-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20872
Комментариев: 378708
Написано: 443454


Гата армянская. Очень вкусное печенье из доступных продуктов!

Четверг, 18 Января 2018 г. 12:48 + в цитатник
Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Гата армянская. Очень вкусное печенье из доступных продуктов!

Гата армянская/3290568_lWyeJ54z (700x393, 154Kb)

Предлагаю вам приготовить очень вкусное печенье из доступных продуктов, которые есть в каждом доме! Печенье получается очень вкусное, мягкое и рассыпчатое. Даже через несколько дней печенье сохраняет свой превосходный вкус и рассыпчатость! 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для теста:
  • Мука - 2 ст.
  • Масло - 200 гр.
  • Кефир - 1/2 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Щепотка соли
  • Ингредиенты для начинки:
  • Мука - 1/2 ст.
  • Сахар - 1/2 ст.
  • Масло - 50 гр.
  • Ванильный сахар - 10 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Готовим тесто. Смешиваем холодное масло с мукой. Затем добавляем яйцо с щепоткой соли и кефир с содой. Месим тесто не долго, чтобы масло не растаяло. Делим на две части. Ставим в холодильник на один час

    А пока приготовим начинку. Перемешиваем муку, сахар, ванильный сахар и растопленное масло. Делаем крошку. Достаем тесто из холодильника. Раскатаем его в форму прямоугольника размером 25x30 см.

    Равномерно выкладываем начинку на тесто. Заворачиваем рулетом. Смазываем сверху яичным желтком. Нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем на противень.

    Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 - 220 градусов 20 - 25 минут до готовности.

    Все подробности приготовления вы найдете в видео-рецепте внизу. Посмотрите его, чтобы с легкостью приготовить гату армянскую!


  • Рубрики:  кулинария

    Понравилось: 6 пользователям