная сырная корочка — понравится всем!

=ДАЛЬШЕ=
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (8)

5 секретов для приготовления вкусного шашлыка

Дневник

Пятница, 03 Июля 2020 г. 08:52 + в цитатник

Лето – лучшая пора для отдыха на природе. Сделать его незабываемым поможет вкусная трапеза на свежем воздухе. Собираетесь на пикник и не хотите «упасть лицом в грязь» перед друзьями? Зная эти лайфхаки приготовления вкусного шашлыка, ваше мясо получится изумительным! Обязательно дочитайте публикацию до конца, чтобы представить себя гуру шашлычного дела.

5 секретов для приготовления вкусного шашлыка

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
лето
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Там, где кончается земля и начинается вода

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 10:20 + в цитатник

Португалия

Так издавна отвечают португальцы на вопрос чужеземцев: «Где находится Португалия?». Эта узенькая, по нашим меркам, полоска суши с древнейших времен притягивала многочисленные племена и народы. Кельты, лузитаны, римляне, свевы, вестготы, арабы, испанцы сменяли друг друга с завидным постоянством и, надо сказать, совсем не мирным путем. В битвах и борьбе ковался национальный характер — свободолюбивый, бесстрашный и авантюрный.

3085196_daleepovariha (100x155, 26Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
страны и города/Европа
путешествия
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

 

Когда в твоих руках горячий беляш с сочным мясом и хрустящей корочкой, и где-то рядом, буквально под рукой, есть еще несколько таких же красавцев, хочется думать что жизнь удалась.good



Рецепт хрустящих беляшей на дрожжевом тесте

Активировать дрожжи. Замесить тесто.

Стол смазать растительным маслом и вымешивать тесто 7-10 минут без добавления муки до однородности.

Этот этап очень важен, чтобы беляши были пышными.

Убрать тесто в теплое место на час-полтора для выхаживания.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Печеночный торт с баклажанами и помидорами

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 10:02 + в цитатник

Печеночный торт с баклажанами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная печень 500 г, мука 200 г, майонез 150 г, молоко 120 мл, яйца 2 шт., баклажаны 1 шт., помидоры 1 шт , лук репчатый 1 шт., чеснок ¼ шт., сыр 1 ломтик, разрыхлитель 3 г, зелень, специи, соль.

3085196_daleekartoshka (104x99, 14Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Фирменные блюда из фарша

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменные блюда из фарша



Фирменные блюда из фарша

Приготовленные с любовью блюда из фарша занимают особое место на обеденном столе. К ним относятся традиционные колеты, лазанья, пироги с мясом, зразы, тефтели, беляши. Однако существует множество других идей, которые воплощают в жизнь креативные кулинары.

Как правило, такие лакомства можно приготовить за короткое время. Они недорого стоят, отличаются отменным вкусом и привлекательным ароматом.

Сочные котлеты по-славянски


сочные котлеты

В кулинарии существует множество способов приготовления мясных изделий. Некоторые из них требуют мастерства, другие доступны даже подросткам. А что можно сделать из фарша к обеду? Традиционные котлеты по-славянски.

Для блюда потребуются продукты:

  • свинина и говядина;

  • репчатый лук;

  • чеснок;

  • хлеб или батон;

  • молоко;

  • яйцо;

  • картофель;

  • соль;

  • измельченный перец;

  • растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Бон апети: 3 рецепта от Джулии Чайлд, которые стоит приготовить каждой

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 08:01 + в цитатник

Кулинарные советы и лайфхаки от легендарной американской домохозяйки

Самая известная американская домохозяйка, победившая стереотипы о женщинах-поварах и адаптировавшая рецепты высокой французской кухни в повседневные блюда, сегодня отметила бы 107-летие. Свое восхождение в качестве фуд-профи Джулия начала в 36-летнем возрасте (1948): тогда будущая звезда переехала в Париж со своим мужем-дипломатом, влюбилась во французскую кухню и спустя неделю записалась на курсы. После прохождения обучения Джулия решила открыть кулинарную школу для американок, в чем ей помогли ее новые французские подруги.

3085196_940x537_0_6e6279c1ff680beab7efb871d90032a01400x800_0xac120002_1734602691534349692 (700x399, 83Kb)

Мерил Стрип в роли Джулии Чайлд (Джули и Джулия: "Готовим счастье по рецепту", 2009)

3085196_daleemalinka (200x100, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Как приготовить шашлык в духовке

Дневник

Пятница, 14 Июня 2019 г. 11:53 + в цитатник

Как приготовить шашлык в духовке

Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык дома. Он будет не хуже.

Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации

1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.

2. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3–5 см.

3. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вот несколько рецептов отличного маринада:

4. Аромата копчения можно добиться с помощью жидкого дыма. Его можно добавить прямо в маринад, налить в противень, если будете готовить шашлык на шпажках или в рукаве, или же на дно банки. На 1 кг мяса используют 1 чайную ложку жидкого дыма.

3085196_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Оригинальные рецепты-картинки

Дневник

Четверг, 06 Июня 2019 г. 09:53 + в цитатник

3085196_jCTunxJyBxw (700x478, 50Kb)

3085196_daleebelii_kolpak (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Комментарии (1)

Китайские лепешки с мясом

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом

Китайские лепешки с мясом

Ингредиенты:
Для теста:
— 240 мл теплой воды
— 400 гр муки

Для начинки:
— 800 гр мясного фарша
— зеленый лук
— 4-5 зубчика чеснока
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 ст. ложка имбиря свежего
— 2 ст. ложки водки
— масло сливочное для смазывания лепешек
— соль, молотый черный перец по вкусу

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо


 Страницы: 3 [2] 1