Бабагануш — это восхитительно ароматная и сытная закуска, она очень любима израильтянами, египтянами и турками. Готовится из запеченных на открытом огне баклажанов, которые затем перетираются в нежнейшее пюре, приправляются кунжутной пастой, йогуртом, чесноком и лимонным соком. Колоритный букет пряностей дополняет восточную вкусовую палитру и придает блюду особую пикантность.

В переводе на русский «баба» означает «отец», а «гануш» — камень для прессования сыра или зерна. Бабагануш можно есть просто так, зачерпнув ломтиком свежего огурца или сладкого перца, намазывать на бутерброды или добавлять в другие блюда как соус.

Каждая женщина хочет быть единственной и неповторимой и, прежде всего, ей необходимо найти свой стиль.

Лев

Об августейшем сказки и поверья

Не зря творит народная молва.

Но, ради Бога, не будите зверя –

У врат дворцовых дремлющего Льва!

Эти фотографии дают возможность немного приоткрыть завесу тайны над тем, как в наше время живут в отдаленном бразильском племени. Потрясающие снимки, сделанные фотографом Рикардо Штукертом, показывают женщин, занимающихся подводным плаванием и рыбалкой, чтобы выжить в современном обществе. Рикардо проводил время с коренными жителями, чтобы помочь задокументировать их неповторимый образ жизни. 

7 кулинарных привычек, от которых нужно срочно избавиться

На кухне все  совершают ошибки. Важно не превращать их в привычку. Начинаем бороться с распространенными недочётами и промахами с сегодняшнего дня.

Ты — не ты, когда голоден...

По улице неспешно прогуливались двое приятелей и болтали о разном. Вдруг они заметили идущих чуть впереди них двух молодых женщин. Один из приятелей толкнул другого в бок и сказал:

10 научных фактов о любви и сексе

Какой народ занимается сексом чаще других? Сколько детей было у самой плодовитой женщины России? Как связаны секс и розовый цвет?