Комментарии (9)

Где больше кофеина: в чае, кофе или какао

Дневник

Среда, 21 Декабря 2022 г. 11:16 + в цитатник

Суточная норма кофеина для здорового человека — 400 мг. Учитывать это действительно важно, но трудно. Особенно, если вы не имеете представления, сколько кофеина содержится в кружке с любимым напитком.  

В этой статье мы собрали максимально точные данные по самым популярным напиткам, в которых есть кофеин (кофе, чай и какао). Прочитайте ее, чтобы понимать, сколько чашек в день будут безопасны для здоровья, а сколько — уже не очень!

Где больше кофеина: в чае, кофе или какао

От чего зависит процент кофеина в чашке

Установить точное количество кофеина в напитке можно только в лабораторных условиях, однако вам это и не нужно — достаточно знать приблизительную вилку. Также полезно понимать, какие факторы влияют на крепость напитка.

3085196_dalee (120x53, 10Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Три заблуждения о чайных пакетиках

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2022 г. 12:48 + в цитатник

Задача пакетиков вовсе не в том, чтобы вынудить вас пить «плохой» чай, а в том, чтобы сделать процесс заваривания максимально удобным и быстрым. Например, в офисе, где нет специальных условий для заваривания листового чая… Список можно продолжить, но мы поступим иначе.

Три заблуждения о чайных пакетиках

Вместе с технологом чайного производства и профессиональным титестером развеем три популярных заблуждения о пакетированном чае и расскажем о том, сколько видов пакетиков существует сегодня. Вы удивитесь, как далеко ушли технологии со времен мешочка со скобкой начала 90-х годов!

Что говорят о чайных пакетиках: правда и вымысел

3085196_dalee (120x53, 10Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Чайная церемония

Дневник

Суббота, 12 Ноября 2022 г. 18:58 + в цитатник

3085196_20221112_174938 (700x503, 414Kb) 

Китайский чай – не только самый древний, но и самый популярный напиток в истории человечества. Как и несколько столетий назад, сегодня чай является уникальным средством для восстановления сил и бодрости духа. В большинстве стран всего три века назад чай считался лекарственным средством и его употребляли лишь по указанию доктора.

Современные исследования также подтверждают благотворное влияние чая на организм человека. Китайский зеленый чай является эффективным средством для выведения из человеческого организма радиоактивных веществ. Он обладает отличным бактерицидным действием и может считаться прекрасным средством, служащим для укрепления иммунитета. Сегодня чай популярен во всех странах, он стал любимым напитком миллиарда людей.

3085196_daleekrasnie_bykvi (120x53, 10Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

5 самых распространённых мифов о чае

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2022 г. 09:17 + в цитатник

5 самых распространённых мифов о чае

Люди в разных странах пьют чай на протяжении сотен лет. За время существования этого напитка сложилось немало мифов о нём.

Первое и самое распространённое заблуждение — это то, что разные виды чаёв делают из различных растений. На самом деле, листья для всех сортов напитка собирают с кустов камелии китайской. Сорт чая зависит от времени и способа его ферментации. Чем дольше ферментируется сырьё, тем крепче получится напиток.

3085196_DALEE (133x52, 11Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Какой чай считается самым лучшим

Дневник

Воскресенье, 19 Июня 2022 г. 11:48 + в цитатник

Какой чай считается самым лучшим

Такой напиток как чай известен везде и всюду. Английский чайный час, чайная церемония на Востоке и наше русское чаепитие. На самом деле, решить довольно трудно, какой же чай является самым полезным и вкусным, тут дело вкуса и предпочтений. Он бывает разным: синий, чёрный, зелёный, также, успокаивающим и бодрящим.

3085196_DALEE (133x52, 11Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

История чая: пять мифов и легенд

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 09:30 + в цитатник

История чая: пять мифов и легенд

27 мая 1615 года чай был впервые ввезен в Европу.

Чай — самый популярный и употребляемый напиток в мире, многие пьют его на завтрак, чтобы взбодриться, или перед сном, чтобы расслабиться. Но как появился этот напиток? Кто изобрел черный чай и придумал чайный пакетик? А как чайные листья попали в Россию? «Вокруг света» собрал самые интересные мифы и легенды из истории чая.

3085196_dalee (232x66, 27Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (7)

Почему на полдник нужно пить кофе, а не чай. И какие булочки к нему подать

Дневник

Среда, 28 Апреля 2021 г. 13:01 + в цитатник

3085196_b90636ba (700x386, 185Kb) 

Всем известна английская традиция устраивать в пять часов вечера чайную церемонию. Но гораздо лучше приготовить в это время не чай, а кофе! Объясняем почему и делимся рецептом вкусных булочек к нему.

Почему 17 часов — хорошее время для чашечки кофе?

Удивительно, но такое понятие, как «полдник», легкий прием пищи между обедом и ужином в пять часов дня, существует во многих странах мира. Помимо всем известного чаепия five oclock в Англии, традиция пить чай, а чаще всего все-таки кофе, с выпечкой или десертами, в это время есть также в Италии, Испании, Франции, Аргентине и других странах.

3085196_daleemishka (96x96, 20Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Чем полезен чай каркаде?

Дневник

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 08:53 + в цитатник

Чем полезен чай каркаде?

Чай каркаде - это цветочный чай, который производится из лепестков гибискуса.
Гибискус представляет собой растение семейства мальвовых и насчитывает около 150 видов. Выращивается гибискус на крупных плантациях в Египте, Судане, Индии, Китае, Цейлоне, Яве, Шри-Ланке, Таиланде и Мексике. Чай каркаде обладает кисло-сладким вкусом и имеет насыщенный красный цвет.
Чем полезен чай каркаде

3085196_daleeramochka (146x72, 13Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Что означает слово "байховый" на пачке чая?

Дневник

Четверг, 04 Марта 2021 г. 11:08 + в цитатник

На упаковке с чаем очень часто можно встретить слово «байховый». Например, байховый черный чай. Что значит это слово и откуда оно произошло?

Что означает слово "байховый" на пачке чая?

Какие бывают виды чая в зависимости от способа обработки?

После сбора чайные листы проходят механическую обработку. И в зависимости от ее способа чай потом подразделяется на три группы: прессованный, экстрагированный и байховый. Прессованный чай, как ясно из названия, спрессовывают в плитки. Такой чай отличается насыщенным и ярко выраженным терпким вкусом с табачным оттенком, может долго храниться. Как правило, прессуют самое грубое сырье (побеги чайных кустов, зрелые нижние листья, крошку чайного листа), поэтому такой чай обычно низкого качества. Но есть и дорогие постферментированные (особый способ микробной ферментации) чаи, которые подвергают прессовке, например китайский пуэр.

3085196_dalee_vesna (120x156, 36Kb)
Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Дневник

Понедельник, 24 Августа 2020 г. 09:45 + в цитатник

Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Все люди ежедневно пьют чай, кофе, не задумываясь о пользе или вреде напитков. А природа преподнесла нам свои дары в виде разных трав. Узнаем, какие травы можно пить вместо чая каждый день для здоровья, разжижения крови, очищения сосудов, повышения иммунитета, для похудения.

3085196_daleecvetochki_leto (200x48, 7Kb)
Рубрики:  полезные советы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
здоровье

Метки:  

Ароматизированный чай, который пьют китайцы

Дневник

Суббота, 22 Августа 2020 г. 09:35 + в цитатник

Ароматизированный чай, который пьют китайцы

Самый известный и древнейший из всех ароматизированных чаев – зеленый чай с жасмином. Его история уходит в глубокую древность – такой чай пили еще тысячу лет назад. Даже сами китайцы, предпочитающие «чистые» белые и зеленые сорта, относятся к жасминовому с уважением и любовью. И вот почему.

3085196_daleecvetochki_leto (200x48, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/напитки
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (7)

Холодный чай: три освежающих рецепта

Дневник

Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 09:13 + в цитатник

Холодный чай: три освежающих рецепта

Холодный чай идеально подходит для жаркого лета, а его тонизирующие свойства способны взбодрить и освежить даже в самый душный день. Делимся подборкой лучших рецептов напитка.

3085196_daleecvetochki_leto (200x48, 7Kb)
Рубрики:  лето
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Зеленый чай повышает или понижает давление? — Польза и вред, отзывы

Дневник

Среда, 10 Июня 2020 г. 08:18 + в цитатник

Сегодня в нашей стране популярен зеленый чай, повышает или понижает давление этот чудесный напиток? Ответ зависит от конкретных случаев, которые будут рассмотрены далее. Зеленый чай обрел широкую популярность в нашей стране, в рамках которой ему удалось превзойти даже своего черного брата. Напиток заслуживает признания и любви от всех людей в мире, ведь состав имеет прекрасные, целебные свойства. Полноценно оценить эффект, который имеет напой, весьма проблематично, но можно с уверенностью заявить о том, что зеленый чай – целебный напиток.

Зеленый чай повышает или понижает давление?

3085196_daleezelenie_bykvi (145x72, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/напитки
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Как правильно заваривать чай

Дневник

Пятница, 01 Мая 2020 г. 08:09 + в цитатник

Как правильно заваривать чай

3085196_daleevesna (130x54, 17Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Чай Каркаде, полезные свойства и вред

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 09:39 + в цитатник

Чай Каркаде, полезные свойства и вред

Чай или напиток из каркаде известен всем – настой красного цвета, имеет кисловатый привкус, который хорошо утоляет жажду в жаркую погоду и насыщает организм витаминами и микроэлементами. Данная статья будет посвящена всем преимуществам, полезным свойствам и противопоказаниям каркаде, а также затронем смежные темы, в которых используется этот чай.

3085196_daLee (278x148, 43Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1