Сейчас большая часть населения Земли пьет кофе каждый день. Этот напиток окутан тайнами и мифами и имеет долгую и интересную историю. 

Предлагаю вам 16 потрясающих кофейных десертов, которые поразят вас своим вкусом и внешним видом… даже если вы не фанат кофе.

Когда-то кофе был ввезен в Европу с Ближнего Востока. В Средневековье его называли «горьким изобретением Сатаны», пока сам папа римский не заверил его потрясающие вкусовые качества. К счастью для нас, теперь мы можем наслаждаться богатым вкусом этого напитка во всех его проявлениях. А проявлений у него немало — например, в виде десертов, пирожных и различных напитков, в которых сахарные сладости идеально сливаются с ароматной сущностью кофейных зерен.

Кофейное мороженое

Шоколадный торт эспрессо

Карамельный латте

Поверхность кофейного торта

Пончик в кофе

Мороженое с кофе, шоколадом и фундуком

Кофейные трюфели

Кофейные капкейки с ирландским кремовым ликером и маршмеллоу

Эспрессо гранита со взбитыми сливками

 Яичный мусс с орехами, шоколадной глазурью и сливочным кремом с ароматом эспрессо

Кофейные кубики льда

 Ирландский кофе

 Эскимо с эспрессо, кокосовым кремом, шоколадом и жареным миндалем

 Сливочно-кофейный пирог

 Безе с шоколадом и эспрессо

источник