Почему-то раньше было принято решать судьбу за детей. Такая ситуация была и в биографии актера кино, продюсера и режиссера Дензел Вашингтона. Он родился 28 декабря в маленьком городке Маунт - Вернон штате Нью-Йорк 1954 году, в многодетной семье. Его отец работал священником. У матери был свой салон красоты. И хотя мальчик еще ходил в школу, отец решил, что он пойдет по его стопам и когда вырастет, будет служителем церкви.
Мишель Легран обвенчался в Александро-Невском соборе с актрисой Машей Мериль, урождённой княжной Гагариной. Невеста была моложе жениха на 8 лет. Когда они впервые встретились, ему было 32 года, ей — 24. У него была семья, ее ждал жених, но они полюбили друг друга…
Кто из древних первый придумал лакомиться в жару свежими фруктами, смешанными со льдом или снегом, доподлинно неизвестно. И китайцы, и древние египтяне, и персы создавали свои варианты прохладительного десерта.
Арабы же сначала просто смешивали мед или сахарный сироп со снегом и лишь потом стали добавлять фруктовые соки. Так возникли первые сорбеты. У арабов, живших на юге Италии, местные жители научились готовить освежающие в жару десерты и напитки. На Сицилии до сих пор летом готовят граниту — смесь колотого льда и фруктового сока.
Начало начал человеческой истории, восточный рог Плодородного полумесяца, древнейшая архитектура, первые земледельцы, первые государства, первая письменность... В Месопотамии, или Междуречье, люди живут бок о бок с незапамятной древностью, а иногда даже внутри нее.
Секрет всеобщей любви к семейству кошачьих вполне очевиден — милый внешний вид, независимый характер и страсть к шалостям. Большие кошки так же очаровательны, как и их меньшие собратья. Один из самых потрясающих представителей кошачьих — это снежные барсы. Встретить их вживую удастся немногим, но даже фотографии позволяют восторгаться тем, до чего же они хороши. Картинки-картинками, а познакомиться поближе помогут несколько удивительных фактов от натуралиста.
Предвкушение праздника не менее приятно, чем сам праздник. Унас еще есть время подумать о подарках для близких и решить, чем удивить домашних и гостей: какие особенные блюда приготовить на праздничный стол. Эффектные, изысканные и нежные десерты украсят любое торжество и сделают его запоминающимся. Выбирайте, готовьте, удивляйте! И пусть ваш праздник станет самым ярким!
Мандариновый пудинг: украшение новогоднего стола
80 мин
320 ккал
На 4 порции:
1 ч. л. ванильного сахара
4 мандарина
1 ст. л. ликера
рубленый миндаль
листики мяты для украшения
16 г желатина
300 мл молока
150 мл жирных сливок
250 г диетического творога
100 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Молоко перемешать со сливками. Творог растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить молоко со сливками, перемешать и слегка подогреть при помешивании.
2. Желатин отжать и ввести в теплую творожную массу.
3. Разложить ее в 4 формочки и поставить в холодильник на 3 ч. Мандарины очистить, разделить на дольки и разрезать их пополам. В 150 мл воды растворить сахарную пудру, опустить кусочки мандаринов и варить 10 мин на маленьком огне. Мандарины в сиропе снять с огня и влить ликер.
4. Формочки с пудингом погрузить в миску с горячей водой до края и перевернуть на тарелки. Вокруг и сверху распределить фрукты в сиропе. Украсить миндалем и листочками мяты.