-Цитатник

Рамочка "Уютных осенних деньков!" - (0)

Рамочка "Уютных осенних деньков!" Здесь будет ваш текст... Здесь будет ваш текст...

Просто жить, не думать, не бежать, Просто жить и осенью дышать... - (1)

Просто жить, не думать, не бежать, Просто жить и осенью дышать... ***Здесь будет текст*** ...

Рамочка "И хочется укутаться в тепло, глядеть в огонь и треск поленьев слушать… " - (0)

Рамочка "И хочется укутаться в тепло, глядеть в огонь и треск поленьев слушать… " Здесь будет ...

Рамочка "С Днем Рождения!" - (0)

Рамочка "С Днем Рождения!" Ваш текст... Ваш текст...

С днем рождения, октябрьские именинники! - (0)

С днем рождения, октябрьские именинники! Код коллажа:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 18265
Комментариев: 354989
Написано: 416159


Фруктовый пирог

Четверг, 26 Августа 2021 г. 10:27 + в цитатник

Фруктовый пирог

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом «Фруктового» пирога. Этот пирог готовится достаточно быстро, не требует слишком много умения и самое главное времени на его приготовление и минимальный набор ингредиентов!
Такой пирог можно готовить летом и зимой, из свежих фруктов и замороженных. Фрукты можно использовать любые: яблоки, сливы, алычу, персики, груши. Одним словом, те, которые хозяйка посчитает нужными и вкусными для семьи. У меня в этом году созревает очень много персиков, столько, что я уже не знаю, какие заготовки из них делать на зиму. Вот и решила приготовить фруктовый пирог с персиками и добавить немного слив для кислоты. В пирог я всегда добавляю много фруктов. В порезанном, готовом для пирога виде, получается примерно 1,5-2 кг. Можно добавить меньше, но, на мой взгляд, чем больше фруктов, тем меньше теста, и соответственно пирог получается вкуснее.

Для приготовления пирога вам понадобится:

3085196_2008a2424637e8616f0067a6f97f2b3e8417ha (700x668, 387Kb)

1,5-2 кг. фруктов,

3085196_8c8e9777e3af90495bcce73ec84baed5623cve (700x559, 81Kb)

1,5 стакана сахара,

2 куриных яйца,

1 чайная ложка соды,

1 чайная ложка уксуса,

1 стакан сметаны,

2 стакана муки,

1-2 столовые ложки растительного масла для смазывания противня.

Персики я помыла и почистила от кожуры, удалила косточки и порезала дольками, сливы помыла, расколола пополам и удалила косточку.

3085196_bac73ad698b8a1158dc4e0ca94d142687ab6v1 (700x550, 98Kb)

Готовим тесто: 2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить соду гашеную в уксусе, добавить 1 стакан сметаны, все взбить и добавить 2 стакана муки. Тесто хорошо перемешать и отставить в сторону.

3085196_2386f2227fbe4e357b6e3a5ffdea76317dcfdj (700x687, 321Kb)

Противень смазываем растительным маслом, укладываем ровным слоем подготовленные фрукты. Утрамбовывать не надо. Фрукты равномерно посыпаем оставшимся сахаром 0,5 стакана.

3085196_dc9f41706967e66fca0ff85873b5a48635769m (700x574, 110Kb)

На фрукты равномерно выкладываем тесто и отправляем наш пирог в духовку.

3085196_7f246b5de3bd47850d92d7a44fc0058e0837gz (700x535, 81Kb)

Время приготовления зависит, конечно, от «способностей» вашей духовки.

3085196_0014a11779cb3354ad793067aeaaefa2039ch3 (700x660, 371Kb)

Подавать пирог нужно, перевернув его фруктами вверх, только постараться достать из противня аккуратно. Пирог получается фруктовым, сочным, легким, и конечно очень вкусным. Ну а подавать, конечно на доске для подачи.

3085196_e20de4778be3f31c9694a5212be5f1602bb6t6 (700x700, 419Kb)

Приятного всем аппетита!

  источник

Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 22 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Четверг, 26 Августа 2021 г. 10:28 (ссылка)
Не скучного приготовления!
Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Четверг, 26 Августа 2021 г. 13:09 (ссылка)
Спасибо! Хорошего дня и отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л-1   обратиться по имени Четверг, 26 Августа 2021 г. 16:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
OKSOMORON   обратиться по имени Четверг, 26 Августа 2021 г. 18:50 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 26 Августа 2021 г. 18:52 (ссылка)
Чего там только нет! Спасибо за пирожок!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку