-÷итатник

ƒомашн€ выпечка / «аворачиваем тесто в бантик и добавл€ем чеснок - (0)

ƒомашн€ выпечка / «аворачиваем тесто в бантик и добавл€ем чеснок Ћегкий и быстрый способ при...

 ак скачать видео с YouTube в высоком качестве? (—охран€ем видео с YouTube). - (2)

 ак скачать видео с YouTube в высоком качестве? (—охран€ем видео с YouTube). ¬нимание! Ќе совету...

ѕ»÷÷ј ƒќ–ќ∆Ќјя - (4)

ѕицца дорожна€†   “ака€ закусочка отлично подойдет как в дорогу, так и на стол. »Ќ...

 ак перезагрузить компьютер Windows 10 - (0)

 ак перезагрузить компьютер Windows 10. ѕользователи не знают, как правильно ...

ƒоброе утро!.. - (0)

ƒоброе утро!.. ƒень начинаетс€ с утра, в окно рассвет крадЄтс€ нежно, «вонить будильник...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

любопытный

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.02.2009
«аписей: 16122
 омментариев: 332198
Ќаписано: 389470



ѕравила варки кофе в турке

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 11:32 + в цитатник

3085196_kakvaritkofevturke4 (450x281, 11Kb)

“урка – это самый старинный сосуд дл€ приготовлени€ кофе. Ќезависимо от того, что сейчас много различных машин дл€ этого, турка все равно пользуетс€ большой попул€рностью.

„аще всего в турке готовитс€ кофе по-восточному, потому что он получаетс€ насыщенным, густым и ароматный. ¬ чем же секрет? ¬ том, что, благодар€ такому методу, кофе не процеживаетс€ и гуща остаетс€ в напитке. »з-за этого, кофе сохран€ет свои полезные вещества, которые имеютс€ в кофейных зернах.

“урка – это сосуд с широким дном, длинной ручкой и узким горлышком. ќна может быть любого размера, но форма всегда сохран€етс€. —амой лучшей туркой считаетс€ та, у которой особенно узкое горлышко. „то касаетс€ материала, то лучша€ турка – это медна€ с серебр€ным покрытием внутри. »менно в такой турке варитьс€ классический кофе по-восточному. “акже можно выбирать турку по объему. ѕроизводитель ставит на дне цифру, котора€ обозначает количество чашек.

ѕравила варки кофе в турке

—уществую некоторые правила приготовлени€ кофе в турке:

 офе должен быть мелкого помола. ¬ода, которую будете наливать в турку, должна быть холодна€, а лучше всего лед€на€. —начала нужно разогреть воду в турке, а потом насыпать туда кофе. ≈сли хотите какие-то добавки, то можно добавить их в турку. ¬ качестве добавок могут быть пр€ности и сахар, который можно добавл€ть по вкусу. ѕока кофе будет варитьс€, чашку, из которой будете пить кофе, нужно немного подогреть. ћожно просто налить в нее кип€ток, а перед наливанием кофе в эту чашку, воду вылить. ¬ процессе нагрева кофе, на поверхности будет по€вл€тьс€ светла€ пенка. Ёту пенку нужно снимать и раскладывать по чашкам.  огда кофе в турке начнет подниматьс€, в последний раз следует его перемешать и сразу же разлить по чашкам. ѕри правильном приготовлении в турке, в каждой чашке будет тонка€ светла€ пенка, котора€ будет покрывать всю поверхность. —ледует помнить, что кофе, ни при каких обсто€тельствах нельз€ кип€тить.

„асто спрашивают, как же варить кофе, если пить растворимый просто уже надоело. Ќатуральный кофе – это плоды кофейного дерева, которое растет в тропиках. Ќасто€щий кофе обладает очень при€тным вкусом. ¬ наше врем€ многие доказывают вред кофе, но на самом деле это не так. ”ченые говор€т, что этот напиток €вл€етс€ отличным стимул€тором мозговой де€тельности, а также повышает стрессоустойчивость.

„тобы правильно сварить кофе в турке, необходимо сначала правильно подобрать сам инвентарь.  офе должен быть свежемолотый и лучше всего мелкого помола. “ак он получитс€ более ароматный и вкусный.

„тобы приготовить кофе в турке с молоком, нужно просто сварить кофе согласно всем правилам, и когда разольете кофе по чашкам, налейте немного прохладного молока.

3085196_pit_kofesmailik (98x83, 92Kb)


3085196_teka (94x77, 3Kb)

 стати, на любой кухне необходима выт€жка. » чем она лучше, тем больше вам повезло, потому что нельз€ экономить на своем здоровье... –екомендую обратить внимание на выт€жки дл€ кухни Teka. ќчень эффективна€, надежна€ и малошумна€ выт€жка. ¬ыт€жки Teka - это лучшие фильтры дл€ очистки воздуха! ”дачи, друзь€!

3085196_na_pravah_reklami3 (92x21, 1Kb)

 

–убрики:  полезные советы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
быт и €
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м



MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 11:34 (ссылка)
ѕри€тного денечка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanuuusa   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 11:55 (ссылка)
—пасибо, ¬олод€, теперь буду варить по всем правилам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 11:56ссылка
Ќадо бы записать,“ан€...»ли так запомнишь?
ѕерейти к дневнику

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 12:03ссылка
“ы прав, надо записать!
ѕерейти к дневнику

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 12:05ссылка
Ѕлагодарю за цитирование,“ан€!
Maria_Madeleine   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 11:59 (ссылка)
» ¬ам при€тного кофепити€!)
ќбожаю кофе! ѕокупаю только зерна и сама смалываю их, дл€ этого у мен€ есть и электрические и ручна€ кофемолка. √отовый молотый не беру, потому что намешать туда могут все, что их душе угодно... ¬арю и в кофемашине, и в турках - их у мен€ три: медна€, керамическа€ и из нержавейки. » во всех кофе получаетс€ разный. ћне больше всего нравитс€ в керамической, несмотр€ на то, что о медных идут очень хорошие отзывы. Ќо это на мой вкус.
≈ще есть серебр€нные турки, но это очень дорогое удовольствие, хот€ так хочетс€ купить и попробовать из нее кофе!) ≈сть из исинской глины, как чайнички дл€ зеленого ча€, есть хрустальные - выбор огромный, по деньгам и желанию...
Ѕольшое спасибо за интересный рассказ. — удовольствием процитирую: мо€ любима€ тема!)

f20120301080820-perchatki (700x455, 122Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 12:09ссылка
ќчень при€тно встретить кофемана со стажем...я тоже пью кофе только из турки...
вини пух(с цветочками) (85x104, 38Kb)
Zarnicha   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 12:57 (ссылка)
» €! ¬ турке готовлю.
—то€т 3 кофемашины, разными пут€ми по€вившиес€ в моЄм доме, как любителю кофе дарили, но старенька€ джезва на главном месте.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 13:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Tatjanuschka   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 14:24 (ссылка)
—пасибо, ¬олод€! ’орошего денечка! » при€тных кофейных посиделок!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:33ссылка
» тебе,“ан€,всего самого при€тного...
ќл€-душка   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 14:29 (ссылка)
—пасибо большое за советы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:34ссылка
я старалс€,ќл€!
√алинэ_»скра   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 14:43 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!!!

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 17:37ссылка
ѕрикольно. —упер!!!
ѕерейти к дневнику
“рииночка   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 15:51 (ссылка)
Ѕлагодарю! ƒоброго дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:50ссылка
”ютной п€тницы!
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 16:40 (ссылка)
—пасибо тебе! ѕрекрасного весеннего дн€ и отличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:50ссылка
» тебе не скучать!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 16:58ссылка
ƒа уж постараюсь!
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 16:41 (ссылка)
—пасибо за правила!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 16:57ссылка
¬—егда надо старатьс€!
virfox   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 18:03 (ссылка)
¬от так! ј € не умею(
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:50ссылка
Ќадо учитьс€...
ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 21:31 (ссылка)
—пасибо,¬олод€! ” мен€ несколько турок...и кофе покупаю только в зЄрнах,перемолола и ....люблю кофе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Infinity_I   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 21:47 (ссылка)
ћер—ибо...))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 22:44 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 10:41ссылка
ѕочему ты игнорируешь мой дневник?
svetochka_R   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 23:17 (ссылка)
Ћюблю из турочки).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 22 јпрел€ 2015 г. 23:35 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 09:52ссылка
ѕри€тной п€тницы)
Galche   обратитьс€ по имени „етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 00:06 (ссылка)
ƒоброй ночи! Ќадо будет купить!:) ј то пью кофе посто€нно, а турки нет!!смех!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ƒоремифа_—ќЋ№ка   обратитьс€ по имени „етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 01:16 (ссылка)
MISTER_MIGELL,
—пасибо,¬олод€!!!ћой любимый напиток!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ror-y   обратитьс€ по имени „етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 15:34 (ссылка)
—пасибо, ¬ова!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени „етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 17:28 (ссылка)
—пасибо ¬олод€! ћне как раз сегодн€кофе и не хватало, к вечеру давление сильно снизилось, но сейчас все нормализировалось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GLORIYA_ONE   обратитьс€ по имени „етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 17:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
altinira   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 00:15 (ссылка)
 офе-любимый напиток!  офе в турочке-лучший кофе!—пасибо, ¬олод€, за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћариса_ оваль   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 јпрел€ 2015 г. 17:15 (ссылка)
—пасибо за науку,ошибалась!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку