-Цитатник

5 простых рецептов очень вкусных запеченных кабачков - (0)

5 простых рецептов очень вкусных запеченных кабачков Рецепт 1.  Кабачки с помидорами, запече...

С Медовым спасом! - (0)

С Медовым спасом! Поздравляю всех с Медовым спасом! Пускай Медовый Спас принесет вам множе...

Марбелья (Marbella) - испанская Ривьера. - (1)

Марбелья (Marbella) - испанская Ривьера. Фешенебельный модный курорт. Его час...

Монастырь Поблет, шедевр каталонской готики. - (0)

Монастырь Поблет, шедевр каталонской готики. В Каталонии недалеко от Таррагон...

MVD - SUNFLOWERS - Подсолнухи - (0)

MVD - SUNFLOWERS - Подсолнухи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 19388
Комментариев: 366684
Написано: 429364

Записи с меткой сыр

(и еще 150159 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

"анжелика и король" 35 интересных фактов про кошек 5 практических способов ускорить windows 10 9 мифов о жак-иве кусто windows windows 10 windows 11  пицца австралия ален делон англия анекдоты барселона бикини бьорн ульвеуср вишня волк волки воробьи голливуд грейс келли греция грибы губы женщины жены замки зефир на фруктовом соке зима индейцы индия испания история история любви италия китай компьютер коты котята кофе кошачий медведь кошка кошки красный цвет красота куличи курица любовницы любовь макароны маринад мифы мэрилин монро мясо насекомые новый год пасха паук-рыболов пенелопа крус санчес пин-ап птицы рим россия румыния рыбка рысь сало сальвадор дали свинина слоеное тесто собака собаки советы софи лорен ссср счастье сша сыр творог тесто тигр торт ультрабук франция художник цветы черты характера шашлык шоколад яйца япония

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы

Дневник

Вторник, 31 Мая 2022 г. 11:09 + в цитатник

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключения. С сыром так не получится.   Нежнейшая моцарелла, брутальный пармезан, голубой сыр с остринкой, плавкая гауда, пахучий козий – все вместе они делают пиццу любимейшим блюдом во всем мире. Санкции лишь на время разлучили нас с домашней пиццей: теперь приготовить аутентичное итальянское блюдо можно и с российскими сырами. Но рекомендованный сырный набор, все-таки, не отменяется. Мы пообщались с экспертом из Италии и он насчитал 7 базовых сыров для вкусной домашней пиццы.

3085196_chitaem_dalee (194x55, 10Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Особенности приготовления хачапури с творогом и сыром

Дневник

Среда, 02 Марта 2022 г. 11:23 + в цитатник

Особенности приготовления хачапури с творогом и сыром 

Самой вкусной выпечкой Кавказа считается хачапури с творогом и сыром. Готовят ее обычно на сковороде, но можно также запекать в духовке. Самым вкусным хачапури получается при обжарке на мангале. В этом случае выпечка пропитывается ароматом дымка. Выпечка с сыром считается калорийным продуктом. Поэтому ее следует дополнять большим количеством свежей зелени и овощей. Хачапури прекрасно сочетается с шашлыками, но важно ограничивать порции. В противном случае будет серьезная нагрузка на весь пищеварительный тракт!

3085196_daleekorichnevii (133x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (7)

Хрустящие аранчини с соусом бешамель

Дневник

Суббота, 18 Сентября 2021 г. 09:06 + в цитатник

Хрустящие аранчини с соусом бешамель 

С итальянского название этого блюда переводится как «апельсинчики». О настоящих сицилийских, так называемых «кровавых» апельсинах с  алой сочной мякотью можно завести отдельный разговор, они – островное достояние, участники большинства местных салатов, напитков и настоек. А аранчини –  их имитация,  обжаренные рисовые шарики, внутри которых заключен фарш. Слой риса делают плотным, чтобы начинка с ним не смешивалась и не вылезала наружу. Самые популярные «апельсинчики» - с мясным рагу и зеленым горошком, но есть и с начинкой из моцареллы и шпината, ветчины и соуса бешамель.

3085196_daleezeleniii (115x52, 9Kb)
Рубрики:  кулинария
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Интересные факты о сырах

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 10:46 + в цитатник

Интересные факты о сырах

Никто не может точно сказать — где и когда был изготовлен первый в мире сыр. Но, точно известно, что этот продукт был очень популярен еще в Древнем Египте и Древней Греции. Предполагается, что сыр начали изготавливать еще в восьмом тысячелетии до нашей эры, вскоре после того, как люди приручили диких овец. Но, древние греки были уверены что сыр является даром богов. Согласно греческой легенде, богиня Артемида угощала этим деликатесом других богов во время пиров. А затем рецепт сыра стал известен и людям.

3085196_daleekofe (130x88, 27Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Осетинский пирог с картофелем и сыром

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 08:53 + в цитатник

Осетинский пирог с картофелем и сыром

Осетинский пирог с начинкой из сыра и картофеля очень сытное и вкусное блюдо. Может подаваться как отдельное блюдо в чаю, так и вприкуску к основному блюду, например, к супу. Нежное тесто в сочетании с соленой начинкой из сыра и картофеля не сможет оставить равнодушными ваших близких.

3085196_daleepovar2 (170x65, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Дневник

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 10:45 + в цитатник

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром 

Тесто слоеное дрожжевое - 250 гр.
Грибы - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый-100 гр.

3085196_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Рулетики из скумбрии с сыром и овощами

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 13:22 + в цитатник

Рулетики из скумбрии с сыром и овощами 

Скумбрия — 2 шт.
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Болгарский перец — 0,5–1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 2–3 ст. л.

3085196_daleesnejinka (75x75, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (7)

Гужеры

Дневник

Среда, 29 Июля 2020 г. 08:59 + в цитатник

Гужеры

Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином. А в Бургундии, откуда они родом, тесто часто выпекают в виде кольца и подают это кольцо-гужер с зеленым салатом или эндивием. 

image/3085196_daleeroza (155x49, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Сочетания сыра с другими продуктами

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 11:17 + в цитатник

Сочетания сыра с другими продуктами

Сыр может быть как полноценной закуской, так и ингредиентом множества блюд. С сыром делают запеканки, без него не может обойтись ни одна пицца, а запах горячих бутербродов с тертым твердым сыром просто сводит с ума.

3085196_daleepovar2 (170x65, 4Kb)
Рубрики:  кулинария
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Разберемся в сортах сыра

Дневник

Среда, 19 Февраля 2020 г. 11:26 + в цитатник

Разберемся в сортах сыра 

В мире существует огромное множество различных сортов сыра. Самой удачной является французская классификация, которая разделяет все сорта на следующие:

3085196_daleekrisa_povar3 (150x154, 35Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

О пользе сыра

Дневник

Среда, 25 Сентября 2019 г. 09:01 + в цитатник

О пользе сыра

Сыр является неотъемлемой частью каждого застолья, мы употребляем его как деликатес, делаем с ним сэндвичи и готовим на гриле, и даже не задумываемся, какую он пользу приносит нашему здоровью.
Голландские и китайские ученные изучили данные о том, как употребление сыра может влиять на здоровье. Они наблюдали за более чем 200 000 человек и пришли к неожиданному результату. Те, кто ел больше сыра, имели на 10% меньший риск развития инсульта и были на 14% менее склонны к развитию ишемической болезни сердца.

3085196_daleezelenii (100x30, 28Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]