-Цитатник

ДЕРЕВНИ КИТАЯ - (0)

ДЕРЕВНИ КИТАЯ.       В последние несколько десятков лет в К...

Важно! Советы эксперта по гормонам. - (0)

Важно! Советы эксперта по гормонам. Важно! Советы эксперта по гормонам. Гормоны играют в жен...

Котики и гейши - (0)

Котики и гейши С наступлением холодов хочется тепла и уюта. И ничто так не согревает и не рад...

2020-й — год Белой Металлической Крысы. Вот к чему нам готовиться! - (0)

2020-й — год Белой Металлической Крысы. Вот к чему нам готовиться!   Если готовить ...

Красивый город Моншау (Monschau) в Германии - (0)

Красивый город Моншау (Monschau) в Германии Красивый город Моншау (Monschau) в Германии  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 14687
Комментариев: 314332
Написано: 368134


Правильное чаепитие и запреты!:)

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:00 + в цитатник

Чаепитие очень развито в России. Казалось бы, чего мы можем не знать? Тем не менее, попав в культуру других стран из Китая, чай таит в себе секреты, которые должны знать все любители этого напитка.

3085196_1_5 (670x486, 119Kb)

В. Нестеренко. «Чаепитие»

Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Чайные запреты или Как пить чай правильно
Н. Богданов-Бельский. «Новые хозяева (Чаепитие)»

Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
Б. Кустодиев. «Купчиха за чаем»

Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
В. Россохин. «Посиделки»

Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
Светлана Бердник. «Чаепитие»

Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).

Чайные запреты или Как пить чай правильно
В. Стожаров. «У самовара»

Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
Анна Боганис. «Чаепитие»

Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
Н. Богданов-Бельский. «День рождения в саду»

Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
В. Максимов. «Всё в прошлом»

Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Чайные запреты или Как пить чай правильно
К. Коровин. «За чайным столом»

Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.

Источник

3085196_87725857_3085196_83068398_1 (143x72, 23Kb)

3085196_87725856_3085196_RbodrostiPiPoptimizmaIG2ID1IG6 (287x41, 4Kb)

 Запись добавлена в дайджест LJTimes по адресу: http://www.livejournal.com/ljtimes

Рубрики:  ретро
полезные советы
интересно
познавательно
нужные знания
Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 19 пользователям



ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:10 (ссылка)
Наливай
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:04ссылка
Бодрого утра!)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:22ссылка
С добавлением оптимизЬма
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:31ссылка
И это не помешает!:)
6d4f1b9055b8 (300x126, 27Kb)
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:41ссылка
Ааааа все на одного???Сейчас тока чайку хлебну и в бой!:aggressiv
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 12:03ссылка
Мы пошутили...
Putniza_Strannaja   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:23 (ссылка)
Ладно, англичане с утра чифир пьют и ни чего!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:32ссылка
Про чифир это не англичане пьют...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:40ссылка
Ну очень крепкий...)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:01ссылка
Сахар по вкусу!)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:04ссылка
Без сахара и сливки!)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:06ссылка
Так со сливками уже не чифир!))А удовольствие!)С какой ноги встанешь...такой и чай!)
Танюшинка   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:51 (ссылка)
Оказывается, я все делаю неправильно! Пью крепкий чай, запиваю лекарства, запиваю еду! Кошмар... исправляться нужно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:02ссылка
Начинай с сегодняшнего дня!)
Le-ly-a   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:54 (ссылка)
Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
SkaLight   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:57 (ссылка)
То, что у нас продается, по большей части и чаем назвать нельзя)))))к этим опилкам запреты тоже относятся?)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:03ссылка
Не относятся!))Это все про чай!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 02:37ссылка
То есть наши опилки, в смысле чай который у нас продается, можно пить крепкий, вчерашний причем хоть обжигающий, хоть холодный, его можно пить на пустой желудок, перед едой а потом еще и после еды запить им таблеточки? Выходит, наши опилки пить безопасней
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 10:14ссылка
Да попадается и у нас чай!)
Joker-6   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:07 (ссылка)
Чаёк люблю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:14ссылка
С мятой или без?:)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:24 (ссылка)
Чаёк полезен!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
красавицу_видеть_хотите   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:36 (ссылка)
MISTER_MIGELL, Володенька, привееееееет!
Самое время для чая! Спасибо! Тебе привет от моря!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:27ссылка
Приветик,красавицу_видеть_хотите, Я здесь походу пару автобусов собрал на море!:)Мечтают отдохнуть люди!:)Удачи и красивого загара,Инна!)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:29ссылка
Я здесь чаи,красавицу_видеть_хотите, по утрам гоняюююююю!)Спасибо за привет!)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:31ссылка
MISTER_MIGELL, Так ведь кофе ты не пьешь))) Вот вечером легкое сухое не помешает, ты как на это смотришь?!:drinks:
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:33ссылка
Я смотрю на это спокойно,красавицу_видеть_хотите, !!!Можно и сухое!:)
Красота_женщины   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:08 (ссылка)
Спасибо за тонкости чаепития!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:29ссылка
Приятного отдыха!)
kshushlin   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:09 (ссылка)
Спасибо за столь полезные советы.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:29ссылка
Пожалуйста!)
Золотая_Сиамка   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:11 (ссылка)
великолепный пост))) Красивый, колоритный! Информационный, просто ах!!!! Благодарю)))) так приятно читать и смотреть) Возьму ка в цитатник!
Спасибо вам за такое чудное чудо, а не просто пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Тутушка   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 12:29 (ссылка)
Кроме полезных советов - совершенно прелестные работы художников! Спасибо большое, забрала!
Чайку попьем (700x525, 441Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Matrioshka   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 14:58 (ссылка)
Володя,как интересно!!!Нужно будет запомнить,спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 19:03ссылка
Запомни,Ольга!)
vfnbkmlf   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 17:21 (ссылка)
Спасибо-завтра встану и буду чаем зубы полоскать..пусть укрепляются
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 19:04ссылка
100% укрепятся!))Проверено!)
masha29   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 18:18 (ссылка)
Спасибо огромное!!! Очень интересно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Pesnya   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 19:35 (ссылка)
...чаепитие это хорошо. спасибо! MISTER_MIGELL,
интересно)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 19:37ссылка
Бодрого вечера!)Pesnya,
Worldstar   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 07:59 (ссылка)
Пусть день будет прекрасным, а неделя удивительно замечательной! Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Капочка_Капа   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 19:48 (ссылка)
Спасибо! Картинки супер!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку