Комментарии (8)

6 животных русского леса, которые время от времени едят грибы!

Дневник

Вторник, 10 Мая 2022 г. 09:11 + в цитатник

3085196_belochka (700x528, 111Kb)

Белка. Красавица с кисточками на ушах поглощает грибы не только сырыми, но и в засушенном виде. Причём складирует запасы на манер того, как хозяйка укладывает постиранное бельё. В лесу поговаривают, что из всех видов грибов белка может «продать душу» за сыроежки.

3085196_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Съедобные грибы: названия, фото и описания

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 15:21 + в цитатник

Съедобные грибы: названия, фото и описания

Царство грибов настолько обширное и разнообразное, что разбираться в нем можно несколько сезонов, а то и лет. Эта подборка поможет освоиться новичкам и освежит память опытным грибникам. Собрали для тебя самые популярные съедобные грибы с фото, названиями и описаниями!

3085196_olen (120x94, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/грибы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (6)

Курица в сливочно-горчичном соусе с грибами

Дневник

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 09:06 + в цитатник

Курица в сливочно-горчичном соусе с грибами

Ах, куриная нога! Как ты нам дорога! Или там о бараньей речь шла? Ну, не суть важно. Куриная ли, баранья, али вообще - дамская, обтянутая чулочком - любая голень возбуждает аппетит и воображение.
Особливо, если эта ножка - в соусе. Сливочно-горчичном. Да ещё и всякими дополнительными вкусностями напичкана.
В общем, признаюсь я вам честно, а мясо птицы люблю больше всего и употребляю в пищу чаще, нежели любое иное.

3085196_daleevolni (92x52, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/грибы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (9)

Маринованные опята на зиму

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 09:17 + в цитатник

Маринованные опята на зиму

Сейчас в лесах полно осенних опят. Нам в этом сезоне "повезло" пока только на одно ведерко, но знакомые вывозят большими контейнерами. Жареные опята с картошкой и луком - это, конечно, очень вкусно и здорово. Но не в том случае, когда их такое количество. В честь сезона осенних опят делюсь своим рецептом их маринования.

3085196_daleekofe (130x91, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
дом
еда

Метки:  
Комментарии (9)

Белые грибы с луком: готовим на сливочном масле и сохраняем вкус.

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 08:49 + в цитатник

Белые грибы с луком

Грибы редко появляются на столе в качестве полностью самостоятельного блюда. Обычно, их предпочитают подавать как закуску, или жарить с картошкой. Но белые грибы лучше будет приготовить просто с луком и на сливочном масле. В таком варианте они сохранят весь свой вкус и есть их можно будет без гарнира.

3085196_daleevaselki (220x68, 23Kb)
Рубрики:  кулинария/грибы
видео
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Заливной пирог с мясом и грибами

Дневник

Суббота, 22 Мая 2021 г. 11:58 + в цитатник

Заливной пирог с мясом и грибами

Делюсь рецептом офигенного мясного пирога на кефирном тесте - вкусного, сочного и довольно простого в приготовлении. По крайней мере, тесто на него готовится меньше, чем за 5 минут. Фарш в начинке может быть любой - у меня, например, говяжий. Шампиньоны можно убрать, а можно заменить лесными.

3085196_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
дом
еда

Метки:  

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Дневник

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 10:45 + в цитатник

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром 

Тесто слоеное дрожжевое - 250 гр.
Грибы - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый-100 гр.

3085196_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  

Овощное рагу с шампиньонами

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 07:39 + в цитатник

Овощное рагу с шампиньонами

ЧАСТО ГОТОВЛЮ ДЛЯ ВОСКРЕСНЫХ ОБЕДОВ: ВКУСНОЕ ОВОЩНОЕ РАГУ С ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты:

Помидоры 4 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Шампиньоны свежие 300 г

3085196_chitat_dalee (231x39, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/грибы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Картофельное лукошко с мясом и грибами

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 11:20 + в цитатник

Картофельное лукошко с мясом и грибами

Блюдо из самых доступных продуктов, но не обычное в приготовлении. Получается очень вкусное и сытное.

3085196_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

Рецепты блюд из белых грибов

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 14:43 + в цитатник

Рецепты блюд из белых грибов

Белые грибы известны большим количеством питательных веществ, а также витаминов и лечебных свойств. Но еще большую популярность буровикам приносят непревзойденные вкусовые характеристики и аромат. Благодаря этому они стали прекрасным ингредиентом как для приготовления самостоятельных блюд, так и для дополнительного включения в более сложных рецептах.

3085196_daleebelii_kolpak (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/грибы
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
еда

Метки:  
Комментарии (5)

Кубете с белыми грибами

Дневник

Пятница, 16 Августа 2019 г. 08:44 + в цитатник

Кубете с грибами

Несмотря на непривычное и замысловатое название, пирог «Кубете» готовится просто. В результате же мы получаем сытное и вкусное блюдо с курицей и белыми грибами, запеченными в тесте.

Рецепт пирога с белыми грибами и курицей

Рецепт данного пирога «Кубете» не совсем классический — он усовершенствован под . Но ингредиентный состав остался неизменным: грибы, курица, лук, яйца и слоеное тесто.

3085196_daleepovar2 (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)

Метки:  

 Страницы: [2] 1