Вокруг острой еды сформировалось множество полярных мнений. Например, в странах Азии и Латинской Америки любят блюда со специями погорячее и постоянно экспериментируют с их приготовлением. А в России нередко можно услышать, что пряности способны вызвать весьма неприятные последствия в виде гастрита и язвы. Но мы спешим уверить: всё хорошо в меру. Острая пища не только не навредит при адекватном отношении к ней, но и пойдёт на пользу организму.

Пекарь из Вьетнама печет гигантские батоны хлеба, которые сложно унести

Возможно, вы удивитесь, но вьетнамская провинция Анзянг известна не своим колоритом, рекой Меконг или близостью к Камбодже, а… гигантскими батонами хлеба. Именно они стали визитной карточкой провинции, причем совершенно случайно.

«Жизнь как коробка шоколадных конфет: никогда не знаешь, что попадется...» В отличие от мудрой мамы Форреста Гампа, бельгийцы знают. Ведь в каждой коробке бельгийских конфет таится источник народного счастья - шоколадный квест по Бельгии.

Кофе является любимейшим напитком большинства людей живущих на планете, многие из которых даже в страшных кошмарах не могут представить своё утро без этого крепкого бодрящего эликсира. Но многие наверняка слышали о том, что кофе, якобы, может стать причиной недугов. Действительно ли это так или стоит, наконец, перестать считать кофе своим врагом? На самом деле у кофе масса достоинств и мы вам сейчас об этом расскажем...

Пирожки с мясом – выпечка простая и распространенная повсеместно. Готовить можно из разного вида теста, сегодня я предлагаю вариант с дрожжевым. Кстати, его тоже можно замешивать по-разному. В данном рецепте я замешу его на молоке. Все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.

Япония – это туристическая экзотика высшей пробы. В Стране Восходящего Солнца все необычно – от архитектуры и одежды до традиций и языка.

Японская кухня может быть отнесена к списку государственных достопримечательностей, настолько она своеобразна и удивительна. Ее история насчитывает многие тысячелетия, но становление гастрономических традиций Японии приходится на Средневековье. Японская кухня формировалась отчасти под влиянием китайской. Именно оттуда на острова пришли палочки для еды, чайные традиции и некоторые продукты, которые сегодня ассоциируются с гастрономическими обычаями японцев.

Любой может придумать свое вкусное мороженое! Но для этого важно иметь знания о том, как сделать идеальную базу и как ее правильно заморозить.

Эти нежнейшие пирожки с яблоками еще никого не оставили равнодушными. Благодаря мягкому творожному тесту и нежнейшей яблочной начинке эти пирожки станут незаменимым угощением к чаю. Рецепт рассчитан на 6-8 персон, а приготовление займет у вас примерно один час.

ЧАСТО ГОТОВЛЮ ДЛЯ ВОСКРЕСНЫХ ОБЕДОВ: ВКУСНОЕ ОВОЩНОЕ РАГУ С ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты:

Помидоры 4 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Шампиньоны свежие 300 г

Для приготовления кексов вовсе не обязательно использовать такие калорийные ингредиенты, как мука, сахар и масло. Достаточно взять за основу вкусный домашний творог. А если его нет, то и покупной сойдет. Главное, чтобы он был не менее 5% жирности, иначе кальций из продукта просто-напросто не усвоится организмом.