-÷итатник

ѕусть эта осень будет пахнуть счастьем... - (0)

ѕусть эта осень будет пахнуть счастьем... ***«десь будет текст*** *...

ќвс€ное печенье за 15 минут - (0)

 улинари€>ќвс€ное печенье за 15 минут ...

 нопка WIN на клавиатуре Ч где находитс€ и зачем нужна - (0)

 нопка WIN на клавиатуре Ч где находитс€ и зачем нужна.  лавиша Win на клавиатуре — этот те...

–амочка "Ћисть€ кружатс€, лет€т..." - (0)

–амочка "Ћисть€ кружатс€, лет€т..." «десь будет ваш текст... «десь будет ваш текст...

ћо€ осень... 🍂 - (0)

ћо€ осень... 🍂 ***«десь будет текст*** ***«десь будет текс...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

любопытный

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.02.2009
«аписей: 15968
 омментариев: 330245
Ќаписано: 387163



” людей два типа обон€ни€: на вдохе и на выдохе

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 07:00 + в цитатник

ћногие из нас не могут себе представить утро без аромата свежезаваренного кофе.

3085196_70418879_70136619_kofe20 (700x525, 168Kb)

Ќо многие наверно испытывали небольшое разочарование от того, что вкус кофе был не настолько одурманивающим, как его запах, и теперь ученые нашли этому объ€снение.

 огда мы глотаем напиток, это посылает запах изо рта к задней части носа, активиру€ второе чувство обон€ни€ в мозге, которое менее восприимчиво к вкусу, что вызывает меньшее удовлетворение. » наоборот, некоторые сыры, которые обладают, казалось бы, непри€тным запахом, оказываютс€ вкусными, так как их аромат кажетс€ более при€тным, когда выходит из носа.

3085196_vdoh (550x367, 56Kb)

ѕрофессор Ѕарри —мит из Ћондонского ”ниверситета объ€снил, что у людей есть два типа обон€ни€: «ќдин тип обон€ни€ — это, когда вы вдыхаете что-то извне, а другой — когда воздух выходит из вас через носовые проходы и выдыхаетс€ носом».

явление объ€сн€етс€ тем фактом, что хот€ у нас на €зыке есть рецепторы, 80% того, что мы считаем вкусом, на самом деле проходит через обон€тельные рецепторы в носу. –ецепторы, которые передают сообщени€ нам в мозг, реагируют на запахи по-разному, в зависимости от того, в каком направлении они двигаютс€.

3085196_20120206_10_18_34203 (540x420, 111Kb)


 

“ак, например, сыр Ёпуас обладает не самым при€тным запахом, но как только он оказываетс€ во рту, вы начинаете чувствовать аромат, выход€щий из носа, и он кажетс€ вкусным.

јромат свежезаваренного кофе просто великолепен, но его вкус редко может сравнитьс€ с его запахом.

“олько два известных запаха — шоколада и лаванды, воспринимаютс€ одинаково, когда они проход€т через нос извне или изнутри.

источник

3085196_87725857_3085196_83068398_1 (143x72, 23Kb)

ЋюбознательныйMISTER MIGELL

–убрики:  кулинари€
интересно
познавательно
нужные знани€
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



ѕ–≈ –ј—Ќјя_≈Ћ≈Ќј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:00 (ссылка)
ќт одного слова "кофе" уже жизнь прекрасна!!!:)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:53ссылка
ќптимистична!!))
0_1c46f_2c5b3a3d_S (150x120, 7Kb)
—ветла€_Ћюбовь   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:34 (ссылка)
—пасибо, интересна€ информаци€!:)
ѕрекрасного дн€ тебе!
10291 (660x448, 87Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:51 (ссылка)
ќчень мне это пригодитс€!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Escape_Sweet   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 10:35 (ссылка)
ј если кофе с маленькой ложечкой "≈гермейстера", то никаких противоречий!))
ќтличного настроени€!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 17:04ссылка
Ѕудет очень здорово!))
marusya_esk   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 11:03 (ссылка)
¬от это да-аааа!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Lucy1   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 15:52 (ссылка)
»нтересно было прочитать.)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 17:05ссылка
ѕри€тного вечера!)
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 17:34ссылка
—пасибо!ј ¬ам хороших выходных!))
ќл€-душка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 17:55 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ljusine17   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 22:23 (ссылка)
спасибо. очень интересно. ј кофе с плесневым сыром.... ¬куснота... » на вдохе и на выдохе... сплошной балдеж:))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 22:50ссылка
—колько оптимизма и радости в твоих словахljusine17,
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 17:18ссылка
самый лучший вкус и запах!!!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 17:48ссылка
» дл€ мен€ тоже самый-самый:))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 21:50ссылка
» дл€ многих он при€тен и ароматен!)
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 06:20 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 22:43 (ссылка)
” мен€ на сыр!!!!!!!!!!! ѕричем на самый-самый пахнущий не особо при€тно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
auwa   обратитьс€ по имени —уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 21:37 (ссылка)
«јЅј¬Ќќ
ЅЋј√ќƒј–ё
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку