-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20923
Комментариев: 379033
Написано: 443842


О пользе сыра

Среда, 25 Сентября 2019 г. 09:01 + в цитатник

О пользе сыра

Сыр является неотъемлемой частью каждого застолья, мы употребляем его как деликатес, делаем с ним сэндвичи и готовим на гриле, и даже не задумываемся, какую он пользу приносит нашему здоровью.
Голландские и китайские ученные изучили данные о том, как употребление сыра может влиять на здоровье. Они наблюдали за более чем 200 000 человек и пришли к неожиданному результату. Те, кто ел больше сыра, имели на 10% меньший риск развития инсульта и были на 14% менее склонны к развитию ишемической болезни сердца.


О пользе сыра
Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, говорит о том, что снижение уровня сердечно-сосудистых заболеваний связано с ежедневным употреблением примерно 40 граммов сыра.
Однако их выводы по-прежнему сопровождаются несколькими оговорками. Исследование опирается главным образом на данные опытов, которые могут быть ненадежными, и только показывает корреляцию, а не прямую причинно-следственную связь.
Польза сыра:

  • сыр — источник незаменимых аминокислот — метионина, триптофана и лизина;
  • питательные вещества в сыре практически полностью усваиваются;
  • сыр содержит витамины А, D, E, B1, B2, B12, С, PP;
  • в этом молочном продукте много кальция, полезного жира и белка;
  • в сыре содержатся цинк, фосфор и рибофлавин.

Но вы должны помнить, что употребление сыра имеет не только плюсы, но и минусы. В то время, как молочные продукты включают кальций, белок и пробиотики, они также содержат насыщенный жир, который повышает уровень холестерина.
Вред сыра:

  • сыр содержит лактозу, которая плохо переваривается, если у человека непереносимость этого вещества;
  • у вас может быть аллергия на казеин — один из основных белков, содержащихся в молоке;
  • сыр считается калорийной пищей;
  • в молочном продукте содержится натрий, который может провоцировать проблемы у людей с высоким кровяным давлением.

Но если вы большая любительница сыра и противопоказаний к его употреблению нет, тогда не отказывайте себе в удовольствии и время от времени балуйте себя этим деликатесом. источник

Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 24 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 09:57 (ссылка)
Питайтесь правильно!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 10:50 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
оля-душка   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 11:14 (ссылка)
Люблю сыр!!Вчера купила Адыгейский!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2019 г. 11:17ссылка
У нас сейчас сыр можно купить любой...КЛАССНО!
vit4109   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 11:50 (ссылка)
Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
babeta-liza   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 14:18 (ссылка)
Обожаю сыр!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Сентября 2019 г. 08:33ссылка
Приятного денечка!
Maria_Madeleine   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 16:38 (ссылка)
Чашечка эспрессо с кусочком Маасдама, что может быть лучше?! Кофе без сахара, потому что сыр сладковатый... Спасибо, интересно было, цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
GLORIYA_ONE   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 18:11 (ссылка)
Люблю сыры разные и всякие, но больше с плесенью,козий и овечий с красным вином или.... с инжиром и пр. и тому подобное....Приятного аппетита и хорошего настроения , Владимир !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Сентября 2019 г. 08:34ссылка
Спасибюо,Глория!
Ipola   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 19:06 (ссылка)
Одна только польза! С плесенью не люблю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Сентября 2019 г. 08:35ссылка
я тоже не очень люблю...
OKSOMORON   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2019 г. 21:36 (ссылка)
Благодарю. Люблю сыр.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2019 г. 01:07 (ссылка)
Обожаю сыры,с каждого путешествия привожу разнообразные сыры с Франции,Италии,Португалии,Голландии,Греции,Испании,и конечно самый знаменитый из старых сыров Англии - Cheddar,но настоящим сыром Чеддер может называться только тот, что делают в одном из четырех графств Англии в Сомерсете, Девоне, Дорсете и Корнуолле!
Сил и пусть приятные мгновения наполняют жизнь радостью!
За пост благодарю,Владимир!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Сентября 2019 г. 08:35ссылка
Прекрасного денечка!
Mishail_valdai   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2019 г. 23:15 (ссылка)
А как же остатки антибиотиков в сыре ?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 09:03ссылка
антибиотики не ешь...
sova1221   обратиться по имени Суббота, 28 Сентября 2019 г. 21:50 (ссылка)
Одно время подсел на сулугуни, вылечился ...Любой качественный конечно необходим, как продолжение прошлых привязанностей. Спасибо за пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку