Почему француженки не толстеют...

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:22 + в цитатник

3085196_3_2 (670x672, 93Kb)

Француженки едят хлеб, любят шоколад, а после хорошего обеда лакомятся десертом. И не полнеют. Почему? Давайте узнаем об этом.

Меня навели на мысль написать об этом статью несколько событий:

не так давно я прочитала книгу Мирей Гильяно«Почему француженки не толстеют»;

собственные наблюдения (правда, достаточно давно это было, но до сих пор яркие впечатления остались);

разговоры с моей подругой, которая вышла замуж за француза и живёт сейчас во Франции.

Автор книги Мирей в юности поехала сама на стажировку в Америку. Она и глазом не успела моргнуть, как превратилась в толстушку. Отец, встречавший её в Гаврском порту через год не смог сдержать разочарования: «Да ты похожа на мешок картошки!» Представляете, что надо увидеть отцу, чтобы такое сказать?

Против американской системы питания оказались бессильны и генетика и вековые традиции. Только семейный доктор, которого Мирей называет Доктор Чудо , помог девушке вернуть и пережить её прежнюю фигуру и научил, как сохранять её всю жизнь. Мирей Гильяно сейчас большую часть жизни живёт в США. Но глядя на её портрет, можно не сомневаться: это-француженка.

Почему француженки не толстеют

Мирей Гильяно

Когда я была во Франции, невозможно было не заметить и не отметить стройность французских женщин. Фигурки пятидесятилетних француженок мало чем отличаются от силуэтов тоненьких девушек. И видя, как они уплетают за обедом салат из овечьего сыра, хорошую отбивную, а потом ещё приличный кусочек шоколадного торта и всё это запивается красным вином , невольно думаешь: «Генетика…» Но прочитав книгу Мирей Гильяно я поняла, что была не права.

 

Почему француженки не толстеют

Француженки не изматывают себя в спортивных залах. Вместо этого они предпочитают как можно чаще ходить пешком и не пользоваться лифтами. Они не любят потрясений. Диета — это вообще что-то неприличное с их точки зрения. Об этом не говорят вслух. Да, есть маленькие секретики, и они ими пользуются.

Мирей Гильяно предостерегает: не храните у себя дома и на работе вредные продукты. Вы вряд ли пойдете специально в магазин за пачкой чипсов. А на нет и суда нет. Исключите своих «обычных подозреваемых» — всё, что не полезно, калорийно и т.д.

Для того, что себя проверить, есть очень простой, достаточно известный и действенный метод: ведите в течение 3 недель дневник. Отмечайте в нём очень точно (не грешите только!) что вы съели. А потом проанализируте всё. Обычно хватает 1 недели, чтобы понять, за счёт чего вы не можете похудеть. Эти макарончики с сыром и маслом, разные вкусности в чаю — всё это откладывается, к сожалению у многих на боках и бёдрах.

Вот ещё несколько продуктов, которые мешают женщинам сохранять стройность: булки, пицца, всё жареное, соки из пакетов, пиво и крепкие напитки, чипсы, конфеты, мороженое, газировка. Не буду уж дальше продолжать. Это основное.

Обед во Франции — это ритуал, которого ждут с лёгким волнением. В 12 — 13 часов вся страна садится за стол. Обед — это серьезно! Тут не решаются производственные вопросы, как у нас. Не выясняют отношения, не спорят о политике. И разумеется, никакого телевизора или газеты перед глазами.

Смотреть надо пищу, посуду и скатерти. Мирей Гальяно так пишет об этом: «Искусно сервированное карпаччо из тунца съедаешь с большим удовольствием, чем такую же порцию еды, наваленную в тарелку, словно для собаки».

Обед должен состоять из 3 блюд. Наверняка, многие из вас подумают, что так точно ни в одну дверь не пролезешь… Но дело в том, что порции у французов маленькие. Это туристов откармливают.

Почему француженки не толстеют

Но, пожалуй, главное, к чему призывает Мирей Гильяно, — это питаться качественными продуктами. «Из дряни получится только дрянь» — её слова. Дальше читать мои мысли будет немного сложнее. Дело в том, что Мирей советует всё покупать только у производителей, в проверенных магазинчиках. У нас с этим очень сложно. Но всё равно возьмите за правило лучше купить меньше, но лучшего качества. Не экономьте на себе.

Для улучшения блюд используйте приправы. Об этом я много пишу. Постоянно всем пользуюсь. И старайтесь разнообразить всё. Какай связь между разнообразием и похудением? Дело в том, что если мы ограничиваемся только одним вкусом, например, съедая тарелку макарон, то ищем удовольствие не к качестве, а в количестве. Мы стремимся набить желудок как можно более плотнее и получить желаемое расслабление.

Мирей Гильяно уверена, что пить надо больше. В смысле — воды. Ни чай, ни кофе, ни газированные напитки не могут удовлетворять потребности тела так, как простая вода. Выпивайте 5 и более стаканов чистой воды в день, и вы вскоре избавитесь от лишнего веса — так советует она. Пить надо утром, в течение дня, за полчаса до еды, особенно тем, кто перешагнул 50-летний рубеж.

Но когда речь заходит о вине, в авторе книги просыпается поэт. Но я об этом не буду говорить. На это есть пара причин. Сама не совсем разделяю такие взгляды. И блог по здоровью веду. А что мне не душевно и не комфортно, стараюсь не делать того. Так что это для ваших размышлений.

Итак, подведу итог того, что советует Мирей Гильяно для стройности:

Вести 3 недели пищевой дневник. Записывайте когда, во сколько и что вы едите (см. выше в статье).

Проанализируйте свои записи. Выбирайте блюда, которые вам доставляют наслаждение. Не отказывайтесь совсем от них. Просто откажитесь от большой порции. Станьте дегустатором, а не поглотителем всего…

 

Почему француженки не толстеют

 

Обязательно разнообразьте ваше меню.

Следите за качеством продуктов. Избегайте дешевой и невкусной еды.

Каждый прием пищи должен быть неторопливый. Не меньше 20 минут.

Изысканно сервируйте стол. Никаких газет и телевизора.

Не используйте полуфабрикаты.

Выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды в день.

Больше двигайтесь. По утрам хороши приседания, гантели (нетяжелые). На работе, пока сидите, можно поделать упражнения (напрягать живот и т.д.). Больше ходите.

Не пользуйтесь лифтом.

Покупайте свежие продукты.

Не ешьте фаст-фуд.

Включайте в свой рацион лук и чеснок. Обязательно.

Сразу после ужина не плюхайтесь на диван. Вместо этого француженки гуляют по вечернему Парижу. Ну, а мы с вами можем тоже себе позволить прогулочку по своему маршруту.

Почему француженки не толстеют

Сайт Мирей Гильяно: mireilleguiliano.com

Вот такие у меня сегодня советы для всех нас. Попробуйте и вы жить по-французски. Возможно, это лучший способ понять, почему же француженки не толстеют? Здоровья всем, стройности и весеннего настроения.

Ирина Зайцева

Источник


3085196_RnaPpravahPreklamqIG2 (162x24, 2Kb)

Только качественные мужские препараты из Индии. Дженерик левитры 40 мг — сновитра стронг купить можно на сайте indiapharm.ru. Не забудьте проконсультироваться с врачом о правильном применении этого препарата. Будьте в тонусе!:) Занимайтесь спортом и откажитесь от всех вредных привычек,мужики!:) Бодрости и оптимизма в любое время суток!:)

Рубрики:  полезные советы
страны и города
женщина
интересно
нужные знания
Метки:  

Процитировано 166 раз
Понравилось: 99 пользователям

Putniza_Strannaja   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:30 (ссылка)
Потому, что ИХ мужики от секса не отлынивают...!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:37ссылка
)))) не в бровь, а в глаз!)
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:37ссылка
А ваши почему отлынивают?:)Надо их приобщать!)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:36ссылка
Так и своих держите...чтобы они не отлынивали!:)
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 05:28ссылка
Putniza_Strannaja, откуда Вы знаете?
Сейчас все отлынивают.
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:55ссылка
Трудные времена...
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:31ссылка
вот это точно!!
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:01ссылка
И секс у них не отжался-отвернулся, это - поэма,симфония, и каждый раз разная
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:23ссылка
Я поет!)Только не французский!)))
viki8383   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:32 (ссылка)
Очень хорошие советы, обязательно прислушаюсь)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:39ссылка
Прислушайся и выполняй!)По возможности!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:48ссылка
Обязательно!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:49ссылка
MISTER_MIGELL, я постараюсь, к тому же половину я уже выполняю:)))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:55ссылка
Осталось немного!))Держитесь!)viki8383,
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:24ссылка
Аноним
viki8383, Putniza_Strannaja,
бросьте, милые дамы.
Всё это чушь.
Про француженок, и т.д.
Медиа-туфта "для глупых масс".
Образ, созданный и поддерживаемый "моднным бизнесом" и пр.
Франция в первой пятерке развитых стран по ожирению.
Рядышком с США, кстати.
Просто они там по улицам не ходят, обтягивающее не носят, излишки свои напоказ всему свету не выставляют, как, например, в Америке любят.
Манеры такой нету, вот и всё.
Единственная здоровая "диета" - расходуй столько, сколько потребляешь.
Тогда и никакие излишки не отложатся.
Любые складки на филейных частях и т.д. - это просто энергия впрок.
1 (592x486, 63Kb)
Новее нету, к сожалению, но с тех пор для Франции дела сильно ухудшились. Они где-то вторые-третьи в мире по ожирению.
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:12ссылка
Горожанин_из_Барнаула, Японцы тоже толстые? Не знала:))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:24ссылка
Аноним
viki8383, японцы как раз внизу)))))))))) на диграмму-то смотрите - где-то от 2 процентов населения тучных по методике ВОЗ
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:26ссылка
Горожанин_из_Барнаула, что-то я не под тем углом смотрю:))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:30ссылка
Аноним
viki8383, процент населения с индексом массы тела... -
вертикальная черта.
У детей спросите. Они знают ))
Их там про координаты Х-Y классе в 6-м учат.
Вашим, наверное, еще рано
(сейчас профиль посмотрел)
У соседских
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:32ссылка
Горожанин_из_Барнаула, обязательно перезвоню племяннику, он быстро растолкует тетке что к чему:))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:06ссылка
Дык...пост про француженок, настоящих. А не про жителей Франции. Знаете, сколько там арабов, африканцев и др.??? Так что не надо говорить. Кто там жил, тот видел и знает.
Действительно, они едят три блюда, но все безумно вкусно и красиво. И порции небольшие.
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:55ссылка
Аноним
На сегодня 87 % населения - "коренные" французы, 5 % - дети имигрантов, выходцев из Европы.
Африканцы и арабы очень видны в "политике", но в статистике погоды не делают.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Франция#.D0.9D.D0.B0.....D0.BE.D1.81.D1.82.D0.B0.D0.B2
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:36ссылка
И это не факт..что они не станут французами!))
красавицу_видеть_хотите   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:39 (ссылка)
MISTER_MIGELL, Все правильно - не экономьте на себе и любите себя! Володенька, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:41ссылка
Обязательно любите себя!И все у вас будет,как у француженок!)А может и лучше!)))Привет,Инна!)))Отличного настроения и погоды!))
0_1c46f_2c5b3a3d_S (150x120, 7Kb)
PASSIONANTE_TANYA   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:39 (ссылка)
Отличный пост!!!! Француженки не толстеют, потому что они все время в движении, для них еда не является культом, как у нас. И если Вас пригласили в гости, это не значит, что там будет ОБЖИРАЛОВКА. Это легкий фуршет, напитки и общение
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:44ссылка
Совершенно верно!)Бон апети!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:52ссылка
Спасибо,я ем после 12часов)))) как раз пожелание вовремя))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:49ссылка
Приятного дня!))
Escape_Sweet   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:46 (ссылка)
на самом деле француженки ооочень следят за своими кило и аккуратны в своем питании, их жилье набито всевозможным спортивным снаряжением и их мужья имеют законное право подать на развод,если он не доволен весом своей дражайшей половины) Более того, француз имеет полное право во время трапезы взять за руку и увести из-за стола свою " половину", если он считает, что она поглотила уже достаточно! вообщем, французские мужчины на самом деле ужаааасны! но это стимулирует француженок!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:50ссылка
Хоть кто-то следит за весом!)
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 17:18ссылка
здесь больше дело не в " следит "за весом, французы- народ свободолюбивый и никто им не указ)
здесь все дело в культуре питания, культуре тела...и государство это пропагандирует и культивирует, но своими, пикантными французскими методами)
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:56ссылка
Я за культуру!)))Особенно за культуру питания!))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:10ссылка
И это верный путь к здоровью и красоте!)
Андроня_Неизвестная   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:59 (ссылка)
Спасибо. Да они как правило, даже "поджарые". Еда - это действительно образ жизни. Не знаю реально так питаться и жить как во Франции. Простите все другое: климат, атмосфера, отношения между людьми и т.д. Как ни странно все значимо. Наш стресс и стресс в другой любой стране - две большие разницы. Спасибо за статью.
84041314_13 (600x592, 79Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:50ссылка
Кто где родился...
marusya_esk   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 13:10 (ссылка)
Я сегодня приехала из Парижа. Была во Франции по путевке 3 дня в Париже и 7 дней в Каннах. По поводу, что ВСЕ француженки худенькие, могу сказать, что это не правда! Да я и сама набрала килограмчик за поездку, это при том что постоянно была в движении: экскурсии, магазины, пешие прогулки. Ах, Париж.....

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:51ссылка
С возвращением на Родину!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 16:04ссылка
Спасибо! Теперь грущу о Париже.....
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:39ссылка
Аноним
marusya_esk, не поверит вам большинство, к сожалению.
И даже не заметит.
А заметив, постарается дальше по тексту скорей-скорей... Медиа-миражами своими дорожа
Елена_Захаричева   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 13:23 (ссылка)
Ты француженок живьем, в быту видел? Сморщенные, серые, безликие..
Может в провинциях иные есть, но парижанки точно не интересные..
Совсем другое дело - украинки!))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:22ссылка
Мне и украинки нравятся...Как они готовят и поют!:))А француженки какие бывают ты не видела??::)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 16:30ссылка
Я разных видела..но не слышала, как они поют, когда готовят..))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:58ссылка
Скоро услышишь!)))Я спою!)))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:40ссылка
Надеюсь, не серенаду под окном?...
И, кстати, что там насчет французских мужчин?
Они в каком весе?))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:00ссылка
согласна на все сто! я работаю на французкую фирму и могу сказать -что их женщины.даже при небольшом весе выглядят неприятно--мало,что они некрасивы просто от природы, а их худоба скорей от скупости.
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 11:43ссылка
Французы - жмоты редкостные, ну и цена на продукты и блюда в ресторахах более, чем высокие.
Я когда перехала из Жироны в Париж несколько недель была в шоке : цена обеда в Испании равнялась булочке с прозрачным ломтиком ветчины и листиком салата на Монмартре, бутылка вина Фаустино 5 - как 1,5л минеральной воды Vittel.
Но я вас разочарую, генетика берет свое - может и похудела чуток, но киевская попа и бюст доставшийся от бабушек - остались при мне!:grin:
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:27ссылка
Хорошо что от бабушка досталось по наследству!))Моя одноклассница тоже стала француженкой!)) и очень даже рада этому!))
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:37ссылка
Аноним
Елена_Захаричева, Вот! Правильно.
Женщина - это женщина, а не суповой набор.
ljusine17   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 13:41 (ссылка)
Очень интересно! Почитаю книгу обязательно:)) Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:53ссылка
Почитай!))
La_love   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:17 (ссылка)
Фи!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Оля-душка   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:46 (ссылка)
Спасибо за совет.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:56ссылка
Пожалуйста!
abissinka   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:24 (ссылка)
Мне повезло, среди предков, вероятно, не обошлось без французов..))))) Но большинство правил приветствую)) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:57ссылка
Повезло!)Парле?:)Так сказать по-французски?:)
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 16:18ссылка
Всю жизнь не выходить из размера своего школьного платьица - это везение..)))))
Moreen   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:32 (ссылка)
Я ем хлеб, люблю шоколад и после обеда лакомлюсь десертом... Ура! Я француженка!
А вообще не надо делать культ из еды и тогда проблем с фигурой не будет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:58ссылка
Хорошо бы все и всех совпадало...А то картошку многие и пельмени потихоньку любят по-русски!)А хотят выглядеть по-французски!)Увы...Надо выбирать!!!
Lucy1   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 17:16 (ссылка)
Не надо объедаться.))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:06ссылка
Не надо!))
Cadena_Perpetua   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 17:29 (ссылка)
Статья полная ерунда. француженки толстеют как все. И постоянно говорят о диетах. В прессе все темы только о диетах начиная с весны. Просто им похудеть проще, кость тонкая.
И я это говорю, так как живу в Париже уже 15 лет.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:07ссылка
Приятно слышать ,что худеть не надо...Главное,оставаться собой!)
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:41ссылка
Аноним
Cadena_Perpetua, мало того, они еще передовые места по ожирению занимают
http://mistermigell.ru/post235284558/page1.html#BlCom621693344
Перейти к дневнику

Среда, 12 Сентября 2012 г. 15:45ссылка
абсолютно согласна, только хотела тоже самое сказать. Диеты там- в прессе везде и почти всегда, ну, может, в декабре перерыв, на ноэль. И едят они не салаты с отбивными, а просто- салаты. или один панини на обед. Мне такого панини и на 2 часа не хватит, чтоб не проголодаться снова, а они утром кофе и чуть хлеба, в обед салатик, вот вечером если "sortir " в ресто, то могут побольше позволить. В том же салате с тунцом и 300 калорий не будет... А вы про отбивные с шоколадом рассказываете...
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 18:03 (ссылка)
Была я в том Париже....Париж,это не вся Франция...там тоже разные женщины,кто следит за собой,тот и выглядит хорошо! Так же и у нас....но ещё очень часто зависит от...ох уж эти гены.Мне повезло,в одном весе много -много лет.Спасибо,Мигель!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:07ссылка
Все от родителей передается!)))
Марина_Барнет   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 18:42 (ссылка)
Спасибо! Все хорошо в меру!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:08ссылка
Не сомневаюсь!)
Светлая_Любовь   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:14 (ссылка)
Все толстеют, и француженки..., если неправильно питаются!)) Спасибо за советы!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:08ссылка
И все остальные!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:33ссылка
И женщины и мужчины...
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:37ссылка
Да!)Все так!!!!!!!!!
elen671   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:42 (ссылка)
Спасибо большое! Мне очень понравилось.
На диетах не сидела никогда, но наверняка знаю, что из-за употребления в пищу всяких "неправильных продуктов"(даже в небольшом количестве) явно отражается на фигуре. Для меня 1-2 лишних кг кажутся уродством. А нормальная еда, вкусно приготовленная и съедамая в меру без фанатизма, фигуре не вредит. Кстати, лет 10 назад в журнале "Здоровье" были публикации различных диет. Так вот мне понравилась "французская", в обеде должно быть 3 части: 1\3-углеводы, 1\3- овощи-фрукты, 1\3 - белки - и всё будет в порядке. Придерживаюсь такой сервировки стола, обязательно к мясному блюду- салат из овощей, макароны крайне редко готовлю(они - тяжелая пища) и конечно полное разнообразие компонентов(не чаще 1 раза в неделю). Еда должна приносить удовольствие - это несомненно, но есть надо в меру. А уж сколько у нас в России на традиционных гулянках съедают(и не только) - ужас, и еще стонут ,что толстеют.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:06ссылка
Не всем так повезло как Вам. Меня в детстве залечили гормонами... страдаю до сих пор. Ем не много, знакомые даже удивляются.. но вес не уходит.
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:51ссылка
Сочувствую, у меня есть знакомая,которую в дестве тоже закормили такими жуткими гормонами,что теперь у неё проблемы не только с весом, а ещё много с чем.
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 22:55 (ссылка)
Все в меру!)И отличная фигура и настроение обеспечено!))
Ответить С цитатой В цитатник
marina5531   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:03 (ссылка)
спасибо.возьму на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
джана_мохини   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 06:23 (ссылка)
исключите из рациона лук и чеснок! ешьте, чтобы жить. но не живите, чтобы есть!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:43ссылка
Поясните пожалуйста, почему надо исключить из рациона лук и чеснок?
НапротивМеня   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 06:43 (ссылка)
Еда во Франции стоит стооолько, что француженки смакуют круасан утром, луковый суп в обед, листовой салат вечером и то если ужин будет. А те, кто едят в макдаке такие же как и все в мире.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
басиана   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 06:58 (ссылка)
Да,француженки очень стройны.Мне довелось несколько раз бывать во Франции.Одна мадам ,увидев,что я мало ем,сказала,что есть можно много,но надо больше двигаться.Спасибо за пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Аноним   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:09 (ссылка)
[QUOTE]Исходное сообщение MISTER_MIGELL



Француженки едят хлеб, любят шоколад, а после хорошего обеда лакомятся десертом. И не полнеют. Почему? Давайте узнаем об этом.



Меня навели на мысль написать об этом статью несколько событий:

не так давно я прочитала книгу Мирей Гильяно«Почему француженки не толстеют»;

собственные наблюдения (правда, достаточно давно это было, но до сих пор яркие впечатления остались);

разговоры с моей подругой, которая вышла замуж за француза и живёт сейчас во Франции.

Автор книги Мирей в юности поехала сама на стажировку в Америку. Она и глазом не успела моргнуть, как превратилась в толстушку. Отец, встречавший её в Гаврском порту через год не смог сдержать разочарования: «Да ты похожа на мешок картошки!» Представляете, что надо увидеть отцу, чтобы такое сказать?

Против американской системы питания оказались бессильны и генетика и вековые традиции. Только семейный доктор, которого Мирей называет Доктор Чудо , помог девушке вернуть и пережить её прежнюю фигуру и научил, как сохранять её всю жизнь. Мирей Гильяно сейчас большую часть жизни живёт в США. Но глядя на её портрет, можно не сомневаться: это-француженка.



Мирей Гильяно

Когда я была во Франции, невозможно было не заметить и не отметить стройность французских женщин. Фигурки пятидесятилетних француженок мало чем отличаются от силуэтов тоненьких девушек. И видя, как они уплетают за обедом салат из овечьего сыра, хорошую отбивную, а потом ещё приличный кусочек шоколадного торта и всё это запивается красным вином , невольно думаешь: «Генетика…» Но прочитав книгу Мирей Гильяно я поняла, что была не права.

 



Француженки не изматывают себя в спортивных залах. Вместо этого они предпочитают как можно чаще ходить пешком и не пользоваться лифтами. Они не любят потрясений. Диета — это вообще что-то неприличное с их точки зрения. Об этом не говорят вслух. Да, есть маленькие секретики, и они ими пользуются.

Мирей Гильяно предостерегает: не храните у себя дома и на работе вредные продукты. Вы вряд ли пойдете специально в магазин за пачкой чипсов. А на нет и суда нет. Исключите своих «обычных подозреваемых» — всё, что не полезно, калорийно и т.д.

Для того, что себя проверить, есть очень простой, достаточно известный и действенный метод: ведите в течение 3 недель дневник. Отмечайте в нём очень точно (не грешите только!) что вы съели. А потом проанализируте всё. Обычно хватает 1 недели, чтобы понять, за счёт чего вы не можете похудеть. Эти макарончики с сыром и маслом, разные вкусности в чаю — всё это откладывается, к сожалению у многих на боках и бёдрах.

Вот ещё несколько продуктов, которые мешают женщинам сохранять стройность: булки, пицца, всё жареное, соки из пакетов, пиво и крепкие напитки, чипсы, конфеты, мороженое, газировка. Не буду уж дальше продолжать. Это основное.

Обед во Франции — это ритуал, которого ждут с лёгким волнением. В 12 — 13 часов вся страна садится за стол. Обед — это серьезно! Тут не решаются производственные вопросы, как у нас. Не выясняют отношения, не спорят о политике. И разумеется, никакого телевизора или газеты перед глазами.

Смотреть надо пищу, посуду и скатерти. Мирей Гальяно так пишет об этом: «Искусно сервированное карпаччо из тунца съедаешь с большим удовольствием, чем такую же порцию еды, наваленную в тарелку, словно для собаки».

Обед должен состоять из 3 блюд. Наверняка, многие из вас подумают, что так точно ни в одну дверь не пролезешь… Но дело в том, что порции у французов маленькие. Это туристов откармливают.



Но, пожалуй, главное, к чему призывает Мирей Гильяно, — это питаться качественными продуктами. «Из дряни получится только дрянь» — её слова. Дальше читать мои мысли будет немного сложнее. Дело в том, что Мирей советует всё покупать только у производителей, в проверенных магазинчиках. У нас с этим очень сложно. Но всё равно возьмите за правило лучше купить меньше, но лучшего качества. Не экономьте на себе.

Для улучшения блюд используйте приправы. Об этом я много пишу. Постоянно всем пользуюсь. И старайтесь разнообразить всё. Какай связь между разнообразием и похудением? Дело в том, что если мы ограничиваемся только одним вкусом, например, съедая тарелку макарон, то ищем удовольствие не к качестве, а в количестве. Мы стремимся набить желудок как можно более плотнее и получить желаемое расслабление.

Мирей Гильяно уверена, что пить надо больше. В смысле — воды. Ни чай, ни кофе, ни газированные напитки не могут удовлетворять потребности тела так, как простая вода. Выпивайте 5 и более стаканов чистой воды в день, и вы вскоре избавитесь от лишнего веса — так советует она. Пить надо утром, в течение дня, за полчаса до еды, особенно тем, кто перешагнул 50-летний рубеж.

Но когда речь заходит о вине, в авторе книги просыпается поэт. Но я об этом не буду говорить. На это есть пара причин. Сама не совсем разделяю такие взгляды. И блог по здоровью веду. А что мне не душевно и не комфортно, стараюсь не делать того. Так что это для ваших размышлений.

Итак, подведу итог того, что советует Мирей Гильяно для стройности:

Вести 3 недели пищевой дневник. Записывайте когда, во сколько и что вы едите (см. выше в статье).

Проанализируйте свои записи. Выбирайте блюда, которые вам доставляют наслаждение. Не отказывайтесь совсем от них. Просто откажитесь от большой порции. Станьте дегустатором, а не поглотителем всего…

 



 

Обязательно разнообразьте ваше меню.

Следите за качеством продуктов. Избегайте дешевой и невкусной еды.

Каждый прием пищи должен быть неторопливый. Не меньше 20 минут.

Изысканно сервируйте стол. Никаких газет и телевизора.

Не используйте полуфабрикаты.

Выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды в день.

Больше двигайтесь. По утрам хороши приседания, гантели (нетяжелые). На работе, пока сидите, можно поделать упражнения (напрягать живот и т.д.). Больше ходите.

Не пользуйтесь лифтом.

Покупайте свежие продукты.

Не ешьте фаст-фуд.

Включайте в свой рацион лук и чеснок. Обязательно.

Сразу после ужина не плюхайтесь на диван. Вместо этого француженки гуляют по вечернему Парижу. Ну, а мы с вами можем тоже себе позволить прогулочку по своему маршруту.



Сайт Мирей Гильяно: mireilleguiliano.com

Вот такие у меня сегодня советы для всех нас. Попробуйте и вы жить по-французски. Возможно, это лучший способ понять, почему же француженки не толстеют? Здоровья всем, стройности и весеннего настроения.

Ирина Зайцева

Прошлым летом в парижском кафе наблюдала, как французская пара завтракала... Длинный багет разрезали вдоль пополам, намазали маслом, джемом и начали всё это "сооружение" макать в чашку с кофе. Я давно слышала, что французы так делают, но видела впервые... Забавно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
nadia man   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:23 (ссылка)
спасибо очень интересно,вот и начнё
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Сентября 2012 г. 21:09ссылка
Пора начинать!))
EIVA26   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:52 (ссылка)
Спасибо, Мигель. но как сложно это по соседству с Францией, есть пиццу! и теже макарончики, без который не обойдется и день! а муж и дочка без них не могут! национальная еда! не зря их макаронниками и прозвали. точно так!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
LIKA9966   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:56 (ссылка)
Очень много даже не правильного,а точно переданного!!! Но даже воздух Франции..другой!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Сентября 2012 г. 21:10ссылка
Не может быть воздух другой!))
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:51 (ссылка)
Да видела я там толстых. Именно толстых, а не полных. Много.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Сентября 2012 г. 21:10ссылка
Они есть везде!)))
Перейти к дневнику

Среда, 11 Сентября 2013 г. 14:58ссылка
Аноним
А я с Вами полностью согласна - французские женщины очень женственны и утончённы.Спасибо за прекрасную статью!!!
Перейти к дневнику

Среда, 11 Сентября 2013 г. 15:40ссылка
Приятного дня)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку