В крещенский сочельник принято гадать. Считается, что с 18 на 19 января выпадают самые точные предсказания. И всё потому, нечистая сила подходит к людям так близко, что помогает заглянуть в будущее.

Наших предков это не останавливало, у них были тысяча и один способ гадания, но нас сейчас интересует, какие продукты шли в ход, когда хотели узнать своё будущее?

Привет, друзья! Очередная неделя позади, а это означает, что нас ждет новый выпуск рубрики «На злобу дня!». В новом выпуске я хочу познакомить с творчеством Александра Попова, карикатуры которого мне очень сильно понравились и подняли настроение.

Сколько вы знаете рецептов вареников и теста для них? Пресные на воде, на кефире, на сыворотке, заварные, а сколько разновидностей начинки — не счесть!

Особенно любят хозяйки замешивать тесто на кефире. Оно неизменно получается нежным и мягким (актуально для любого типа выпечки, а не только для вареников). Кисломолочный продукт, вступая в реакцию с содой, поднимает тесто при варке, увеличивает его в объеме, образует пористость, поэтому изделия становятся большими и пышными.

Она родилась в бедной семье, выросла без отца, но сумела найти настоящую любовь и покорить весь мир. Софи Лорен сама создала свою сказочную судьбу собственными руками.

"Я добилась всего упорным трудом", - признавалась актриса.

Лето 1933 года. В Рим приехала молодая учительница музыки Ромильда Виллани. Она сбежала из родного городка, так как родители были против её мечты. Мечты стать актрисой. Несмотря на их запреты, Ромильда выиграла конкурс двойников Греты Гарбо пару лет назад. И теперь она решилась на отчаянный шаг, чтобы воплотить свою мечту.

Однако без специального образования Ромильду не взял ни один театр. Тогда она познакомилась с молодым инженером Рикардо Шиколоне. В 1934 году у них родилась дочь София, но Рикардо отказался жениться.

Он был королем Голливуда. Она прекрасной комедийной актрисой, которая берегла его ранимое внутреннее я, скрытое за грубоватым фасадом. Идеальная пара в городе циников, где даже шестые браки заключаются навечно. Они не соперничали на площадке, но после свадьбы Ломбард стала внимательно следить за партнершами мужа по съемкам.

Вдали от камер они вели себя, как потерявшие голову подростки.

Кларк Гейбл и Кэрол Ломбард любили друг друга.

...Гейбл появился на свет в самом сердце Америки. Родился Уильям Кларк Гейбл в 1901 году в Кадисе, штат Огайо, в семье неудачливого предпринимателя. Мать скончалась от эпилепсии вскоре после рождения сына. В школе Кларк не проявлял актерского таланта, хотя преуспевал в музыке. Тогда же и привлекли внимание его знаменитые уши.

Когда Шарапова привезли на бандитскую малину, Горбатый ехидно спросил: - А кем Вы себя видите в нашей компании через 5 лет?

Хотя американцы считают его своим национальным блюдом, история этого кушанья туманна. Между историками нет согласия относительно того, кто, где и когда изобрел гам­бургер и почему котлета, положенная между половинками разрезанной булки, но­сит такое название.

Одни уверяют, что иммигранты из Германии привезли с собой в США рецепт закуски, популярной в Гамбурге. Кусок жареного мяса или котле­ту кладут в середину разрезанного круглого хлебца, поливают соусом и добавля­ют корнишоны.
Такое блюдо на севере Германии называют «рундштюк варм», то есть буквально «кругляшка теплая». В «Кулинарной книге Бостонского кулинар­ного училища» Мэри Джонсон Бэйли Линкольн, изданной в США в 1884 году, можно найти описание гамбургского стейка и сэндвича. На Всемирной выставке, проходившей в 1904 году в американском Сент-Луисе, «кругляшки» продавались под названием «гамбурги» и пользовались большим спросом. В середине XX века гамбургский сэндвич превра­тился в «гамбургер» (кстати, сегодня в англоязычных странах так называют и про­сто котлету), а затем и в «бургер».

Вот такой красивый золотой кот, по имени Джокер

Позвольте задать Вам личный вопрос: как вы относитесь к котикам? Даже конкретней: как вы относитесь к такой породе котов, как мейн-кун? Многие люди буквально без ума от этих больших котов с кисточками на ушах. Сегодня наша история об одном представителе этой, безусловно, интересной породы – огромном коте по имени Джокер.

Давным-давно во Флоренции жил человек по имени Филиппе. Был он не знатного происхождения, но довольно-таки богатый. Именно о нём в "Декамероне" рассказывает свою историю юноша по имени Филострато.

История эта, в большей степени, развлекательная, чем поучительная. Но и она послужила вдохновением для художников, написавшим картины, которые известны под названием "Гусыни брата Филиппе".

Франсуа Буше. Гусыни брата Филиппе, ок. 1720–28

Но вернемся к истории Филиппе. У него случилась беда - умерла жена, оставив совсем еще маленького сына. Филиппе был так опечален, что решил уйти в горы, жить в пещере, посвятив всю свою жизнь служению Богу.

В Древней Греции все были очень красивые. Или почти все. Сколько мифов имеют в своей завязке историю, в которой греческие дамы или богини соревновались в красоте! И вот одна из них.

Кассиопея считала себя очень красивой. Очень сильно. Себя считала красивой и Андромеду, потому что Андромеда - ее дочь, которая вся в мать. Но как у многих очень красивых дам ума у Кассиопеи было немного. Даже мало. Потому что иначе не объяснить, зачем эта дура помчалась хвастаться перед нереидами, что она дивно хороша - получше всяких нереид.

Более всех докопалась Кассиопея до Амфитриты. Мол, рыбы этой сушеной она краше во сто крат. Амфитрита сильно расстроилась и нажаловалась мужу. А муж у нее был ни много ни мало Посейдон. Очень вспыльчивый чувак. Он, недолго думая, натравил морское чудище на невинных жителей Эфиопии. Тут стоит отметить, что очень красивая Кассиопея была женой царя Эфиопии Кефея.

Якоб де Гейн. Посейдон и Амфитрита, ок 1610 г.