Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей

Пряные куриные ножки	Курица жареная с кабачками	Курица в сливочном соусе
Курица с каперсами	Куриные ножки с медом и кунжутом	Куриные ножки в кленовом сиропе
Острая курица	Куриные котлеты с чатни	Курица с овощами
Кордон блю из курицы	Котлеты пожарские	Гавайская курица грил
Грузинский соус сациви	Куриные отбивные с сыром	Тосты с курицей и овощами

 

Художник Андрей Ремнёв

Андрей Ремнев окончил Московскую школу художеств и престижную Суриковскую академию. Затем стажировался в Германии, работал во Франции, Швейцарии, на Кипре.

В течение 8 лет изучал иконопись под руководством иконописца о. Вячеслава (Савиных) в Спасо-Андронниковском монастыре в г. Москве.
За годы обучения Ремнев стал признанным специалистом в средневеково иконописи. Но свою художественную технику Ремнев строит на сочетании приемов древнерусской иконописи, русской живописи 18 века, композиционных находок «Мира Искусства» и русского конструктивизма.
Подобно художникам прошлого Ремнев использует натуральные пигменты, стертые вручную на яичном желтке.

 

 

ДАЛЕЕ . . .

Улыбка женщины!!!

Улыбка женщины, что чище может быть?
Улыбку женщины кто может не любить?
Улыбка женщины согреет Вас теплом,
Улыбка женщины осветит все кругом.
Улыбка женщины, что может быть нежней?
Красу морей и неприступность скал,
Сиянье звезд могу сравнить ли с ней?
И тот, кто единения искал.
Нашел в ней мир загадки и любви.
Улыбкой женщины, мир голубой, живи!

Читать далее...

Вечные мысли Вольтера

315 лет со Дня Рождения одного из самых Великих философов мира - Вольтера. Вольтер Франсуа-Мари Аруэ Де (Voltaire, François-Mari Arouet de) родился 21 ноября 1694 в Париже, рано заинтересовался поэзий, стал сочинять сатирические стихи, что закончилось заточением в Бастилии, где он провел одиннадцать месяцев. Именно тогда на свет родилась трагедия "Эдип", которая имела вскоре шумный успех на сцене "Комеди Франсез"  и после этого   автор  добавил к своей подписи аристократическое "де Вольтер" и под этим именем  и достиг славы.

В 1745 он стал королевским историографом, был избран во Французскую Академию, в 1746 стал "кавалером, допускаемым в королевскую опочивальню".  Сочинения Вольтера составляют почти  пятьдесят томов из которых  восемнадцать томов – более десяти тысяч писем. Самый знаменитый российский адресат Вольтера - Екатерина II. Мысли философа, порой едкие и ироничные,  очень интересны и даже сейчас не утратили своей актуальности.

Читаем дальше...

Photographer Lilia Tkachenko. Animals

Фотограф Lilia Tkachenko www.photodom.com, Moscow - Sukhum.

Animals

Рыцарство. История возникновения

Существует много версий о том, откуда пошло это воинское звание, по некоторым утверждениям титул «рыцарь» первыми придумали «русские». Сходств с сегодняшней Россией у этого племени было мало, да и обитало оно в Карелии, но все таки это не помешало им сделать свой вклад в историю средневекового мира, когда еще Карелия не была частью материка, на ней ютилось племя, которое представляло собой средневековую дружину, которая жила по своим строгим правилам и законам. Это и стало примером создания рыцарского ордена. После объединения острова с большой землей, руссам стало интересно, что же за пределами их острова, и они решили отправиться открывать для себя остальной мир. Уже в наше время «русы» стали называться готами по решению историков.

Само слово «рыцарь» пришло к там именно от готов (ритер), и чтобы это доказать даже не нужно быть лингвистом. Во время освоения новых земель, готы разбили Рим своим конным войском, тем самым начали новую эпоху, эпоху рыцарей, эпоху средневековья. Первое время Европа не понимала готского слова «ритер», поэтому так называли все войска, независимо от рода, но армия готов помогла всем понять, насколько конные отряды превосходят остальные, и в последующем времени во всех средневековых армиях было выделено несколько отрядов для конной армии-элиты. После того как готы покинули свое государство, они все еще помнили свой кодекс, и поэтому не перенимали обычаев других стран Европы. И так они сохраняли все свои обычаи, и понятие о чести и достоинстве, позднее они превратились из просто конной армии в элитных рыцарей. На Руси в средневековье действовал подобный кодекс, правда там были не рыцари, а витязи и дружинники.

Христианство в средневековом мире поддерживали как витязи, так и рыцари. Известно, что после того, как Христа распяли на кресте, его тело было переправлено на землю русов. Племя, которое в то время проживало на этом месте, дало клятву защищать реликвию, так был образован первый рыцарско-монашеский орден.

Почитать, очень интересно -
Жюст Руа. История рыцарства.
Средневековые хроники
Все о рыцарстве и средних веках
Посвящение в рыцари
Посвящение в рыцари
Культура рыцарской среды
Оружие рыцаря

Тамерлан (Тимур). Проклятие Тамерлана

Будущий великий правитель родился в 1336 году в монгольском племени барлас и, как гласит легенда, волосы его были белы как снег, а в руке откуда-то взялась запёкшаяся кровь. Имя Тимура было на слуху с 1370 года, когда он уже успел добиться завоевательных успехов и покорил области между реками Кашкадарьёй и Зеравшан. Вскоре Тамерлан владел уже огромной территорией: в состав его государства вошли районы рек Амударьи, Сырдарьи и Чирчик. В результате жестоких походов на соседние страны Тимур присоединил Хорезм, потрепал Золотую Орду, Малую Азию, Индию и Иран.

Разгромив Орду, Железный Хромец вывел на первые роли столицу своего государства — Самарканд, который стал важнейшим пунктом караванного пути из Европы. Образовалась могущественная империя: от Арала до Персидского залива, от Индии до Армении. До самой старости совершал Тамерлан походы, в одном из которых, на Китай, и умер в 1405 году. Долгое время между учёными возникали споры по поводу места захоронения великого правителя древности. Основными «претендентами» стали родное селение Тимура Кеш и Гур-Эмир в Самарканде, где покоились останки сына Тамерлана Шахруха и внука Улугбека. Решено было проводить раскопки в Гур-Эмире.

Раскопки начались не совсем запланированно: 16 июня произошла авария при строительстве близлежащей гостиницы «Интурист», и вода стала заливать гробницу. Нужно срочно было что-то предпринимать, чтобы останки не испортились. В авральном режиме чп удалось нейтрализовать. Вскоре экспедиция вскрыла первый гроб, в воздухе стали витать чудесные запахи: это ароматические вещества вырвались наружу из закрытого саркофага. Тогда же родилась легенда о духе Тимуридов, а точнее, самого Тамерлана.

Останки сына Тимура Шахруха сохранились плохо: время и потоп взяли своё. Кости Улугбека сохранились лучше. Его идентифицировали по тому, что голова была отрублена: именно так казнили внука Тамерлана за то, что он предал веру ради астрономических изысканий. На гробнице Тамерлана помимо множества его имён было выбито предостережение желающим вскрыть саркофаг. «Нарувший завет Тимура будет наказан, а по всему миру разразятся жестокие войны», — гласила надпись. Грозные слова остудили пыл исследователей, но всё же было решено открыть гробницу 21 июня 1941 года.

Осуществление вскрытия гроба Тамерлана не заладилось сразу: сломалась лебёдка, погасли прожекторы, дыхание внутри усыпальницы стало тяжёлым. Невольно среди учёных пошли разговоры о проклятии и духе Тимура. В перерыве между работами по вскрытию гробницы к Малику Каюмову подошли старики и поинтересовались, как продвигается дело. Старцы показали оператору книгу, в которой было написано, что, если открыть гроб Тимура, начнётся война. Каюмов обратился к своим старшим товарищам, но ни Айни, ни Семёнов, несмотря на цепочку необъяснимых явлений, в пророчество не поверили, хотя даже в их души, как было сказано выше, закрался страх.
Проклятие Тамерлана

Зигмунд Фрейд (Sigmund Freud). Афоризмы

Великий Зигмунд Фрейд оставил нам в наследие не только идею бессознательного и психоанализ,
но и уникальные афоризмы. Эти афоризмы заставляют задуматься над различными сторонами
нашей жизни и сами по себе обладают замечательным психотерапевтическим эффектом.

•Каждый нормальный человек на самом деле нормален лишь отчасти..
•Большинство людей в действительности не хотят свободы, потому что она предполагает ответственность,
а ответственность большинство людей страшит.

•Великим вопросом, на который не было дано ответа и на который я все еще не могу ответить,
несмотря на мое тридцатилетнее исследование женской души, является вопрос:
"Чего хочет женщина?"

•Люди более моральны, чем они думают и гораздо более аморальны, чем могут себе вообразить.

•Мы не всегда свободны от ошибок, по поводу которых смеемся над другими.

•Человеку свойственно превыше всего ценить и желать того, чего он достичь не может.

•У каждого человека есть желания, которые он не сообщает другим, и желания,
в которых он не сознается даже себе самому.

•Мы стремимся в большей степени к тому, чтобы отвести от себя страдания,
нежели к тому, чтобы получить удовольствие.
Every normal person is in fact normal only partly

Фотоподборка: Сады Англии

Фотоподборка на тему садов Англии | English Country Gardens


Victorian House View Over Balustrade With Hydrangea

далее...

Борис Самуилович Клейн. Страсти по Эрмитажу

Когда я бывал в том музее, меня не подпускали к потаенной его истории, а когда она перестала быть для меня тайной, попасть туда я уже не могу. Но - к делу!
          Перед тем, как захватившие власть большевики сняли его - "Граф Дмитрий Иванович Толстой, директор С.-Петербургского Императорского Эрмитажа, товарищ управляющего Русским музеем императора Александра III в Петрограде", с должности директора, граф Дмитрий Толстой сказал французскому корреспонденту: "Сообщите цивилизованному миру, что у России больше нет Эрмитажа." Он, как мы знаем, ошибся. Но не отвечает истине и распространенное мнение, что с большевиков началось распыление эрмитажных сокровищ: это, как и страстное, безудержное накопление, - давняя традиция Зимнего. Мало кому довелось прочитать в журнале "Старые годы" опубликованную в 1913 году статью барона Н.Врангеля (не того, который командовал белыми, а глубокого исследователя отечественной культуры) под названием: "Искусство и государь Николай Павлович". Статья начиналась так: "Нет ничего хуже культуры в зачаточном состоянии, "полуобразованности", которая мнит себя ...". Император затратил огромные средства на возведение Нового Эрмитажа (с Атлантами у входа), при нем вообще построили немало, и даже осталась легенда, что он любил искусство; в этой области, полагал Николай I, он являлся знатоком, "каким должен быть всякий в его положении". От деспота такого рода исходит величайшая угроза ценностям и деятелям культуры, потому что он не просто закабаляет общество своими пристрастиями, а стремится истребить неугодное.
          По приказу самодержца были сожжены многие драгоценные рукописи и мемуары членов царской семьи. Чтобы ничто не напоминало о декабристах, он повелел изгнать из Галереи героев 1812г. портреты всех участников восстания. Осуждая все, что было сделано Екатериной II, Николай Павлович стремился смести всякие следы этого, на его взгляд, "недостойного прошлого"; посему, в частности, было переплавлено свыше девяноста пудов редчайшего серебра времен его бабки.
Распыление Эрмитажных сокровищ