-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20923
Комментариев: 379033
Написано: 443842


Фото рецепт оливье, или салата "три поросенка" - Новогодний шедевр

Среда, 09 Декабря 2009 г. 20:09 + в цитатник
Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Фото рецепт оливье, или салата "три поросенка" - Новогодний шедевр



Попробуйте приготовить вот такой вариант популярной новогодней закуски.

  

                                                                        

Картошка отварная в мундире
Яйца сваренные вкрутую
Отварной язык (лучше телячий)
Свиные ножки (я купил Атяшевские. Рекомендую.)
Соленые огурцы
чеснок
зеленый лук
укроп
майонез (лучше самодельный)
соль, черный перец

Готовим ланспик. Ножки тщательно очистить, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить часа три. При необходимости подлить воды.



Ну чем ни Наф-наф, Ниф-ниф и Нуф-нуф?

В результате должно получиться 500-600 мл очень крепкого бульона. Вылить бульон в плоский лоток. Посолить, поперчить, добавить толченого чеснока (по вкусу).
Дать остыть и убрать в холодильник до образования крутого желе.

Картошку, яйца, огурцы, ланспик и язык мелко (6х6 мм) порезать.



Выложить слоями картошку, огурцы, язык, яйцо, ландспик. Каждый слой промазывать майонезом.



Сверху посыпать зеленью. Шампанское дерхите в холодильнике!)))

источник:www.gotovimdoma.ru/


•  Жизнь - сплошная нервотрепка , стрессы ! Что делать простому человеку ? Нашел сайт в интернете о психологии .  Все о психологии на одном сайте -это удобно и своевременно , необходимый сайт для людей .Очень нужный  и полезный материал !Рекомендую!

Рубрики:  цитаты
кулинария
зима
цитаты друзей
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку