-Цитатник

"Еще минута, и я поверю, что ты останешься со мною ..." - (0)

Рамочка "Еще минута, и я поверю, что ты останешься со мною ..." Здесь будет ваш текст... ...

Гамбург(Hamburg).Достопримечательности. - (5)

Гамбург(Hamburg).Достопримечательности. Гамбург(Hamburg).Достопримечательности. ...

Люблю и осень и собак... - (0)

Люблю и осень и собак... ...

🍂🍁Осенние кошки - (0)

🍂🍁Осенние кошки 🍂🍁Осенние кошки   Осен...

Красивые инструментальные мелодии. - (10)

Красивые инструментальные мелодии.   1. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 18104
Комментариев: 353333
Написано: 414261


Очень полезный гранат

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:01 + в цитатник

3085196_Depositphotos_21871549_original630x418 (630x418, 72Kb)

Каждый год 26 октября в Азербайджане отмечается праздник граната. Заканчивается его сбор, и страна с размахом отмечает это событие. Проводятся выставки и ярмарки, люди хвастают своим урожаем и дегустируют различные гранатовые вкусности: вино, сок, варенье и т. д.

Гранат — это плод гранатового дерева округлой формы и насыщенного красного цвета. В переводе с латинского слово granatus означает «семенной». Плод состоит из множества зёрен, отделённых друг от друга тонкой мембраной. В одном гранате их до 700 штук.

В природе более десятка сортов граната. Плоды отличаются по вкусу и цвету. Но все они полны витаминов и минералов. Из этой статьи вы узнаете 12 полезных свойств граната.

Гранат обеспечивает организм питательными веществами

В гранате содержится порядка 15 аминокислот, пять из которых незаменимые. Также грант богат витаминами К, С, В9 и В6 и минералами (калий, медь, фосфор). При этом гранат — низкокалорийный фрукт. В 100 граммах всего 72 килокалории.

Следующая картинка познакомит вас с тем, сколько процентов от дневной нормы различных питательных веществ, витаминов и минералов содержится в 100 граммах граната.

Полезные свойства граната

Гранат укрепляет здоровье сердца

В гранате содержится пуникалагин (Punicalagin). Это вещество нейтрализует свободные радикалы и повышает антиоксидантный статус. Попадая в организм, оно благотворно влияет на сердце.

По данным медиков, пуникалагин и другие антиоксиданты, содержащиеся в гранате, укрепляют стенки сосудов и снижают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Это препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Так, в одном из исследований больным со стенозом сонной артерии в течение трёх лет предлагалось выпивать по 30 миллилитров гранатового сока в день. В результате было выявлено, что риск образования атеросклеротических бляшек у участников эксперимента снизился на 30%.

Гранат препятствует развитию артрозов

Артроз — самое распространённое заболевание суставов. По статистике, им страдает более 10% населения Земли. Артроз характеризуется воспалением и болезненностью движений.

Гранат богат витамином К, который играет значительную роль в обмене веществ в костях и соединительных тканях. В частности, участвует в усвоении кальция. А научные изыскания Медицинской школы Западного резервного университета Кейза показали: гранат замедляет деформацию хрящевых тканей, приводящих к остеоартрозу. Гранатовый сок богат фитонутриентами, которые снимают воспаления и уменьшают припухлости хрящевых тканей.

Гранат ухаживает за зубами

Сок граната способствует удалению зубного налёта. Кроме того, он обладает противомикробными и противовирусными свойствами и очищает полость рта от бактерий. Благодаря этому снижается риск возникновения болезней дёсен.

Гранат защищает от рака

В соке граната содержатся вещества, препятствующие синтезу эстрогена и блокирующие рост злокачественных новообразований, — эллаготанины. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской ассоциации исследований рака, регулярное употребление граната в несколько раз снижает риск рака молочной железы.

Учёные изучают также влияние экстракта граната при раке простаты. Благодаря высокому содержанию анктиокислительных и антивоспалительных веществ гранатовый сок замедляет рост раковых клеток. Кроме того, существуют основания полагать, что он замедляет развитие лёгочных онкологий, что позволяет более эффективно бороться с заболеванием.

Гранат повышает иммунитет

В 100 граммах граната содержится 21% дневной нормы витамина С. Как говорилось ранее, он обладает сильными антибактериальными свойствами. Гранат активизирует иммунную систему организма, защищая его от вирусов.

Считается, что достаточно съедать четвертинку одного граната, чтобы укреплять иммунитет.

Гранат улучшает пищеварение

Пищевые волокна — это элементы, которые не усваиваются организмом, но обеспечивают удаление из кишечника всего переработанного. Они считаются «двигателем» здорового пищеварения. Пищевые волокна содержатся в злаках, а также некоторых фруктах, в том числе гранате. Вы получите 16% дневной нормы пищевых волокон, если съедите всего 100 грамм граната — пищеварение и стул стабилизируются.

Кроме того, гранатовый сок стимулирует аппетит и прекрасно утоляет жажду.

Гранат способствует заживлению шрамов

Масло зёрен граната улучшает регенерацию клеток эпидермиса, а также ускоряет заживление ран. Оно воздействует на фибробласты — клетки, отвечающие за коллаген и эластин, а также за синтез межклеточного вещества. Кроме того, экстракт граната хорошо восстанавливает кожу после солнечных ожогов.

Гранат повышает гемоглобин

Гемоглобин — это железосодержащий белок, обеспечивающий перенос кислорода в ткани организма. Нормальный уровень гемоглобина в крови у мужчин — 130−160 г/л, у женщин — 120−150 г/л. Если этот уровень ниже, человек ощущает тошноту, головокружение, слабость.

Гранат повышает уровень гемоглобина в крови. Гранатовый сок часто назначается при анемии, по полстакана три раза в день за полчаса до еды.

Гранат предотвращает выпадение волос

Одной из причин потери волос является железодефицитная анемия, то есть нарушение синтеза гемоглобина из-за дефицита железа. Со снижением уровня гемоглобина в крови клетки организма испытывают кислородное голодание. Первыми недостаток кислорода испытывают волосы и ногти.

Регулярное употребление в пищу граната не только нормализует гемоглобин, но и укрепляет волосяные луковицы. Это предотвращает выпадение волос и придаёт им здоровый блеск.

Гранат показан при сахарном диабете

В отличие от других, более сладких соков, гранатовый можно употреблять при диабете (в умеренных количествах). Он не вреден, а даже полезен. Так, гранатовый сок обладает мочегонным действием, что способствует уменьшению отёков, часто встречающихся у диабетиков на ранних стадиях болезни.

Кроме того, диабет нередко приводит к урологическим осложнениям. Для устранения неприятных ощущений при инфекциях мочевого пузыря применяется разбавленный гранатовый сок с мёдом.

Однако людям с нарушенным обменом веществ не следует пить покупной гранатовый сок, так как производители часто подслащивают его. Безопаснее и полезнее свежевыжатый сок, разбавленный водой, или просто зёрна.

Гранат сохраняет молодость

Согласно исследованию 2006 года, гранат препятствует развитию болезни Альцгеймера. Это происходит за счёт высокого содержания в составе граната антиоксидантов пуникалагинов. К аналогичному выводу позднее пришли и учёные Университета Хаддерсфилда (University of Huddersfield). Концентрированный гранатовый сок на 3,4% состоит из пуникалагина, который, в свою очередь, уменьшает выраженность воспалительных процессов в головном мозге и замедляет возрастные деменции.

Кроме того, экстракт граната нередко применяется в медицине как anti-age добавка. Он замедляет процесс старения кожи, уменьшает количество морщин и препятствует образованию возрастных пигментных пятен.

Как выбрать гранат

Думаем, многие из вас вдохновились полезными свойствами граната и готовы бежать за ним в магазин. Задержитесь ненадолго — мы расскажем вам, как выбрать хороший фрукт.

Гранат должен быть тяжёлым — тяжелее, чем выглядит. Увесистость плода говорит о его сочности. Кожура должна быть сухой, без пятен и вмятин. Хорошо, если через неё прощупываются зёрна.

Не стоит думать, что чем краснее гранат, тем он слаще. Цвет этого фрукта зависит от сорта, а не от степени зрелости. Лучше ориентироваться на хвостик (место, где был цветок) — там не должно быть ничего зелёного.

Как почистить гранат

Помните эту шутку?

— Будешь апельсин?
— Нет!
— А если почищу?
— Буду!

С гранатами так же. Многие не любят их только потому, что их трудно чистить. На самом деле, сложно, если не знаешь, как правильно это делать. Есть множество способов быстро почистить гранат. Один из них — в чашке с водой. Чистые руки и никаких брызг от ударов ложкой по плоду.



Гранат — вкусный и красивый фрукт. Из него готовят множество блюд (от салатов до десертов), а из гранатового сока делают различные соусы и напитки. И теперь вы знаете, что гранат — это ещё и полезно...

источник

3085196_Smailikveselaya_mordashka (91x37, 12Kb)

Рубрики:  полезные советы
познавательно
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
медицина
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 26 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:11 (ссылка)
Люблю гранат в любое время года!
Уютной пятницы,друзья!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо за советики! Хоть и кисленькая, но вкуснятинка!
Ответить С цитатой В цитатник
Писанка   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:19 (ссылка)
Дякую, Мігелю! Я теж люблю гранат.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:20 (ссылка)
Добрый день!Спасибо!Очень полезный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
marusya_esk   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:21 (ссылка)
И я люблю гранат, и сок гранатовый))
Прекрасных выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:40ссылка
Приятной погоды!!!
Madam_Irene   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:26 (ссылка)
А я обожаю гранаты! Вкусно и полезно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Nataliya-   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:47 (ссылка)
Володя, с добрым утром и



А я гранат сдавливаю со всех сторон до тех пор пока он не станет мягким. Потом делаю небольшой разрез на шкурке и выпиваю сок. Вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:53ссылка
Сейчас проверю...
- (3) (252x166, 50Kb)
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:56ссылка
Я рада, что тебе понравилось.
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:01ссылка
какая смешная девчонка...
Lada_Vitalina   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:04 (ссылка)
Прекрасный пост. Сегодня же куплю гранат. Приятных выходных.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:05ссылка
Приятных выходных!!!
Спасибо за цитирование!
TimOlya   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:04 (ссылка)
Спасибо за полезный пост,Володя!Удачного дня и хорошего настроения !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:08ссылка
Приятных выходных,Оля!
Не скучного отдыха!
svetochka_R   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:05 (ссылка)
Гранат - это здорово.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
abissinka   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:05 (ссылка)
Полезная штуковина, но часто и правда ленюсь почистить)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:18ссылка
Так я уже писал о самом легком способе почистить гранат...Поищи...Легко и быстро!
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:24ссылка
Сегоня уже начала ковырять один))) Следующий точно уже по твоему способу попробую.
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:27ссылка
Ковыряй веселее...тогда аппетит не пройдет)
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:30ссылка
Веселее начну к клавиатуре прилипать)))
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:10ссылка
Родственники придут отлепят)
_Sofia-9_   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:53 (ссылка)
Я тоже люблю гранаты. Очень полезно и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:08ссылка
Очень полезно!
Radeia   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:34 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
МИРЫ_РАЗУМА   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:55 (ссылка)
Что то не вижу в составе граната железа.Как он может повышать гемоглобин?Его повысит мясо говядины в больших количествах.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:52ссылка
Мясо в нем нет...
МИРЫ_РАЗУМА   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:59 (ссылка)
Витамин К сгущает кровь
С большой осторожностью дают его сок детям маленьким.Чайная ложка на стакан воды на день.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:52ссылка
Вот именно так и давать надо...детям!
madam-elena   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 14:10 (ссылка)
Супер полезный пост с шикарным видео под классическую музыку! Благодарю и забираю с удовольствием!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:52ссылка
Благодарю за цитирование!
adilinis_jenny   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 14:35 (ссылка)
merci za oceni poleznyi granat!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:28 (ссылка)
Только что съела целый гранат...сладенький такой...люблю гранаты! Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:54ссылка
Приятного вечера!
ВИТЛАНТИЯ   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:24 (ссылка)
обожаю гранаты))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Оля-душка   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:34 (ссылка)
Отличный пост ,а видео просто супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ipola   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 17:20 (ссылка)
Одна польза!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 16:46ссылка
У меня младший их обожает!
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 17:24 (ссылка)
Прости похулиганю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Трииночка   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 17:29 (ссылка)
Очень полезный и вкусный гранат!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:57ссылка
Полезный во всех отношениях!!!
valniko77   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 18:56 (ссылка)
Гранат, это вкусно и полезно, люблю гранат!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:28ссылка
Отличный фрукт!
virfox   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:51 (ссылка)
Вот не знала, что в Азербайджане такой праздник есть!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:53ссылка
Замечательный праздник!
babeta-liza   обратиться по имени Пятница, 14 Ноября 2014 г. 21:09 (ссылка)
Вкусный и полезный!
Ответить С цитатой В цитатник
gallcha57   обратиться по имени Четверг, 29 Января 2015 г. 06:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку