Back in the USSR: 10 лучших советских рецептов

 Суп «Кудрявый»

Лёгкий, сытный, первый помощник советских мам при борьбе с простудой. А «Кудрявый», потому что взбитое яйцо превращается в хлопья.

Многие диетологи рекомендуют употреблять в пищу сливочное масло. На сегодняшний день этот продукт принято считать полезным. Давайте разберемся, так ли это на самом деле?
Масло содержит много жирных кислот. Специалисты утверждают, что диеты с их высоким содержанием могут повысить уровень холестерина. Но связь между жирами, холестерином и сердечными заболеваниями намного сложнее, чем кажется.

ЕВРЕЙСКАЯ ЯИЧНИЦА по рецепту читателя из Израиля

Ингредиенты:

• Перец болгарский красный- 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Пока он готовился, чуть все с ума от аромата не сошли...

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

 Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Сухарики «Фишка»: ароматные, вкусные и суперхрустящие!

Сухарики появились еще в незапамятные времена. В целях экономии их делали из подсохшего хлеба. Кстати, они прочно вошли в армейский сухой паек практически во всех странах. Примерно до 80-х годов прошлого века эти снеки были незаслуженно забыты, а вместо них люди потребляли сушеную рыбку, орешки, фисташки или чипсы.

В конце 90-х годов появился целый «сухарный бизнес». Первые сухарики начали выпускать в 1998 году под названием «Три корочки». Тогда это произвело настоящий фурор. Обычно сухари делались из остатков хлеба и никто их не воспринимал как самостоятельную закуску. Тогда были выпущены первые снеки с разными вкусами, такими как горчица и хрен, бекон, томат, зелень. Народ воспринял ноу-хау просто на ура. Эти снеки стали неплохой закуской к пиву, заменив привычную всем соленую таранку.