-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20782
Комментариев: 378094
Написано: 442706

Выбрана рубрика лето.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1198), экстрим(143), школа вязания на спицах(14), цитаты друзей(439), цитаты(804), цветы(60), хорошее настроение(860), футбольные зарисовки(166), футбол испании(39), футбол в мире(41), футбол без границ(10), фотографии(1188), финансы(1), фильмы(413), товары и услуги(35), технологии(4), строительство(3), страны и города(2030), спорт(40), спорт(159), собаки(53), семья(43), секретные материалы(452), самые популярные и известные актёры, актрисы(658), сад и дача(13), рождество(66), ретро(165), разное(298), путешествия(437), психология отношений:мужчина и женщина(342), проза(84), природа(382), приколы(39), правила жизни(21), поэзия(519), полезные советы(282), полезные советы(1690), познавательно(583), позитифчики(127), позитив(122), позитив(873), отели(0), отдых(347), осень(400), одежда, тренды(165), обои на рабочий стол(40), нужные знания(1593), новый год(334), настоящий мужчина(92), мультфильмы(78), музыка(332), мужчина и женщина(2154), мужчина глазами женщины(42), мужской стиль(130), мотоциклы(0), мотиваторы(360), мода(413), мобильные приложения(2), миниатюры(229), медицина(267), любовь и страсть(1369), любовь(896), курорты(6), кулинария(1131), криптовалюта(2), кошки(512), коты(238), косметология(21), компьютер(356), книги(171), Китай(33), киношедевры(711), кино(552), испания(293), искусство(1510), интерьеры(150), интернет(334), интересно(3279), игра(285), зима(410), здоровье(192), звёзды кино (540), звёзды голливуда(858), загадки природы(146), загадки (77), забавные животные(672), живопись(388), женщина глазами мужчины(1324), женщина(1447), женская философия(196), женская красота(2072), еда(346), дом(195), документальное кино(8), детки(203), деньги(9), дальние страны(269), гламур(85), география(147), всё для красоты(188), видео(788), весна(448), бытовая техника(6), быт и я(213), биткоины(2), бизнес(3), астрология(240), анекдоты(818), автомобили(92), YouTube(140), Windows 10(93), Windows (106), MISTER_MIGELL(10789)
Комментарии (3)

Добош - венгерский торт!

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добош - венгерский торт!

«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках.
Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой шедевр — торт, который не портится как минимум 10 дней. При современном ему уровне развития холодильной техники это было очень важно. Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт Добош готовят в соответствии с оригинальным рецептом.
В городе Сентендре работает музей кондитера Добоша.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Рецептом поделилась одна замечательная молодая женщина, закончившая кондитерскую Академию в Калгари, работающая по специальности и имеющая практический опыт и творческий подход к любимому делу. (сама она с Украины, Сабико, Вам привет).

Торт Добош
Коржи (6 шт., диаметр 22 см):
6 желтков
50 г сахарной пудры
6 белков
50 г сахарной пудры
100 г муки
35 г сливочного масла

1. Желтки растереть с сахарной пудрой
2. Белки взбить с сахарной пудрой до состояния твердых пиков
3. Ввести взбитые белки поочередно с мукой в желтковую массу
4. В конце аккуратно вмешать растопленное сливочное масло
5. Разделить тесто на 6 частей.
6. Выпекать в круглой форме, выстланной пергаментом, до золотистого цвета (температура как для выпечки обычного бисквита)

Крем:
4 яйца
200 г сахарной пудры
235 г сливочного масла
35 г порошка какао
17 г ванильного сахара
35 г какао масла (растопить)
200 г черного шоколада

1. На водяной бане взбить яйца с сахарной пудрой, остудить примерно до 30 градусов
2. Взбить масло, добавить ванильный сахар, порошок какао, смешанный с какао маслом
3. Растопить на водяной бане шоколад, остудить, соединить с масляной массой.
4. Смешать яичную массу с шоколадной.

Сборка:
Выбрать самый удачный корж. Приготовить карамель и нанести тонким слоем на выбранный корж. Пока карамель не застыла, разрезать на сегменты (16... 18... 20... как удобно). Прослоить оставшиеся коржи кремом, на пятый из кондитерского шприца отсадить небольшие розеточки (или шарики) по кругу в количестве карамельных сегментов. Выложить сегменты под углом. Бока обсыпать бисквитной крошкой.

Вкус - просто обалденный...
 (640x427, 66Kb)

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом



Рубрики:  кулинария
лето

Метки:  
Комментарии (8)

Крокодильчики(самое интересное)

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 19:47 + в цитатник

 

Интересные факты о животных в картинках. Сегодня у нас Крокодилы !


                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  фотографии
природа
лето
страны и города

Метки:  

ФОТОШЕДЕВРЫ(ЛУЧШИЕ СО ВСЕГО МИРА)

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 15:21 + в цитатник

Предлагаю Вам фотографии лучших фотографов мира, смотрите и оценивайте.

 



 

 

Работылучших фотографов (68 фото)


 
смотреть больше
Рубрики:  фотографии
лето
страны и города

Метки:  
Комментарии (4)

Загадочная Индия! Krishna ART.

Четверг, 22 Июля 2010 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадочная Индия! Krishna ART.

 (700x532, 229Kb)

 (699x540, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лето
страны и города
цитаты друзей

Метки:  
Комментарии (2)

Избранный юмор от Жванецкого

Четверг, 22 Июля 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избранный юмор от Жванецкого

Лучше длинная живая очеpедь, чем коpоткая автоматная.

Лучше пузо от пива, чем горб от работы.

Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут.

Лучше промолчать и показаться дураком, нежели заговорить и не оставить на этот счет никаких сомнений.

Лучше с трудом заниматься любовью, чем с любовью заниматься трудом.

Лучше семь раз покрыться потом, чем один раз инеем!

Лучше обед без аппетита, чем аппетит без обеда.

Лучше маленький доллар, чем большое спасибо.

Одна голова – хоpошо, а с туловищем – лучше.

Пешеход всегда прав. Пока жив.

Перебегал улицу на красный свет и был сбит встречным пешеходом.
+ Еще много>>>


free counters
Рубрики:  юмор
лето

Метки:  
Комментарии (6)

Карандаш и камера ...

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 11:41 + в цитатник

 

 

 


Да, иногда старый добрый инструмент может добавить жизни в обычный, казалось бы, кадр. Именно так решил бельгийский художник и фотограф Ben Hein, который и проверил свое же утверждение. В результате получилась весьма интересная галерея его работ. Кстати, несмотря на простоту, сделать подобное не так просто. В общем и целом, все это заслуживает внимания.

Смотрим!
Рубрики:  искусство
фотографии
лето

Метки:  

КОТОМАРАФОН !)))ПЯТНИЦА!)))ИЮЛЬ!))

Дневник

Четверг, 15 Июля 2010 г. 22:30 + в цитатник

Вот уже и пятница!))Бодрости духа,оптимизма и всего наилучшего в выходные!!Пусть не покидает вас чувство юмора!))


- Вот позор... Полез спасать. Мадам схватил, но... не поднять!

Ну вообще-то я замужем..... Если только на чашечку молочка....


Читать далее...
Рубрики:  фотографии
юмор
лето

Метки:  
Комментарии (0)

Вредные привычки и ваша внешность(мужской пост)

Дневник

Четверг, 15 Июля 2010 г. 22:10 + в цитатник

 В общем-то, эта небольшая статья больше касается мужчин, но девушки тоже могут найти что-то полезное. В статье отдается предпочтение советам не делать определенные вещи, над которыми мало кто задумывается. Ну, а если и задумывается, то все же "авось" перевешивает голос разума, как это обычно и бывает. В итоге в тридцать лет можно выглядеть на 40, а в 40 - на 60.

http://xage.ru/comments.php?id=15295

Читать далее...
Рубрики:  лето
полезные советы
страны и города

Метки:  
Комментарии (7)

САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ БЮСТГАЛЬТЕРЫ

Дневник

Четверг, 15 Июля 2010 г. 18:52 + в цитатник

 Этот год оказался особенно удачным для великолепных бюстгальтеров. Все – от Рианны до Леди Гаги одевали, по меньшей мере, один привлекающий всеобщее внимание бюстгальтер, причем, многие из них практически не выполняют свою прямую функцию. 

 источник

 

 



 
                                                                                    
Читать далее...
Рубрики:  фотографии
лето
страны и города

Метки:  
Комментарии (0)

Островочек детства!!! Работы Cindy Grundsten.

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Островочек детства!!! Работы Cindy Grundsten.

 (540x699, 230Kb)
 (400x73, 17Kb)
Где детства островок затерян?
Живёт он в каждом, только отыскать
Не всем дано – закрыты двери,
И нужно в поисках блуждать,

Чтобы найти заветный ключик,
Который может двери открывать.
Ах, детство, не бывает лучше
Поры той, что не стоит забывать.

Ведь в каждом сохранился тот ребёнок,
Что бегал, прыгал, дрался и шалил.
Но все мы вырастаем из пелёнок,
И забываем, что и сам таким же был.

Сберечь в душе тот островочек детства
Способен каждый – стоить захотеть.
Ведь от себя нам никуда не деться,
А потому не лучше ль светлое беречь?
 (400x73, 17Kb)
 (650x650, 400Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лето
цитаты друзей

Метки:  

 Страницы: 81 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1