Снимаю кожу/ выбрасываю/ , разделяю на части и мою тщательно, затем в пакетики , и в морозилку. ......никто, СЛАВУ БОГУ, из домашних не отравился....всё стерильненько. Приятного аппетита !!! )))
предложение автора статьи : купленную мной курицу, которая лежит бог знает в каких лотках, берется простите опять таки неизвестно какими руками - прихожу - сразу ЕЁ разделываю по аппетитным кусочкам, в маринад на несколько часов, потом жарим и с удовольствием кушаем, потому, что в ТАКОЙ КУРИЦЕ - точно НИКАКИХ микробов, хищников для наших желудков......
не правильно мы все делаем........
всегда мыли
____________