-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20920
Комментариев: 379010
Написано: 443816


"Шакшука": идеальное блюдо из яиц

Среда, 24 Октября 2018 г. 10:30 + в цитатник

"Шакшука": идеальное блюдо из яиц

Шакшуку еще называют идеальным блюдом из яиц. Кстати, родом оно из Израиля. Да и готовится эта вкусность не только на завтрак.

Попробуйте приготовить – не пожалеете!

 Ингредиенты:

Помидоры (крупные) – 7 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Перец острый – 1 шт.

Яйца – 4 шт.

Соль – по вкусу

Оливковое масло – для жарки

Способ приготовления:

Помидоры моем, вырезаем плодоножки. И только потом нарезаем маленькими кубиками.

Далее чистим и режем на мелкие дольки чеснок, и острый перчик.

Берем сковородку, разогреваем ее и наливаем оливковое масло.

Затем на разогретую сковородку выкладываем чеснок и острый перец, обжариваем совсем немного, буквально 10 секунд, чтобы пережаренный чеснок не испортил шакшуку.

Далее к чесноку и острому перчику добавляем нарезанные кубиками помидоры и тушим помешивая, пока помидорчики не станут совсем мягкими. Если необходимо, можно добавить немного воды. Далее добавляем соль по вкусу. В итоге должен получиться густой соус с очень мягкими кусочками помидор.

Прямо сверху в этот соус аккуратно разбиваем яйца, чтобы сохранить желток целым. Накрываем крышкой, если любите твердый желток, или, не накрывая готовим, пока яйца не поджарятся так, как любите вы.

Подавать обязательно с кусочком хлеба, сверху блюдо можно посыпать кинзой или петрушкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 26 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 10:37 (ссылка)
Отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
valniko77   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 11:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт, Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 11:35ссылка
Приятного приготовления,Валя!
Тавричанка   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 11:32 (ссылка)
И быстро, и вкусно! Мой сын любитель этого блюда. Спасибо, Володя.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 11:36ссылка
Не скучного приготовления!
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 12:32 (ссылка)
Благодарю,Володя!Вот названия и не знала(((Доброго и позитивного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 13:09ссылка
Добрейшего настроения,Альфия!Приятного аппетита!
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 13:40 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 13:42ссылка
Отличного настроения!
Mjja   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 14:12 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 14:38ссылка
Спасибо большое!
vit4109   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 14:38 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 24 Октября 2018 г. 15:21ссылка
Взаимно,Володя!
таила   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 15:30 (ссылка)
Посмотрю на Это блюдо облизнусь и пойду дальше друг! Спасибо Володя! Вкусно, дак мне никак нельзя! Аллергия измучает, я к кашам привыкша! Всего самого доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
оля-душка   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 15:36 (ссылка)
Отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
emuchka   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 17:12 (ссылка)
Рецептик понравился...надо попробовать! Спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 18:55 (ссылка)
Кто бы спорил! Вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 21:52 (ссылка)
Благодарю!!!
Довольно часто выручает шакшука.
Не скучного вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Prettyke   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2018 г. 22:26 (ссылка)
Вкусно пишешь, пойду кушать, хоть уже и поздно))
Ответить С цитатой В цитатник
belorusochka-ja   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2018 г. 17:16 (ссылка)
Обильно посыпаю петрушкой!Очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку