Торт "Наполеон" из готового слоеного теста |
Дневник |
Все ооочень просто и неоригинально
2 упаковки слоеного бездрожжевого теста
1,5 банки сгущёнки
300 г сливочного масла
Метки: Торт |
Чем различаются: пельмени, вареники, манты, хинкали, равиоли |
Дневник |
В современной кулинарии существует множество разновидностей блюд из мяса или другой начинки и тонкого теста: пельмени, вареники, манты, хинкали, равиоли. Все эти кушанья отличаются не только страной происхождения, но и технологией кулинарной обработки.
Метки: пельмени вареники манты хинкали равиоли |
9 самых аппетитных яичниц со всего мира. Их должен попробовать каждый! |
Дневник |
Яйца — один из самых популярных продуктов питания во всем мире уже много столетий подряд. По содержанию незаменимых аминокислот этот продукт может даже соперничать с мясом. Еще древние люди употребляли яйца в пищу, хотя и не умели разводить огонь. Конечно, сегодня приготовление этого продукта значительно усложнилось, и в каждой части мира любят по-разному готовить яйца.
9 разнообразных яичниц, которые готовят в разных странах мира.
Метки: яйца |
Жить, чтобы есть: самые дорогие блюда в отелях и ресторанах |
Дневник |
Если вам надоела обычная еда, а деньги класть стало некуда, значит, настало время попробовать пищу, которую вкушали лишь избранные. Пицца с омарами, бутерброды с трюфелями и другие кулинарные безумия – в этой подборке.
|
Ох уж этот майонез: факты и мифы о самом популярном соусе |
Дневник |
28 мая, празднуют день рождения майонеза — одного из самых популярных в нашей стране соусов.
В этот день в 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. А дело было так…
В ходе Семилетней войны (1756−1763), когда англичане оккупировали французские земли, в войсках герцога Ришелье возникла проблема с продовольствием. Из всех продуктов остались только растительное масло, яйца и лимоны.
Повар решил смешать эти ингредиенты, в результате чего получился на редкость вкусный соус, который назвали «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города Маон, где все это происходило, — «Mahon».
Метки: майонез соус |
Почему нельзя есть овсянку на завтрак |
Дневник |
Мы часто слышим, что овсянка на завтрак — это залог удачного дня и прекрасного настроения. Но что будет, если есть ее каждое утро?
Англичане, рацион которых обычно не обходится без полезной крупы, скажут, что всё будет замечательно. Но с ними согласны далеко не все. Как и у любых других продуктов, у овсяной каши есть свои недостатки, и сегодня мы узнаем о них подробнее.
Метки: овсянка завтрак овсянка на завтрак |
Салат на 8 марта. Салат с копчёной курицей и грибами. |
Дневник |
В преддверии 8 Марта предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с копчёной курицей и маринованными грибами. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Готовится легко и просто.
|
11 интересных фактов про кетчуп |
Дневник |
Кетчуп – один из самых популярных соусов, который добавляют во многие блюда. Он обладает уникальными вкусовыми качествами и составом.
Большинство любителей данного продукта под словом «кетчуп» подразумевают соус, в состав которого входят помидоры, уксус, сахар и различные специи. Но изначально рецепты такого соуса были совершенно иными – в них встречались анчоусы, грибы, лимон, грецкий орех, рассол засоленной рыбы, устрицы, лук-шалот. Таким образом, кетчуп раньше относился к рыбным соусам.
Метки: помидоры кутчуп |
Интересные факты про чипсы |
|
Венский шницель |
|