Запах свежеприготовленного картофеля фри очень сильно манит и вызывает желание тотчас же его попробовать! Но всем известен факт, что такой картофель готовится в очень большом количестве растительного масла, а не каждый может такое удовольствие себе позволить. Все же для любителей жареного есть выход - и он гораздо проще, чем кажется.
Гарнир, приготовленный без масла, заставит вас ощутить те же чувства и эмоции, что и от настоящего картофеля фри. На две персоны 5 картошек вполне достаточно будет, если нужно на семью увеличивайте пропорционально. В первую очередь моем, чистим и нарезаем соломкой наш картофель.
Треска, запеченная в сметане — это очень вкусное, нежное блюдо, которое точно не оставит равнодушным всех, кто любит рыбные блюда. Такую рыбку очень легко приготовить в домашних условиях по этому рецепту. Сделайте это блюдо в качестве горячего обеда или ужина.
Во всём мире облепиха ценится за её полезные свойства и витамины, необходимые для профилактики различных заболеваний. Ко всему прочему из неё варят компоты и кисели, едят свежей и добавляют в салаты, замораживают, варят варенье и делают настойки. А ещё готовят потрясающе вкусные блюда, сводящие с ума восхитительным ароматом и ни с чем несравнимым вкусом.
Осень для многих становится временем, когда лишние килограммы с удовольствием поселяются на теле. А если добавить к этому депрессии и проблемы с иммунитетом, то ситуация достигает критической точки. Что же делать? Немного посидеть на диете, добавляя в нее осенние полезные продукты. Предлагаем тебе 3 варианта питания строго на 1 неделю. Обрати внимание, что нельзя увеличивать срок диеты, если не хочешь навредить своему здоровью.
Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 08:01
+ в цитатник
Кулинарные советы и лайфхаки от легендарной американской домохозяйки
Самая известная американская домохозяйка, победившая стереотипы о женщинах-поварах и адаптировавшая рецепты высокой французской кухни в повседневные блюда, сегодня отметила бы 107-летие. Свое восхождение в качестве фуд-профи Джулия начала в 36-летнем возрасте (1948): тогда будущая звезда переехала в Париж со своим мужем-дипломатом, влюбилась во французскую кухню и спустя неделю записалась на курсы. После прохождения обучения Джулия решила открыть кулинарную школу для американок, в чем ей помогли ее новые французские подруги.
Мерил Стрип в роли Джулии Чайлд (Джули и Джулия: "Готовим счастье по рецепту", 2009)