-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21200
Комментариев: 381144
Написано: 446343


Удивительный осетр: 8 секретных фактов о нём

Четверг, 19 Августа 2021 г. 08:32 + в цитатник

Удивительный осетр

Одной из самых ценных пород рыб являются осетровые рыбы. Среди гурманов высоко ценится их черная икра и нежное белое мясо без костей. Эти виды практически не затронула эволюция, они дошли до нас в первозданном виде с мелового периода (85,8-70,6 млн лет назад).

Крупные представители

Крупнейшим представителем осетрообразных является белуга. Самые огромные из выловленных экземпляров имели до 5 м в длину и весили до 1,5 тонн.

Еще один великан из этого отряда рыб — белый осетр. Они достигают 6,2 м. Однако тело у них более узкое, и весят они вдвое меньше.

Окрас тела

Окрас у всех осетровых примерно одинаков: темно-серая или болотная окраска на спинке плавно переходит к светло-серому цвету брюшка. Интенсивность цвета зависит от условий жизни и питания каждой рыбы. В более мутных речных водах с илистыми донными отложениями цвет брюха и нижних плавников рыбы имеет желтый оттенок.

Разнообразие видов

Всего в мире насчитывается 19 видов осетров. Численность их в дикой природе крайне мала. Поэтому их вылов запрещен практически повсеместно. Вся икра, которая появляется на прилавках рынков и магазинов России добыта либо браконьерами, либо путем искусственного разведения в рыбхозах.

Места обитания

Еще не так давно, лет 30-40 назад, осетра можно было выловить в Черном, Адриатическом, Каспийском море. В Волгу и Урал эти ископаемые рыбы заходили на нерест. Сейчас около 90% всей популяции осетров обитает в Каспийском море.

Однако и там их численность поддерживается искусственно.

Ежегодно страны, которые ведут вылов осетра в Каспии, получают лицензии международной организации CITES, в зависимости от количества мальков рыб, выращенных на прибрежных заводах и выпущенных в море.

3085196_imagetools71e1602238734318 (700x465, 48Kb)

Нет чешуи

Отсутствие чешуи — один из характерных признаков осетровых. Ее заменяют «жучки» — тонкие острые костяные пластинки, которые располагаются в 5 рядов: один на спинке и по два с каждого бока. Количество таких пластинок колеблется от 50 до 70 у разных видов рыб.

Продолжительность жизни

Точных данных о продолжительности жизни этих рыб не имеется. Однако ученые предполагают, что средняя продолжительность жизни самых крупных видов — 50-70 лет. Возможно, что и среди них имеются долгожители, которые отметили свое 100-летие.

Половой зрелости осетры достигают в возрасте 15-20 лет. Они весьма плодовиты. Одна самка может принести более 100 кг икры, в которой окажется более 2 миллионов икринок.

Редкий вид

Редким и наименее изученным видом осетровых является Сахалинский осетр. Он обитает в северной части Тихого океана и заходит на нерест лишь в одну реку — в Тумнин в Хабаровском крае. На данный момент его численность оценивается экспертами в 1-1,5 тыс. особей. Он занесен в «Красную книгу РФ», и начаты работы по его искусственному воспроизведению.

Китайские осетры

Это крупные рыбы, способные вырастать до 5 м в длину и набирать вес до 550 кг. Этот вид обитает в морских водах вдоль побережья Китая. Для нереста они совершают миграции на 3,5 тыс. км по рекам Янцзы и Чжуцзян.

Ученые считают, что сейчас осталось лишь 3% от некогда имевшейся численности осетров.

Такое резкое сокращение поголовья произошло из-за болезней, вызванных загрязнениями акваторий рек, а также из-за строительства плотин и электростанций, которые отрезали осетрам пути к нерестилищам.

источник

Рубрики:  интересно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  
Понравилось: 19 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 08:37 (ссылка)
Оптимизма!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л-1   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 11:14 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 11:50 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
оля-душка   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 12:45 (ссылка)
Лет 15 тому назад ,осетрина появлялась на прилавках ( мы на новый год покупали ) а теперь большая редкость!
Ответить С цитатой В цитатник
babeta-liza   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 14:41 (ссылка)
Интересно! Благодарю Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
svet_R   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 19:01 (ссылка)
И ни слова про Азовское море, где он была одной из самых ценных популяций, про Енисей, про Ангару, где он тоже обитает)).
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 19 Августа 2021 г. 19:13 (ссылка)
Красивая рыбка и вкусная!
Ответить С цитатой В цитатник
OKSOMORON   обратиться по имени Пятница, 20 Августа 2021 г. 20:25 (ссылка)
Благодарю. Доброго вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку