-Цитатник

«Итальянский Петергоф»: Вилла д’Эсте, шедевр Ренессанса . - (0)

«Итальянский Петергоф»: Вилла д’Эсте, шедевр Ренессанса .   &nb...

Лучшие города Андалусии.Испания. - (0)

Лучшие города Андалусии.Испания. Прекрасная Андалусия неизменно манит туристов. Мягкий климат,...

9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ! - (0)

9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ!

1 мая - Мир,Труд, Май! - (0)

1 мая - Мир,Труд, Май! Сегодня лучший день весны, сегодня Первомай! Оркестры дальние слы...

Поздравляю с Первым мая вас! С днем народной солидарности, труда! - (0)

Поздравляю с Первым мая вас! С днем народной солидарности, труда! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 19104
Комментариев: 363948
Написано: 426271

Выбрана рубрика еда.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1105), экстрим(140), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(801), цветы(60), хорошее настроение(778), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1177), финансы(1), фильмы(398), товары и услуги(33), технологии(4), строительство(2), страны и города(2026), спорт(39), спорт(159), собаки(43), семья(42), секретные материалы(450), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(58), ретро(164), разное(298), путешествия(436), психология отношений:мужчина и женщина(341), проза(80), природа(381), приколы(39), правила жизни(20), поэзия(518), полезные советы(281), полезные советы(1687), познавательно(582), позитифчики(112), позитив(109), позитив(863), отели(0), отдых(346), осень(396), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(39), нужные знания(1593), новый год(316), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(325), мужчина и женщина(2145), мужчина глазами женщины(41), мужской стиль(124), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(402), мобильные приложения(2), миниатюры(225), медицина(266), любовь и страсть(1328), любовь(850), лето(806), курорты(5), кулинария(1080), криптовалюта(1), кошки(471), коты(195), косметология(21), компьютер(355), книги(169), Китай(25), киношедевры(672), кино(511), испания(273), искусство(1375), интерьеры(150), интернет(332), интересно(2767), игра(270), зима(402), здоровье(185), звёзды кино (481), звёзды голливуда(748), загадки природы(142), загадки (74), забавные животные(644), живопись(315), женщина глазами мужчины(1107), женщина(1390), женская философия(178), женская красота(1764), дом(166), документальное кино(8), детки(195), деньги(8), дальние страны(261), гламур(85), география(146), всё для красоты(188), видео(786), весна(448), бытовая техника(4), быт и я(211), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(592), автомобили(89), YouTube(139), Windows 10(92), Windows (105), MISTER_MIGELL(9210)

Распространённые ресторанные уловки

Дневник

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 14:41 + в цитатник

3085196_116 (700x466, 35Kb)

А вы знали, что все рестораны и кафе применяют определенные хитрости, чтобы добиться лояльности клиентов и, конечно же, увеличить свою прибыль? Некоторые из них очевидны, о других — можно только догадываться. Но мы выяснили, какими уловками заведения общепита пользуются чаще всего, и хотим вам об этом рассказать.

3085196_daleekrisa_povar4 (150x235, 60Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Сельдь иваси пряного посола

Дневник

Четверг, 23 Января 2020 г. 14:40 + в цитатник

Сельдь иваси пряного посола

Правильнее было бы написать - "сардина иваси", так как она по классификации относится к сардинам, а не к селёдкам. Но в моем понимании, иваси всё же селедка. Классический рецепт засолки с букетом ароматных специй.

3085196_daleesalati (150x112, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Куриная грудка в шубке под сыром

Дневник

Вторник, 21 Января 2020 г. 12:20 + в цитатник

Куриная грудка в шубке под сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

3085196_daleekrisa_povar4 (150x235, 60Kb)
Рубрики:  кулинария/курица
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Там, где кончается земля и начинается вода

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 10:20 + в цитатник

Португалия

Так издавна отвечают португальцы на вопрос чужеземцев: «Где находится Португалия?». Эта узенькая, по нашим меркам, полоска суши с древнейших времен притягивала многочисленные племена и народы. Кельты, лузитаны, римляне, свевы, вестготы, арабы, испанцы сменяли друг друга с завидным постоянством и, надо сказать, совсем не мирным путем. В битвах и борьбе ковался национальный характер — свободолюбивый, бесстрашный и авантюрный.

3085196_daleepovariha (100x155, 26Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
страны и города/Европа
путешествия
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Рыба, которой нет - карп

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 10:10 + в цитатник
«Стерегись его, Карпуша, — сказала бабка-вурдалачка и показала на меня в упор пальцем»...
  • Братья Вайнеры «Эра Милосердия»

Карп

Карп

Вы не поверите, но рыбы с названием «карп» в природе не существует. То есть, на прилавках она есть, а в природе (я имею в виду дикую природу) — нет. Как в известном анекдоте: «слово есть, а... карпа нет». Ученые когда-то выделили целое семейство карповых, в которых входят все, кому не лень, — от карася до воблы. Но и там карпа вы не обнаружите. Даже русское имя Карп и древнее отчество Карпов (то бишь сын Карпа), ставшее фамилией нашего известного шахматиста, никакого отношения к этой рыбе не имеют, а происходят от греческого karpos — "плод" и, видно, связаны с выдающейся плодовитостью некоего древнего грека.

3085196_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Почему называют шведский стол?

Дневник

Понедельник, 06 Января 2020 г. 14:38 + в цитатник

Почему называют шведский стол?

Как его называют во всем мире и можно ли отведать за таким столом шведские национальные блюда?

На самом деле шведским стол является только в России, в других странах Европы и Азии подобный способ приема пищи, когда на стол выставляются различные блюда и каждый сам решает, что и в каком количестве отведать, называется buffet («буфет»).

3085196_daleenovii_god (150x134, 47Kb)
Рубрики:  страны и города/туризм
страны и города/Европа
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Новогодние советы диетолога

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 09:55 + в цитатник

Новогодние советы диетолога

Новогодняя ночь — тяжелое испытание для организма: с одной стороны — жирный и калорийный традиционный праздничный стол, с другой стороны — ночное застолье, а сверху еще и большое количество алкогольных напитков. О какой фигуре тут может идти речь? Тут хотя бы не нанести вред своему здоровью...

О том, сколько можно съесть угощений без вреда для здоровья и как собрать относительно полезный новогодний стол, мы спросили у  Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога, члена союза национальной ассоциации клинического питания:

С приближением новогодних праздников мы все чаще задумываемся о том, что готовить для главной ночи года. Стол, как правило, у всех традиционен — тазик оливье, холодец, селедка под шубой, шампанское рекой и килограмм мандаринов. Но как найти золотую середину и отпраздновать Новый год без вреда для фигуры и здоровья? Могу дать несколько советов:

3085196_daleeded_moroz (100x62, 12Kb)
Рубрики:  кулинария
новый год
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Две главные ошибки при приготовлении сельди под шубой

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 09:56 + в цитатник

главные ошибки при приготовлении сельди под шубой

На многих новогодних столах это традиционное блюдо будет присутствовать Что такое сельдь под шубой, знают все – этот популярный салат готовят в каждой российской семье, по крайней мере, по праздникам. Но, согласитесь, не у всех хозяек данное блюдо получается вкусным. Что же не так?   

3085196_daleepovar2 (170x65, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/рыба
новый год
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
рождество
еда

Метки:  

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

 

Когда в твоих руках горячий беляш с сочным мясом и хрустящей корочкой, и где-то рядом, буквально под рукой, есть еще несколько таких же красавцев, хочется думать что жизнь удалась.good



Рецепт хрустящих беляшей на дрожжевом тесте

Активировать дрожжи. Замесить тесто.

Стол смазать растительным маслом и вымешивать тесто 7-10 минут без добавления муки до однородности.

Этот этап очень важен, чтобы беляши были пышными.

Убрать тесто в теплое место на час-полтора для выхаживания.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Печеночный торт с баклажанами и помидорами

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 10:02 + в цитатник

Печеночный торт с баклажанами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная печень 500 г, мука 200 г, майонез 150 г, молоко 120 мл, яйца 2 шт., баклажаны 1 шт., помидоры 1 шт , лук репчатый 1 шт., чеснок ¼ шт., сыр 1 ломтик, разрыхлитель 3 г, зелень, специи, соль.

3085196_daleekartoshka (104x99, 14Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

 Страницы: 27 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1