-÷итатник

—оус с сомнительной репутацией. ¬с€ правда о майонезе - (0)

—оус с сомнительной репутацией. ¬с€ правда о майонезе  акой оливье, м€со по-французски или л...

—алат "“билиси" - (0)

—алат "“билиси" ѕонадобитьс€:1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной гов€дины (берем...

»рена Ѕуланова"ѕросто будь... - (0)

»рена Ѕуланова"ѕросто будь..." ѕросто будь... слышишь?! я тоже буду: Ќезависимо от... вопреки...

 екс шоколадный, готовим в мультиварке - (0)

 екс шоколадный, готовим в мультиварке ≈сли вы решили порадовать близких вкусным десертом...

—алат "–ог изобили€" - (0)

—алат "–ог изобили€" »нгредиенты: ●—лабосолена€ форель или семга 250 г, ●ќч...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

<!-- 3d9aa03560a85bb8 --> любопытный азартный блогер со стажем весЄлый

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.02.2009
«аписей: 11782
 омментариев: 268364
Ќаписано: 313871

‘оторецепт плова (эксклюзив)

ƒневник

ѕ€тница, 27 Ќо€бр€ 2009 г. 16:56 + в цитатник

¬сегда когда учат готовить плов, остерегают: «Ќе делай того, не делай сего, а то каша получитс€». ј что собственно плохого в каше? “ак вот € и решил «скрестить» два этих блюда – ѕЋов и кјЎ”. » получилась ѕЋјЎј! ѕредставл€ю скепсис на лицах многих уважаемых френдов. ј ¬ы почитайте рецепт! ј еще лучше, попробуйте повторить. я ¬ас увер€ю, что это очень вкусно.

я съел две порции несмотр€ на поздний час.



ќсновные ингредиенты показаны на фото: баранина, лук, чеснок, морковь, рис круглозерный, оливковое масло, укроп, петрушка, сушеные белые грибы, стрючковый острый перец.

                                                                         

√рибы и рис замочите теплой водой примерно за час перед готовкой. ћ€со режим на кусочки как дл€ плова, лук полукольцами, морковь сантимитровыми кубиками.

                                                                             

¬ глубокой сковороде или казане обжариваем в небольшом объеме масла м€со, добавл€ем лук. „ерез 5 минут кладем морковь. ќбжариваем все вместе еще минут п€ть и заливаем гор€чей водой. ѕосолим. ѕусть все потушитс€ минут 15.



ѕодготавливаем секретные ингредиенты: антоновское €блочко и полчашки моченой брусники. Ёто русские аналоги айвы и барбариса. :)                                              

„итать далее...
–убрики:  фотографии
разное
испани€
кулинари€
осень

ћетки:  

 —траницы: [1]