-Цитатник

Гаремная живопись. - (0)

Гаремная живопись. Гаремная живопись Восток дело тонкое и безусл...

Как наложниц готовили к ночи любви: секреты султанского гарема - (0)

Как наложниц готовили к ночи любви: секреты султанского гарема Как наложниц готовили к ночи л...

Георгины в живописи - (0)

Георгины в живописи Георгины в живописи Господины георгины! Вы по-прежнему любимы. ...

Яркие краски осени в Японии - (0)

Яркие краски осени в Японии Яркие краски осени в Японии «У природы нет плохой п...

20 странных суеверий со всего мира и их значение - (0)

20 странных суеверий со всего мира и их значение Вне зависимости от культурной принадлежности,...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

<!-- 3d9aa03560a85bb8 --> блогер со стажем азартный весёлый любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 11881
Комментариев: 270608
Написано: 316547

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:52 + в цитатник

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Огурцы – желаемые и довольно частые гости, как праздничных столов, так и  каждодневных рационов большинства людей.

Прежде чем говорить о закатке малосольных огурчиков, хочется сказать о выборе самих продуктов. Огурцы должны иметь средние, но небольшие размеры для равномерной засолки по всему объему, тонкую кожицу для более удачной «пропитки», свежий вид и светло-зеленый цвет.

3085196_1238609223_15 (600x426, 56Kb)

Требуется наличие дополнительных ингредиентов: чеснок, соль, специи, травы и, собственно, вода. Обязательная трава классического рецепта приготовления – укроп. Но его может заменить и кинза, петрушка или любая другая трава. Чем больше чеснока, тем вкуснее, ароматнее и аппетитнее получится блюдо. Соль крупная: 2 чайные ложки на трехлитровую банку.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  кулинария
лето
полезные советы
полезные советы
интересно

Метки:  

 Страницы: [1]