-Цитатник

"У вас такие зубы... у вас глаза такие"... Художник Xiao Wei (肖伟) - (0)

"У вас такие зубы... у вас глаза такие"... Художник Xiao Wei (肖伟) Животные как и...

Рамочка новогодняя для поздравления - (0)

Рамочка новогодняя для поздравления ...Ваш текст... ...Ваш текст... Серия сообщений "- позд...

Голландские блинчики. Съедаются моментально ! - (0)

Голландские блинчики. Съедаются моментально ! Голландские блинчики- это очень вкусные бли...

Традиционная рождественская и новогодняя выпечка разных стран - (4)

Традиционная рождественская и новогодняя выпечка разных стран Новый год и Рождество &md...

Обалденная рыбка в особенном кляре! - (2)

Обалденная рыбка в особенном кляре! Ингредиенты: Филе трески — 500 грамм Молоко &md...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MISTER_MIGELL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

<!-- 3d9aa03560a85bb8 --> блогер со стажем азартный весёлый любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 12091
Комментариев: 275094
Написано: 321772

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:52 + в цитатник

Как правильно и вкусно закатывать огурцы

Огурцы – желаемые и довольно частые гости, как праздничных столов, так и  каждодневных рационов большинства людей.

Прежде чем говорить о закатке малосольных огурчиков, хочется сказать о выборе самих продуктов. Огурцы должны иметь средние, но небольшие размеры для равномерной засолки по всему объему, тонкую кожицу для более удачной «пропитки», свежий вид и светло-зеленый цвет.

3085196_1238609223_15 (600x426, 56Kb)

Требуется наличие дополнительных ингредиентов: чеснок, соль, специи, травы и, собственно, вода. Обязательная трава классического рецепта приготовления – укроп. Но его может заменить и кинза, петрушка или любая другая трава. Чем больше чеснока, тем вкуснее, ароматнее и аппетитнее получится блюдо. Соль крупная: 2 чайные ложки на трехлитровую банку.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  кулинария
лето
полезные советы
полезные советы
интересно

Метки:  

 Страницы: [1]