"Главный" соус, который делает любое мясо намного вкуснее... |
Быстро, вкусно и совсем недорого получается: всё, как я люблю!
Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом универсального соуса, без которого у нас не обходится ни один пикник.
Собираемся на пикник 🧺
Это отличная альтернатива магазинным соусам с множеством ненужных добавок и консервантов.
Готовится такой соус совсем несложно. Получается остреньким и очень ароматным. К мясу, макаронам, в домашние бургеры и пиццу… универсальный вариант!
Приступаем к приготовлению.
✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Томатная паста — 250 г
✅ Вода — 150 мл
✅ Соевый соус — 2 ст. ложки
✅ Чеснок — 3-4 зубчика
✅ Соль — при необходимости (если соевый соус недостаточно солёный)
✅ Сахарный песок — 1 ч. ложка
✅ Красный жгучий перец — по вкусу
✅ Кинза, укроп — пучок
В миску для смешивания кладём томатную пасту, вливаем холодную кипячёную воду и перемешиваем.
Пасту используем качественную и вкусную!
Кладём щепотку соли и немного сахарного песка для баланса вкусов. Затем добавляем соевый соус. Если соус достаточно солёный, соль можно не добавлять.
Теперь кладём измельчённый чеснок и красный жгучий перец.
Добавляем измельчённую зелень — у меня это укроп и кинза, но можно использовать любую другую.
Тщательно всё перемешиваем, даём немного настояться и подаём к столу. Приятного аппетита!
Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что провели это время со мной ❤️ источник
Рубрики: | кулинария MISTER_MIGELL еда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |