-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21428
Комментариев: 383019
Написано: 448559


Наполним вкусом новогодние дни! Лучшие рецепты на Новый год

Четверг, 14 Декабря 2023 г. 07:50 + в цитатник

Лучшие рецепты на Новый год

Медовый торт "Панчо". Салат с курицей, пекинской капустой и сырными шариками. Рёбрышки с картошкой, мёдом и вином. Рыбные палочки в духовке. Мясная "слойка" с овощами и грибами.

Нарядный и оригинальный салат с курицей, пекинской капустой, сухариками и сырными шариками. Несмотря на большое количество компонентов, салат очень простой и всё сочетается гармонично – хрустящие овощи и сухарики, сочная курица и тающие во рту нежные сырные шарики с чесночной ноткой. А майонезная заправка с добавлением апельсинового сока и соевого соуса объединяет всё в один ансамбль.

куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый красный, батон, сыр сливочный, масло растительное, соус соевый, чеснок, травы пряные, зелень укропа, соль, перец молотый, майонез, соус соевый, апельсин

куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый красный, батон, сыр сливочный, масло растительное, соус соевый, чеснок, травы пряные, зелень укропа, соль, перец молотый, майонез, соус соевый, апельсин

Свиные рёбрышки в медово-горчичном маринаде, запечённые с картофелем, готовятся просто и недолго, если не учитывать время маринования мяса. Рёбрышки маринуются и запекаются в маринаде с добавлением белого вина. Именно маринад, в котором прекрасно подобраны все ингредиенты, делает блюдо безумно вкусным и ароматным.

рёбрышки свиные, картофель, лук репчатый, чеснок, горчица, мёд, аджика, вино белое, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

рёбрышки свиные, картофель, лук репчатый, чеснок, горчица, мёд, аджика, вино белое, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Обычно для получения хрустящей корочки рыбу обжаривают в масле. Более полезными будут рыбные палочки, запечённые в духовке. Румяную корочку на кусочках рыбного филе обеспечит тройная панировка, в том числе из несладких кукурузных хлопьев. Для подачи рыбы можно приготовить соус с лимонной цедрой и зеленью петрушки.

филе трески, хлопья кукурузные, яйца, мука пшеничная, масло растительное, лимон, вода, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень петрушки, цедра лимона

филе трески, хлопья кукурузные, яйца, мука пшеничная, масло растительное, лимон, вода, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень петрушки, цедра лимона

Мясная "слойка" с овощами и грибами готовится из филе куриных бедер. Куриное мясо запекается в духовке послойно с грибами и овощами – болгарским перцем, помидором и луком. Такая "слойка" красиво смотрится на праздничном столе и включает в себя сразу и мясное блюдо, и овощной гарнир к нему.

куриные бедрышки, помидоры, лук-порей, шампиньоны, перец болгарский, яйца, соль, перец чёрный молотый

куриные бедрышки, помидоры, лук-порей, шампиньоны, перец болгарский, яйца, соль, перец чёрный молотый

Медовый торт «Панчо» с орехами и черносливом такой же красивый и нежный, как и классический вариант панчо. Процесс сборки торта и сметанный крем повторяются. А вот коржи готовятся с добавлением мёда. Фруктовая начинка для торта "Панчо" может быть разной, и здесь прекрасно подходит чернослив. Благодаря черносливу, орехам и медовому тесту торт получается выразительным на вкус, ароматным.

мёд, мука, яйца, масло сливочное, сахар, сода, сметана, сахар, чернослив, орех грецкий, сироп

мёд, мука, яйца, масло сливочное, сахар, сода, сметана, сахар, чернослив, орех грецкий, сироп  источник

Рубрики:  MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 20 пользователям