Вкус – это основное чувство, которое позволяет нам наслаждаться пищей и напитками. Без хорошей работы вкусовых рецепторов мы не сможем отличить картофельное пюре от сладкой ваты, а лимон от лука. А сколько может быть тонкостей у описания вкуса – медовый, пикантный, терпкий, сочный, нежный. Расскажем, как работают наши вкусовые рецепторы, насколько вкус зависит от эмоций и почему мы не любим некоторые продукты.

Наш язык, по сути, является химическим анализатором. Любое вещество после растворения в воде или слюне поступает через вкусовые рецепторы к луковицам. А уже в них это химическое раздражение преобразуется в нервный импульс, который сообщает важную информацию центральной нервной системе.

Грибы редко появляются на столе в качестве полностью самостоятельного блюда. Обычно, их предпочитают подавать как закуску, или жарить с картошкой. Но белые грибы лучше будет приготовить просто с луком и на сливочном масле. В таком варианте они сохранят весь свой вкус и есть их можно будет без гарнира.

“После 50 лет брака я однажды внимательно посмотрел на свою жену и сказал: «50 лет назад у нас был маленький дом, старенькая машина, мы спали на диване и смотрели маленький черно-белый телевизор, но зато каждую ночь я ложился в одну кровать с красивой 19-летней девушкой.
Сейчас у меня огромный дорогой дом, много дорогих машин, огромная кровать в роскошной спальне, телевизор с широким экраном, но я сплю в одной кровати с 69-летней женщиной. Я начинаю сомневаться в своем браке».
Моя жена очень разумная женщина. Она не обиделась и не ругалась. Она просто предложила мне найти себе 19-летнюю девушку, а она уже позаботится о том, чтобы я снова жил в маленьком домике, спал на продавленном диване и смотрел черно-белый телевизор.
Ну, разве женщины не великолепны? Они, правда, знают, как решить все проблемы своих мужей!”
(с) Роберт Де Ниро 

Мужчины и женщины думают и действуют по-разному. В крайних проявлениях особенности работы мужского и женского мозга могут переходить в психические отклонения, а могут быть и спасением для мира…

Предлагаю вам сегодня историю одной из самых ярких актрис Америки прошлого века, Натали Вуд.

Будущая звезда родилась в 1938 году, и уже в начале сороковых снималась в кино. Яркие детские роли в таких фильмах как "Призрак и миссис Мьюр" и "Чудо на 34-й улице" позволили говорить о юной Натали как о настоящей звезде кинематографа. На широкие экраны каждый год выходило минимум по одному фильму с ее участием. "Вечное завтра", "Цыплёнок каждое воскресенье", "Отец был защитником", "Ни секунды скуки", "дорогой эгоист", "Голубая вуаль". Это лишь немногие из киноработ, в которых Натали снялась ещё ребёнком.

1. Когда мы стоим, мы тоже сжигаем калории. В среднем, человек весом около 70 кг сжигает 114 калорий в час, стоя и ничего не делая.

2. Человеческий глаз настолько чувствительный, что, если бы Земля была плоской и была темная ночь, пламя свечи можно было бы увидеть на расстоянии 50 км.

Эти пышечки не оставят никого равнодушными!

Расставляет лето многоточие,
Чтоб вернуться праздником опять…
Допиваю август по глоточку,
Бережливо, чтоб не расплескать.
© Людмила Рубцова

Брюгге — это чистое, суровое и подлинное средневековье.

Самое интересное, самое важное: успех, слава, богатство и процветание длилось здесь с IX-го по XV-й век.

До этого Брюгге ещё не расцвёл, а после — стал жить, вспоминая о былом величии.

В наше время о нем знают все, многие хоть раз были в нём. 

Никого этот город не оставляет равнодушным, а ведь сегодняшний Брюгге — это лишь частица той красоты, роскоши и размаха, что знал город в ХV-м веке.