-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20920
Комментариев: 379010
Написано: 443816

Выбрана рубрика еда.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1203), экстрим(143), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(805), цветы(60), хорошее настроение(865), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1188), финансы(1), фильмы(414), товары и услуги(35), технологии(4), строительство(3), страны и города(2030), спорт(40), спорт(159), собаки(53), семья(43), секретные материалы(452), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(66), ретро(165), разное(298), путешествия(437), психология отношений:мужчина и женщина(342), проза(84), природа(382), приколы(39), правила жизни(21), поэзия(519), полезные советы(282), полезные советы(1690), познавательно(583), позитифчики(130), позитив(126), позитив(874), отели(0), отдых(347), осень(400), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(40), нужные знания(1593), новый год(334), настоящий мужчина(91), мультфильмы(78), музыка(334), мужчина и женщина(2155), мужчина глазами женщины(42), мужской стиль(129), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(412), мобильные приложения(2), миниатюры(229), медицина(267), любовь и страсть(1376), любовь(898), лето(809), курорты(6), кулинария(1140), криптовалюта(2), кошки(529), коты(255), косметология(21), компьютер(356), книги(171), Китай(33), киношедевры(720), кино(561), испания(294), искусство(1531), интерьеры(150), интернет(334), интересно(3322), игра(285), зима(410), здоровье(192), звёзды кино (548), звёзды голливуда(868), загадки природы(147), загадки (77), забавные животные(674), живопись(398), женщина глазами мужчины(1346), женщина(1453), женская философия(199), женская красота(2097), дом(196), документальное кино(8), детки(204), деньги(9), дальние страны(269), гламур(85), география(147), всё для красоты(188), видео(788), весна(451), бытовая техника(6), быт и я(213), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(837), автомобили(92), YouTube(140), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(10913)
Комментарии (9)

14 быстрых и вкусных рецептов из слоеного теста

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2024 г. 10:21 + в цитатник

Аппетитная и хрустящая выпечка из слоеного теста всегда получается особенно удачно. Любители вкусных и простых в приготовлении блюд из слоеного теста найдут в нашем обзоре самые интересные рецепты, которые стоит взять на заметку.

14 быстрых и вкусных рецептов из слоеного теста

Турноверы с клюквой и грушей

Вам понадобится:

  • Слоеное тесто — 2 листа

  • Вода — 3/4 чашки

  • Сок и цедра одного лимона

  • Сахар — 1 чашка

  • Ягоды клюквы — 3 чашки

  • Груша — 1 шт. 

1. Сделайте грушево-клюквенный соус. Доведите воду с сахаром до кипения. Добавьте в нее лимонный сок и цедру, ягоды клюквы и очищенную от кожуры, мелко нарезанную грушу.

2. Держите соус на малом огне около 12 минут, пока ягоды клюквы не станут мягкими. Сняв с огня, остудите.

3. Поставьте духовку разогреваться на 200 °C, а лист застелите пергаментной бумагой.

4. Сформируйте из размороженного слоеного теста квадратики, в центр которых выложите по столовой ложке клюквенного соуса. Формируйте треугольники, тщательно залепляя края.

5. Выпекайте турноверы до золотистой корочки около 18 минут. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Грузинская кухня: как очень вкусно приготовить шашлык.

Дневник

Пятница, 22 Марта 2024 г. 09:25 + в цитатник

3085196_sa2 (700x466, 108Kb)

Шашлык - это грузинское блюдо, которое любят многие. Но, чтобы приготовить его так, чтобы он был настоящим вкусным шедевром, требуется некоторый опыт и умение. Вкуснейшая грузинская кухня с доставкой на дом - это самый удобный и правильный выбор для проголодавшегося человека, но я хочу вам дать несколько советов, которые помогут вам приготовить шашлык вкусно и сочно. 

Выберите правильное мясо. Шашлык готовится из мяса, которое содержит достаточно жира, чтобы оно не было сухим после приготовления. Хорошим выбором является свинина, говядина или баранина. Выбирайте куски мяса, которые имеют одинаковую толщину и размер.

Подготовьте мясо. Мясо необходимо нарезать на куски, примерно 3-4 см в размере. Удалите жилы и лишний жир. Затем мясо нужно замариновать. Самый простой способ - использовать лук, соль, перец и масло. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или даже на ночь.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Дневник

Четверг, 21 Марта 2024 г. 07:35 + в цитатник

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром 😍😍😍 очень просто, быстро, а самое главное вкусно🤤🤤🤤

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Ингредиенты:
-Тесто слоеное дрожжевое 250 гр
-Грибы 200 гр
-Лук репчатый 1 шт
-Сыр плавленный 100 гр
-сыр Твердый 150 гр.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Комментарии (3)

Знаменитые салаты мира и их история

Дневник

Суббота, 16 Марта 2024 г. 10:52 + в цитатник

Каждый салат представляет собой уникальное сочетание вкусов и текстур, которое отражает вкусовые предпочтения разных уголков мира. Готовы ли вы пройти через ворота мировой гастрономии и открыть для себя истории, рассказанные через салаты? Тогда поехали!

Цезарь – США

История этого знаменитого угощения берет свое начало в ресторане шеф-повара Чезаре Кардини в Тихуане, Мексика. На тот момент Америка запретила продажу алкоголя, и многие американцы отправились на юг, чтобы насладится манящими напитками в Мексике.

Здесь Кардини и столкнулся с проблемой – заканчивались продукты. В этой ситуации родился салат Цезарь. Шеф-повар собрал все то, что у него осталось: салат, тостовый хлеб, пармезан, чеснок, яйцо, оливковое масло и лимонный соки приготовил блюдо прямо перед гостями.

С течение времени рецепт салата Цезарь приобрел разные вариации и собрал целые толпы обожателей по всему миру. Этот шедевр стал символом изыска американской кухни.

знаменитые салаты мира и их история

Греческий салат – Греция

Известен как “horiatiki salata”, происходит, как не сложно догадаться, из Греции и олицетворяет средиземноморский образ жизни. Его история связана с простыми сельскими традициями.

3085196_daleekrasnii (83x56, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты
интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (9)

Рецепты блинов на любой вкус

Дневник

Четверг, 14 Марта 2024 г. 10:24 + в цитатник

3085196_3eb9d4b60b9188d319dc22d0ee6ecd7c (700x475, 115Kb)

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/блины
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (5)

"Ленивый" бризоль с курицей и сыром

Дневник

Четверг, 14 Марта 2024 г. 10:00 + в цитатник

"Ленивый" бризоль с курицей и сыром

Готовим вкусные и простые в исполнении рулетики — яичные блинчики с начинкой из курицы и сыра. Отличный вариант для завтрака. Этот «ленивый» рецепт бризоля будет под силу даже начинающему кулинару!

Понравится рецепт и приверженцам правильного питания. Но в таком случае вместо майонеза, конечно же, следует использовать сметану. Получится сытное белковое блюдо.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Тонкие блины на молоке с сырной начинкой, как в хачапури. Масленица 2024

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 09:41 + в цитатник

Масленица 2024 началась и самое время задуматься по какому рецепту вы будете готовить блины в этом году.

Предлагаю вам проверенный рецепт аппетитных блинчиков с сырной начинкой. Обязательно убедитесь сами как это просто приготовить и насколько это вкусно!

Тонкие блины на молоке с сырной начинкой, как в хачапури

Ингредиенты:

Мука - 130 г
Сахар - 30 г
Соль - 4 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 400 мл
Растительное масло
Сливочное масло - для смазывания блинов
Сыр адыгейский копченый - 150 г
Сыр сулугуни - 150 г
Сметана - 1 ст. ложка
Перец - по вкусу

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/блины
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

10 интересных фактов о пельменях

Дневник

Среда, 06 Марта 2024 г. 09:56 + в цитатник

Мероприятия ежегодного этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя»  отмечается в Удмуртии в феврале. Для многих жителей республики пельменная неделя – одно из любимых событий. Это неслучайно – Удмуртию называют родиной этого блюда. Само слово происходит от удмуртского «пельнянь», где «пель» – это ухо, а «нянь» – хлеб. Дословно «пельнянь»  переводится как «хлебное ушко». Однако интересные факты, о которых некоторые люди еще не знают или просто забыли, остались.

Редакция ИА «Удмуртия» собрала подборку фактов, связанных с пельменями.

Ложка, а не вилка!

Считается, что пельмени лучше есть ложкой, а не вилкой. Дело в том, что во время варки в них попадает вода, которая становится бульоном. А из-за вилки, протыкающей блюдо, жидкость вытекает.

10 интересных фактов о пельменях 

Фото: Руслан Нуриахметов

Пельмени по-удмуртски

Удмуртские пельмени изначально не сворачивали в форму «ушка», а оставляли похожими на вареники. У такого блюда была своя особенность – с одного края оставляли дырочку, чтобы вода свободно проникала внутрь.

«Счастливый пельмень»

Некоторые повара во время лепки делают «счастливый пельмень». В него кладут необычную начинку, например, перец, тесто, орех или что-то другое. Считается, что к человеку, которому попадается такой вариант начинки, придет большое счастье.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (7)

Идеальная яичница на томленом луке

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2024 г. 09:58 + в цитатник

Яичницей на завтрак никого не удивишь, но мы все таки попробуем это сделать! Яичница на томленом луке с ароматной зеленью, сыром, и томатами - просто гастрономическая бомба, которая взбудоражит все ваши вкусовые рецепторы.

Приготовление этого замечательного блюда не займет у вас много времени. Если у вас, вдруг не получится пообедать - то этот королевский завтрак обеспечит вас энергией и зарядом бодрости до самого вечера.

Идеальная яичница на томленом луке 

Яичница мечты

Приготовьте по этому рецепту это кулинарное чудо-блюдо, и возможно, это будет самый вкусный завтрак, который вы когда-либо ели.

3085196_aleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
дом
еда

Метки:  

Вкусные и полезные блюда из СССР, которые сегодня многие и не помнят, а раньше ели с огромным удовольствием

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2024 г. 09:46 + в цитатник

3085196_01kuricha (700x437, 115Kb)

Домашняя еда всегда считалась самой вкусной. Иногда можно услышать мнение, что в СССР хозяйки готовили так себе. Мол, неизбалованные деликатесами граждане с удовольствием ели все, что им предлагали. Это не так. Да, существовал дефицит, порой нужные продукты доставали с большим трудом. Однако от этого блюда, которые красовались на столах не становились менее аппетитными, питательными и вкусными.

3085196_aleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда


 Страницы: [36] 35 34 ..
.. 1