Всеми нами любимый пломбир в шоколаде почему-то получил столь необычное название. Давайте разберемся, откуда оно взялось.

Придумал такой вид мороженого американец Кристиан Нельсон, эмигрант из Дании. Поводом совместить в одном десерте мороженое и шоколад послужил такой забавный случай. Однажды Кристиан увидел в магазине мальчика, который никак не мог выбрать, что купить, мороженое или шоколадный батончик.

Как-то так уже сложилось, что рожки вафельные и мороженое у многих прочно связаны в единую цепочку ассоциаций. Есть такие клиенты, которые не хотят приобретать мороженое, которое подают, предварительно разложив в креманки, по их словам, его вкус совсем не тот. Именно для таких гурманов все, кто приобретает аппарат для мороженого, и покупают рожки вафельные. Казалось бы, что же такого особенного, но рожки вафельные - это уже "классика" почти любого вида мороженого. Даже в том случае, когда используются специальные витрины для мороженого, необходимо иметь на подхвате и рожки вафельные.

Кто из древних первый придумал лакомиться в жару свежими фруктами, смешанными со льдом или снегом, доподлинно неизвестно. И китайцы, и древние египтяне, и персы создавали свои варианты прохладительного десерта.

Арабы же сначала просто смешивали мед или сахарный сироп со снегом и лишь потом стали добавлять фруктовые соки. Так возникли первые сорбеты. У арабов, живших на юге Италии, местные жители научились готовить освежающие в жару десерты и напитки. На Сицилии до сих пор летом готовят граниту — смесь колотого льда и фруктового сока.

Жара и летний зной не дают спокойно отдохнуть даже вечером. Что делать? Остыть и немного расслабиться тебе поможет итальянское мороженое, приготовленное собственными руками. Да чего уж там, мы даже расскажем тебе рецепт хрустящей трубочки к нему. Получится лучше магазинного!

Для такого десерта обязательно нужно подобрать свежие и качественные продукты. Ведь чем лучше ингредиенты, тем вкуснее получится само блюдо. С этим, наверное, все согласятся. А нужно нам всего ничего: чуть-чуть того, чуть-чуть того, а именно:

Любой может придумать свое вкусное мороженое! Но для этого важно иметь знания о том, как сделать идеальную базу и как ее правильно заморозить.

Вкуснейшую основу для мороженого можно приготовить быстро и всего из 2-х ингредиентов. В этом рецепте к основе добавляем сочную клубнику и цукаты. Приятный момент - даже если у вас нет мороженицы, вам не придется перемешивать застывающую массу. Мороженое, приготовленное из сливок и сгущенки, замерзает без образования льдинок, поэтому его не нужно перемешивать после того, как отправите в холодильник.

Побалуйте своих близких вкусным мороженым! А если нет манго под рукой, просто добавьте ванилин.

Вкуснейший рецепт мороженого в домашних условиях пригодится тебе, когда захочется освежиться в жаркую погоду. Ведь что может быть лучше знойным днем, чем холодное мороженое мз молока на десерт? 

Это лакомство любят и дети, и взрослые, поэтому срочно выбирай вкусные рецепты мороженого и учись делать его самостоятельно. В магазинные сладости входят ароматизаторы и различные вредные добавки, а твое мороженое будет натуральным и самым вкусным, тем более приготовление в домашних условиях не составит труда. Сегодня мы расскажем, как приготовить сливочное, шоколадное и клубничное мороженое.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА.
Ингредиенты:
- Сахар – 2 стакана;
- Молоко –1 литр;
- Масло сливочное – 100гр;
- Крахмал – 1 ч.л.;
- Желтки яичные – 5 шт.;

Любимая многими жареная картошка, мороженое, кетчуп, без которого даже самые вкусные сосиски кажутся не такими ароматными... Сегодня многие поборники здорового питания стремятся отказаться от этих продуктов. Но на самом деле всё не так плохо. Эти продукты не только вкусные, но и полезные. Однако, важно знать некоторые секреты.