-÷итатник

— ƒнЄм —в€того ¬алентина!!! - (0)

— ƒнЄм —в€того ¬алентина!!! — ƒЌ≈ћ —¬я“ќ√ќ ¬јЋ≈Ќ“»Ќј!ѕусть бурлит от счасть€ кровь, ѕусть в ƒень...

ѕодарки на 14 феврал€ своими руками: оригинальные идеи + мастер-классы - (0)

ѕодарки на 14 феврал€ своими руками: оригинальные идеи + мастер-классы —овсем скоро наступит оче...

 алендарь садово-огородных работ на февраль - (0)

 алендарь садово-огородных работ на февраль  алендарь садово-огородных работ на февраль ѕо...

 урочка на €блоках - (0)

 урочка на €блоках ...

ќжидание (18+) - (0)

ќжидание (18+) ‘отограф:...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

<!-- 3d9aa03560a85bb8 --> блогер со стажем азартный весЄлый любопытный

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.02.2009
«аписей: 13543
 омментариев: 300213
Ќаписано: 351042


“орт "—ердце дл€ любимого"

—реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 10:56 + в цитатник

“орт "—ердце дл€ любимого"

“орт "—ердце дл€ любимого" можно приготовить и в ƒень —в€того ¬алентина, и в любой другой день, когда хочетс€ сказать о своих чувствах. Ётот бисквитный торт с сердцем, заполненным вишней, получаетс€ очень вкусным. »зысканна€ выпечка без слов расскажет о ¬аших чувствах.

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ торта "—ердце дл€ любимого" понадобитс€:

ƒл€ бисквита:

8 €иц;

2 стакана пшеничной муки;

2 стакана сахара.

ƒл€ крема:

300 г творога;

3 ст. л. сметаны;

150 г сахара;
100 мл сливок жирностью 15-20%;
1 пачка загустител€ дл€ сливок.

ƒл€ пропитки и украшени€:
3 ст. л. вишнЄвого сока (или сиропа);
0,5 стакана вишни без косточек (дл€ сердечка);
1 пачка вишневого желе;

конь€к - по желанию;
кокосова€ стружка, кондитерский бисер - дл€ украшени€.

Ётапы приготовлени€

ƒл€ приготовлени€ торта "—ердце дл€ любимого" нам надо приготовить два бисквита.

ƒл€ приготовлени€ первого бисквита взбиваем 4 €йца миксером, пока €ична€ масса не увеличитс€ вдвое, затем постепенно всыпаем стакан сахара и взбиваем минут семь. «атем по чуть-чуть добавл€ем стакан муки и аккуратно перемешиваем снизу вверх лопаткой. ѕолученное тесто выливаем в разъЄмную форму (у мен€ форма диаметром 24 см), застеленную бумагой дл€ выпечки. ƒл€ того чтобы тесто распределилось по форме равномерно, поворачиваем несколько раз форму с тестом по часовой стрелке. —тавим бисквит на 30-35 минут в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. јналогично готовим второй бисквит. ƒаЄм бисквитам остыть на решЄтке.  аждый бисквит разрезаем на два коржа. »з двух бисквитов должно получитьс€ четыре коржа. Ўаблоном на двух коржах в центре вырезаем сердечки.

3085196_bbed38fcd6 (450x338, 98Kb)

“ворог, сметану, сливки, загуститель и сахар взбиваем блендером.  рем дл€ торта получитс€ достаточно густым. ¬ишнЄвый сок, смешанный с конь€ком (конь€к можно и не добавл€ть), станет прекрасной пропиткой дл€ нашего торта.  ѕропитываем первый корж, смазываем кремом, кладЄм второй корж, пропитываем и снова смазываем кремом.

3085196_16939625fb (450x338, 87Kb)

 ладЄм третий корж с вырезанным сердечком, пропитываем его, смазываем кремом, осталось положить четвертый корж с сердцем, пропитать его. “щательно смазываем торт, в том числе и сердечко, кремом.

3085196_267346fa66_1_ (450x338, 85Kb)

—тавим торт "—ердце дл€ любимого" на час в холодильник.

3085196_c81a55281e_1_ (450x338, 82Kb)

“еперь приготовим желе. –азводим его по инструкции, указанной на упаковке. “олько жидкости берем половину от количества, указанного на упаковке (если написано развести в 400 мл воды, то разводим в 200 мл). ƒаЄм желе остыть. ¬ишню размораживаем.

3085196_938b93587c (450x338, 78Kb)

ƒостаЄм торт. ¬ центр (в сердечко) плотно выкладываем вишню, заливаем желе на €годы и отправл€ем в холодильник до застывани€. ќставшеес€ желе € разлила в формочки дл€ льда (в виде сердечек) и тоже отправила в холодильник. Ёти сердечки станут прекрасным украшением дл€ торта.

3085196_6badf97a37 (450x338, 88Kb)

ќсталось украсить приготовленный торт "—ердце дл€ любимого" по ¬ашему вкусу. я украсила сердечками из желе, посыпала кокосовой стружкой, сердце в центре торта выложила кондитерским бисером.

“орт получилс€ не только нар€дным, но и изумительно вкусным.

3085196_56305cc6b8 (450x338, 116Kb)

ѕри€тного чаепити€ с ¬ашей второй половинкой! источник

3085196_chai_so_snejkom (150x150, 183Kb)

–убрики:  мужчина и женщина/MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
кулинари€/десерты
кулинари€/торты
любовь
ћетки:  
ѕонравилось: 24 пользовател€м



MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 10:58 (ссылка)
√отовьте с любовью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:06 (ссылка)
—пасибо, ¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:19 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:21ссылка
ѕожалуйста,¬ал€!
TimOlya   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:31 (ссылка)
ƒоброе утро,¬олод€ !ќт всей души благодарю!”дачного дн€ и всего тебе наилучшего!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:37ссылка
ƒоброе утро,ќл€!
vit4109   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 11:45 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 12:48 (ссылка)
—пасибо, ¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 13:17 (ссылка)
—пасибо за рецептик, ¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€-душка   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 13:31 (ссылка)
 расивый прижок!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 19:10 (ссылка)
 расивый тортик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Prettyke   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 20:23 (ссылка)
 лассна€ иде€!
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babeta-liza   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 21:46 (ссылка)
ѕриготовим дл€ любимого. —пасибо ¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 00:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
Ѕудем готовить!!!
’ороших дней в неделе!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јЋ№‘»я_√јЅƒ”ЋЋќ¬Ќј   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 11:08 (ссылка)
Ѕлагодарю,¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ладимир_Ўильников   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 14:47 (ссылка)
јппетитно выгл€дит, вот на вкус бы его!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку