-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20923
Комментариев: 379033
Написано: 443842


Интересные факты о кофе

Пятница, 21 Января 2022 г. 12:20 + в цитатник

Интересные факты о кофе

Кофе "капуччино" назвали в честь монахов итальянского ордена капуцинов, которые носили капюшоны, называвшиеся "cappucio".

Существует легенда, по которой в кофе был открыт в Эфиопии пастухом коз. Одна из коз попробовала листья кофе, после чего начала себя странно. После этого зёрна кофе попробовали на вкус.

Самым популярным сортом кофе является арабика.
Если выпить более 100 кружек кофе, то напиток способен вызвать галлюцинации или даже смерть.

Вольтер выпивал по 50 чашек кофе в день и при этом дожил до 83 лет.

Людвиг ван Бетховен был одним из самых заядлых кофеманов.

День кофе отмечают 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии, а 1 октября в Японии.

Растворимый кофе был изобретён и запатентован в 1890 году новозеландцем Дэвидом Стренгом.

Лидером по производству кофе является Бразилия 2,5 млн. тонн кофе. Второе место занимает Вьетнам 900 тыс. тонн кофе. Третье место занимает Колумбия, в которой выращивают 696 тыс. тонн кофе.

В России кофе впервые появился в 1665 году.

20 июня 1908 года немецкая домохозяйка и предпринимательница Мелитта Бенц получила патент на бумажный фильтр для кофе. Первый бумажный фильтр для кофе был изготовлен 35-летней домохозяйкой из листочка школьной тетради её сына. Бумажный фильтр для кофе стал настолько удачным изобретением, что небольшая семейная фирма Melitta к концу XX века стала крупным торгово-производственной компанией, на который трудились свыше 3000 человек.

Калорийность и странные кофейные рецепты

В чашке кофе без сахара не содержатся калории.

Существует рецепт приготовления кофе, который называется "кофе по-русски" — с водкой. Хотя придумали данный рецепт придумали не в России, а в Германии.

Первоначально кофе не пили, а ели.

Какой кофе самый ароматный?

Копи Лувак — это кофе, полученное из экскрементов мусанга, который лопал зёрна кофе (главным образом за мякоть кофейных вишенок).

Кофе содержит порядка 1200 химических компонентов, из которых 800 являются ароматическими соединениями, которые отвечают за вкус напитка.

Некоторые профессиональные дегустаторы кофе способны при дегустации определить не только страну, но и плантацию, с которой был собран оцениваемый кофе.

Также профессиональные дегустаторы кофе способны оценить до 400 чашек кофе за сутки.

Может ли кофе вызывать зависимость?

Это вполне возможно, так как в кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. А такие пуриновые алкалоиды, как кофеин, теобромин и теофиллин при систематическом употреблении их на уровне 1000 мг в сутки непременно вызовут у человека постоянную потребность в них. Такая зависимость очень напоминает алкогольную зависимость.

Карта потребления кофе на душу населения

3085196_CoffeeConsumptionMap768x382 (700x348, 111Kb)

Больше всего кофе выпивают в Финляндии, где на одного взрослого человека приходится около пяти чашек кофе за сутки.

 источник

Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 27 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 12:22 (ссылка)
Бодрости!
Ответить С цитатой В цитатник
Ludmilla_GM   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 12:51 (ссылка)
MISTER_MIGELL, Кофе...это наше всё!!! Только не Лувак!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 13:47 (ссылка)
Хорошо,что сейчас можно купить хороший кофе и утром сварить с любимыми добавками без сахара и молока и...райское наслаждение...ммм...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
vit4109   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 14:16 (ссылка)
С днем объятий!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Валентина-л-1   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 14:28 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
юзи   обратиться по имени Доброе утро только с кофе! Пятница, 21 Января 2022 г. 15:56 (ссылка)
Хорошего дня, Володя, спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Января 2022 г. 17:02ссылка
Взаимно!Приятного вечера!
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 17:00 (ссылка)
Пусть в двери счастье постучится,
Волшебности придав словам,
И всё хорошее - случится!
Всё доброе - дорогой к Вам!...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Января 2022 г. 17:02ссылка
Благодарю,Алла!
ЛГП   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 17:59 (ссылка)
Это мы любим! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Таточка-Танюша   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 18:11 (ссылка)
Прекрасного вечера! Хорошего настроения, счастья, радости и позитива!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Января 2022 г. 18:38ссылка
Взаимно,Танюша!
Ipola   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2022 г. 19:16 (ссылка)
Обожаю кофе!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку