-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (73971 место)
За все время набрано баллов: 218 (3731 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

<!-- 3d9aa03560a85bb8 --> любопытный азартный весёлый опытный блогер

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Kuznecik_2 ЛиРу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 10687
Комментариев: 238999
Написано: 279372

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:52 + в цитатник

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Огурцы – желаемые и довольно частые гости, как праздничных столов, так и  каждодневных рационов большинства людей.

Прежде чем говорить о закатке малосольных огурчиков, хочется сказать о выборе самих продуктов. Огурцы должны иметь средние, но небольшие размеры для равномерной засолки по всему объему, тонкую кожицу для более удачной «пропитки», свежий вид и светло-зеленый цвет.

3085196_1238609223_15 (600x426, 56Kb)

Требуется наличие дополнительных ингредиентов: чеснок, соль, специи, травы и, собственно, вода. Обязательная трава классического рецепта приготовления – укроп. Но его может заменить и кинза, петрушка или любая другая трава. Чем больше чеснока, тем вкуснее, ароматнее и аппетитнее получится блюдо. Соль крупная: 2 чайные ложки на трехлитровую банку.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  кулинария
лето
полезные советы
полезные советы
интересно

Метки:  

 Страницы: [1]