Мама всегда готовила опару, когда собиралась печь хлеб. А я в основном делаю безопарное тесто, если есть настроение. А нет, так покупаю в магазине то тесто, которое нужно. Пост хороший с разъяснениями и рецептами! Спасибо, Володя!

Благодарю Володя за вкусные рецепты! Доброго вечера. Лиза.

Спасибо.