Холодный чай в летнюю жару – что нужно знать о напитке |
Дневник |
Вот уже на протяжении многих веков чай считается одним из самых любимых напитков человечества. И дело не только в его вкусовых качествах. При правильном приготовлении напиток оказывает на организм бодрящее воздействие и повышает работоспособность человека.
Особенно это актуально в летний период. Ведь жара негативно сказывается на общем самочувствии, провоцирует усталость и вызывает обезвоживание. Решить проблему помогают различные освежающие напитки. И здесь чай среди лидеров. Но уже холодный. Он является отличной альтернативой компотам, морсам и даже обычной минералке. А разнообразие сортов чая позволяет каждому без проблем подобрать напиток по своему вкусу и пристрастиям.
Метки: чай в летнюю жару жара холодный чай |
Почему не стоит себе отказывать в удовольствии выпить кофе |
Дневник |
Миллионы людей на нашей планете начинают свой день с чашки крепкого кофе, ведь он помогает нам прогнать сонливость, заряжает энергией и настраивает на продуктивный рабочий день.
Но знаешь ли ты, как ежедневная чашечка бодрящего напитка отражается на твоем здоровье?
Метки: выпить кофе кофе |
Листья чая: как выбрать и приготовить, польза |
Дневник |
Судя по отзывам, многим трудно себе представить трапезу без чашечки чая. Некоторым нравится гранулированный напиток. Однако большинство отдает предпочтение именно листовой продукции. Есть также потребители, которые приобретают разные пачки, чтобы в дальнейшем заварки смешать, создав таким образом уникальную смесь. Ценители чайной церемонии такие действия расценивают как кощунство, поскольку листовой чай и гранулированный являются совершенно разными. В чем же особенность листовой продукции? Что следует учесть, покупая чай из листьев. Подробнее об этом вы узнаете из данной статьи.
Знакомство
В производстве высококачественного листового продукта используют нежные чайные почки и молодые листочки. Механическое оборудование для обработки сырья не привлекается. Листки собирают вручную. Производство чая предусматривает процедуру ферментации. Ее суть заключается в том, чтобы перевести нерастворимые (неэкстригируемые) вещества, находящиеся в теле листка, в растворимые, которые и будут легко усваиваться. Ферментированный чай из листьев получается очень вкусным, ароматным и с насыщенным цветом напитком.
Метки: чай польза вред листья чая |
Сделайте кофе полезным |
Дневник |
Очень любите кофе и не представляете жизни без него? Три чашки в день для вас не предел? Тогда вы должны знать, что кофеин в больших количествах негативно влияет на организм. Как уменьшить этот вред без отказа от кофе?
Метки: кофе полезный кофе |
Кофе - это вишня? |
Дневник |
Кофе - один из самых популярных напитков в мире с богатейшей историей. В международный день кофе Би-би-си публикует интересные факты о нем, о которых вы, возможно, даже не догадывались.
Кажется, мир никогда не был так одержим кофе, как сейчас. И никогда в мире не употребляли столько кофе - будь это чашка свежесваренного американо с утра, наперсток эспрессо после обеда, каппучино посреди дня или ледяной фраппе вечером.
В 1991 году глобальное потребление кофе, согласно данным Международной кофейной организации, составляло около 90 миллионов мешков по 60 кг. В этом году эта цифра составит более 160 миллионов мешков.
Метки: кофе вишня американо эспрессо каппучино фраппе |
Лимонад из клубники с мелиссой |
Дневник |
Лимонад из клубники с мелиссой – вкусный летний напиток, отлично утоляет жажду.
Ингредиенты:
Метки: мороженное Blue Moon |
Мифы о кофеине, в которые стыдно верить |
Дневник |
После прочтения этой статьи вы сможете наслаждаться напитком без угрызений совести.
Кофеин вызывает зависимость
Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назвать нельзя.
Метки: кофе кофеин |
Свойства кофе, о которых еще вчера никто не знал |
Дневник |
Кофе — самый популярный напиток в мире. Его вкус сочетается практически с любыми продуктами, аромат же способен выделиться из самой насыщенной запахами среды. Без чашки кофе с утра не просыпается почти ни один житель большого города.
И, тем не менее, напиток этот до конца не изучен. Существует масса исследований, доказывающих вред кофе и масса доверяющих подобным исследованиям людей. Но, на самом деле, потенциальное влияние этого ароматного напитка на здоровье удивительно велико. Сегодня мы расскажем вам несколько интересных фактов о кофе, открытых наукой буквально на днях.
Метки: кофе |
Натуральный домашний йогурт |
Дневник |
В рейтинге полезной здоровой еды йогурт давно занимает одно из первых мест. Этому продукту уже более тысячи лет, и история его появления гласит, что однажды путешественники в пустыне обнаружили, что взятое ими в дорогу молоко свернулось, превратившись в сгусток. Так ферментированные молочные продукты постепенно стали неотъемлемой частью питания наших древних предков. Современный же йогуртовый бум начался в 70-е годы XX столетия и длится уже больше 30 лет. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить полезный натуральный йогурт в домашних условиях.
Метки: йогурт домашний йогурт натуральный йогурт натуральный домашний йогурт |
Полезные свойства красного вина |
Дневник |
Давайте постараемся разобраться: какими именно преимуществами обладает этот напиток?
Уменьшает риск развития рака
Многочисленные исследования привели ученых к такому выводу: люди, регулярно употребляющие красное вино в небольших количествах, менее подвержены некоторым формам рака. К примеру, в 2000-х годах в рамках изучения риск-группы размером в 2000 человек было установлено, что подопытные, пьющие красное вино, на 45% меньше рискуют заболеть раком прямой кишки, чем остальные.
Метки: вино красное вино польза полезные свойства |