-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20920
Комментариев: 379010
Написано: 443816


Новогодний салат "Тигренок". Фото-рецепт

Среда, 04 Ноября 2009 г. 08:49 + в цитатник
Цитата сообщения Жагуара Новогодний салат "Тигренок". Фото-рецепт



Новогодний салат "Тигренок"

Ингредиенты

- 400 г картофеля
- 200 г колбасы

- 200 г огурцов (свежих или маринованных)

- Лук-порей или 150 г репчатого лука

- 3 яйца

- 400 г моркови

- Майонез

- Соль
, перец

Для украшения:

- Маслины (или чернослив, черная икра)


Фото - Рецепт приготовления

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Анастасия Скрипкина


Рубрики:  цитаты
кулинария
Метки:  

алла_разумикина   обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2009 г. 09:46 (ссылка)
Оригинальный салат! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Romanellie   обратиться по имени Четверг, 05 Ноября 2009 г. 06:18 (ссылка)
Прикольно
Только вот морковку вареную не люблю, так что думаю не стану такое творить)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 08:10ссылка
вместо морковки!Апельсины!)))
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 06:59ссылка
MISTER_MIGELL, С колбасой и майонезом? Оригинально...
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 09:02ссылка
Ты думаешь?ОК!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку