Такая закусочка отлично подойдет как в дорогу, так и на стол.

Какая рыба легко прожарится и не будет приставать к сковороде? Какие приемы помогут приготовить отварную рыбу без неприятного запаха? А какое филе лучше выбрать для рыбных котлет? Расскажу о свойствах разной рыбы и о том, в каких блюдах она вкуснее.

Если готовить мясо, то только так  ᅠ
ᅠИнгредиенты: ᅠᅠ
ᅠСыр твердый — 200 г ᅠ
ᅠЯйца — 3 шт. ᅠ
ᅠКуриная грудка — 1 шт. ᅠ
ᅠЛук репчатый — 2 шт. ᅠ
ᅠСметана — 3 ст. л. ᅠ
ᅠСоль — по вкусу ᅠ
ᅠПерец — по вкусу ᅠᅠ

Простецкий рецепт, который подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Мягкая картошечка, нежные кусочки мяса и классная сырная корочка — понравится всем!

Дождливая осень — прекрасная пора для того, чтобы согреть себя чашечкой какао и полакомиться свежей домашней выпечкой. Первое, что приходит на ум — пирог с яблоками. Что может быть проще и вкуснее, чем сочная шарлотка, которая вкусно пахнет корицей? Если ты боишься, что не устоишь перед пирогом и съешь слишком большой кусок, предлагаем приготовить яблочное домашнее печенье на масле. Отчасти оно напоминает пирог. Мягкое и воздушное печенье готовится буквально полчаса.

Мой идеальный ужин)
Проще и вкуснее не бывает...
- Филе куриное 2шт
- 2 яйца
- сметана 4-5 ст л
- сыр 50 гр
- специи по вкусу
- помидоры по желанию

Дрожжевое тесто это совсем не мой конек, но тут попался на глаза маковый пирог из дрожжевого теста от известного нашего кондитера Александра Селезнева. Александр ныне живет в Монако. Там у него собственная когдитерская, а в Интаграммм он периодически устраивает мастер-классы и выкладывает рецепты популярных кондитерских изделий, причем очень доходчиво.
Вот я и купилась. Но мака у меня не было, а пирог испечь прям захотелось, и я решила использовать яблочное повидло, которого у меня с избытком еще с прошлого года.
Сразу скажу — это был лучший дрожжевой пирог, что я пекла (ну правда я их и пекла совсем не много), очень вкусный, сдобный, пушистый, удался на славу.

В последнее время хозяйки всё чаще жалуются на качество сливочного масла. Но обойтись без этого продукта практически невозможно. Вот и приходится подолгу стоять возле холодильника в магазине, вчитываясь в состав на этикетке.

Чтобы уберечь себя и близких от некачественного продукта, достаточно знать, как правильно выбрать сливочное масло. Подробный рассказ, на что стоит обратить внимание во время покупки. А в конце статьи ты узнаешь, почему сливочное масло называют «белым золотом» и как приготовить новомодный кофейный напиток с маслом.

«Мы разорвем простыни и в два счета сделаем Джиму веревочную лестницу. А переслать ее можно будет в пироге, – уж это всегда так делают. И похуже бывают пироги, да приходится есть»…

                           Марк Твен «Приключения Гекльберри Финна»

Отличная идея! Задумали вы, к примеру, переслать приятелю в темницу веревочную лестницу и ножовку. Обмазали вещички тестом, запекли в форме, дабы конструкция не развалилась (Том Сойер и Гек Финн использовали для этого медную грелку), остудили, и – в проходную местной каталажки. «Передайте, мол, дружку пирожку»! Тюремщики передачку приняли, проверять не стали, приятель пирог взломал, а там – то, что ему нужно. Решетку перепилил, лестницу подвесил и подался на свободу с не слишком чистой совестью. Будет он по дороге дожевывать тесто для пирога? Вряд ли! Начинка ему куда важнее – про тесто и не вспомнит!

Чёрная смородина очень вкусная и полезная ягода. Приготовить пирог с черной смородиной очень просто и быстро! Такой десерт не только вкусен, он также малокалориен.