-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20923
Комментариев: 379033
Написано: 443842


Диета вечной молодости. Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы не стареть.

Пятница, 04 Марта 2016 г. 08:50 + в цитатник

3085196_1457077043_1 (520x326, 16Kb)

Некоторые продукты питания способны активировать работу омолаживающих генов, утверждают исследователи. Хотите узнать какие именно продукты это делают?..

Забудьте о строгих диетах, подсчете калорий и отказе от сладкого. Рецепт здоровья и вечной молодости заключается в том, чтобы включить в основу своего рациона продукты, влияющие на работу генов.
Первым, кто во всеуслышание заявил о том, что продукты питания могут влиять на работу генов, был американский дерматолог Николас Перриконе.
Автор нескольких бестселлеров утверждал, что генетические установки внутри организма не являются константой. Они поддаются модификации в течение жизни человека. И важнейшим способом влиять на них является то, что мы едим.
По мнению медика, важно не количество калорий, а польза питательных веществ, которые содержатся в продуктах питания. Некоторые продукты являются просто таблетками молодости, способными замедлить старение организма.
Перриконе утверждает, что придерживаясь рекомендованной им диеты молодости, можно в 60 лет спокойно выглядеть на 40. Правильное питание позволяет генам омоложения работать даже в том возрасте, когда они обычно отключаются.

«Мы получаем свой набор генов в наследство, имея предрасположенность к раннему или позднему старению, а также к набору определенных заболеваний, – говорит медик. – Но некоторые виды продуктов при регулярном употреблении могут вносить коррективы в этот глобальный план».
Многие недавние исследования показывают, что точка зрения Перриконе не лишена оснований. Например, американский диетолог Брунильда Назарио считает, что диета, основанная на идеях Перриконе, не противоречит принципам современной диетологии и вполне обоснована.
Такой образ питания не предполагает серьезных ограничений по продуктам. Она лишь предлагает сделать акцент на регулярном употреблении некоторых видов пищи, которые помогают организму бороться со старением.
НВ выбрало 10 продуктов, регулярное употребление которых позволяет переформатировать свой организм, победить свое генетическое наследие и бросить вызов старению.
Черный шоколад

3085196_1457077122_3 (640x426, 39Kb)

Речь идет о шоколаде с максимально высоким содержанием какао. В какао содержится процианидин-б2 — антиоксидант, который обладает феноменальными способностями по защите организма от различных инфекций.
В первую очередь, это вещество полезно для кожи. Поэтому какао — попросту необходимо для женщин, которые хотят сохранить свежесть кожи до глубокой старости. Какао помогает
Лосось

3085196_1457077113_4 (640x426, 40Kb)

Перриконе разделяет точку зрения большинства диетологов о том, что лосось и другие виды рыб, обитающих в холодных водах, нужно употреблять в пищу регулярно.
Такая рыба содержит жирные кислоты омега-3 и антиоксиданты, а также является источником белков, необходимых организму для строения тканей. Все эти три элемента являются ключевыми для омоложения организма, поскольку их наличие в рационе всячески помогает активировать гены, омолаживающие организм, утверждает Перриконе.
Корица

3085196_1457077082_5 (640x480, 35Kb)

Эта пряность не только придает изящный привкус некоторым блюдам и напиткам, но является уникальным средством продления жизни. Корица регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга и повышает концентрацию внимания.
Перриконе также утверждает, что антиоксиданты, содержащиеся в корице, способны снижать риск возникновения меланомы. Фактически, корица способна играть в организме ту же роль, что и водяной кресс – выступать “включателем” некоторых генов, активно поддерживающих работу иммунной системы.
Грибы

3085196_1457077052_6 (640x423, 26Kb)

В большинстве современных диет грибы отсутствуют как класс. Считается, что это тяжелые для усвоения продукты, не обладающие особо ценными питательными свойствами. Однако, в последние годы исследования все чаще показывают, что некоторые виды грибов оказывают полезное воздействие на иммунную систему, улучшают метаболизм и укрепляют печень, подчеркивает Перриконе.
В частности, грибы шиитаке содержат множество полезных антиоксидантов. Популярные лисички богаты селеном, который чрезвычайно полезен для почек и мочеполовой системы. Кроме того, большинство видов грибов богаты витамином D, поэтому полезны для людей, которые редко бывают на солнце.
Водяной кресс

3085196_1457077126_7 (640x426, 44Kb)

У нас этот овощ водяного происхождения также называют жерухой. И опять таки — все дело в антиоксидантах, которые повышают способность иммунной системы бороться с инфекциями и вредными веществами, окисляют свободные радикалы, являющиеся главными агентами старения в организме.
Помимо этого водяной овощ является натуральным диуретиком — мочегонным средством, способным выводить из организма вредные соли, защищающим почки, печень и снижающим нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
По утверждению Перриконе, регулярное употребление водяного кресса активирует в организме некоторые гены, вырабатывающие важнейшие для иммунной системы вещества.
Семена шалфея

3085196_1457077091_8 (640x480, 45Kb)

Шалфей считается целебным растением уже несколько тысяч лет, однако медики чаще всего относятся к нему пренебрежительно, как и к большинству других средств «народной медицины».
Перриконе утверждает, что это не верно, но сам вносит коррективы в традиционное отношение к шалфею, предлагая регулярно употреблять в пищу не саму траву, а ее семена. Они богаты жирными кислотами омега-3, буквально включающими гены омоложения в организме. Кроме того, в этих семенах высокая концентрация витамина Е и кальция, который необходим для строения костных тканей.
Зеленый чай

3085196_1457077109_9 (640x360, 19Kb)

Зеленые сорта чая в обилии содержат катехины — природные антиоксиданты, которые предотвращают старение и способствуют похудению, замедляя усвоение в организме избыточных жиров.
Согласно этому исследованию, регулярное употребление зеленого чая ускоряет сжигание жира в организме на 15-20%.
Некоторые исследования показывают, что зеленый чай является серьезным «включателем» для генов, способных защищать организм от рака. Например, рака груди у женщин и рака простаты у мужчин.
Также зеленый чай омолаживает кожу и улучшает работу мозга, убежден Перриконе.
Красное вино

3085196_1457077065_10 (640x426, 27Kb)

Единственный из алкогольных напитков, который рекомендован к регулярному употреблению. Все дело в ресвератроле — активном ферменте, который замедляет отложение жиров в организме, блокируя рецепторы жировых клеток.
Помимо этого, ресвератрол, согласно некоторым недавним исследованиям, способен предотвращать многие заболевания сердечно-сосудистой системы и даже рак.
Имбирь

3085196_1457077072_11 (640x423, 22Kb)

Один из ключевых элементов в борьбе с ожирением. Имбирь содержит эфирные масла, которые стимулируют выработку желудочного сока и улучшают пищеварение. За счет этого организм тратит больше энергии и сжигает жировые клетки.
Также, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление имбиря улучшает состояние кожи.
А согласно этому исследованию, двух граммов имбиря в день достаточно, чтобы на 20% понизить уровень сахара в крови. Иными словами, имбирь помогает противостоять диабету.
Грейпфрут

3085196_1457077077_12_1_ (640x478, 31Kb)

Польза грейпфрутов давно доказана и не подлежит сомнению. Новые исследования лишь дополняют прежде полученные данные и показывают, что грейпфрут даже недооценен. Его сильно не только и не столько в высоком содержании витамина С, сколько в способности регулировать уровень инсулина в крови.
А горькие перепонки, которые многие выбрасывают, на самом деле нужно есть вместе с мякотью — именно в них содержится нарингин — антиоксидант, способствующий сжиганию жира в организме и выводу лишней желчи.по материалам timeallnews.ru

Хотите верьте, а хотите питайтесь по рецептам Испанского_Рестораничка! Добро пожаловать, друзья!

 

Рубрики:  кулинария
мотиваторы
позитив
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
медицина
хорошее настроение
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 23 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 11:55 (ссылка)
Бодрости!!!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:09 (ссылка)
Имбирь,грибы,зеленый чай,вино..в умеренных количествах и хорошего качества,а также черный шоколад...приветствую!
Испанский ресторанчик..заботится о здоровье своих друзей!
Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:18ссылка
Все продукты хороши!Выбирай на вкус...
OrxideaIo   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:34 (ссылка)
Вот что-то с имбирем у меня дружба не пошла...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:35ссылка
Я его тоже не очень люблю...
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:43 (ссылка)
Классно! Все вкусное! Особенно красное вино и шоколад!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 12:49ссылка
Ты права! Вкусно и полезно!
Ceslava2009   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 13:32 (ссылка)
Вот так омолодишься....а придёт пора.....абыдно станет молодой уходить..... .....уж найди что то и для долгожительства.....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
TimOlya   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 13:33 (ссылка)
С благодарностью и наилучшими пожеланиями !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
оля-душка   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 14:40 (ссылка)
Спасибо за отличные подсказки!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Милая_странница   обратиться по имени Спасибо! Пятница, 04 Марта 2016 г. 14:41 (ссылка)
Привет, Володя!!! Разве такое бывает??? Вечная молодость???:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:53ссылка
Привет,Наташа!
Не бывает, но многие очень хотели бы,чтобы это было...
Доремифа_СОЛЬка   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 14:51 (ссылка)
MISTER_MIGELL,
Будем стараться не стареть!!!Спасибо,Володя!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ipola   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 16:36 (ссылка)
Мне так чёрный чай больше нравится! На зелёный я не соглашусь. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 18:01 (ссылка)
Благодарю,Володя,за полезности!Надо бы полюбить шоколад!
(почему-то "поделится" не нажимается...)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:55ссылка
у всех с этим проблема...
Тавричанка   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 19:49 (ссылка)
Всё то, что я люблю. Значит буду вечно молодой!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:56ссылка
Отлично!Поздравляю!
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 20:05 (ссылка)
Я это всё люблю и оооочень часто кушаю,рыбку люблю,люблю...а вот мясо совсем не люблю...чай завариваю с имбирём ,мёдом,лимончиком...такая вкуснятина! Не расстанусь с этими продуктами и буду вечно молодой!!укатайка! Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:57ссылка
Так держать,Наташа!
Надежда_Бойцова   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 22:01 (ссылка)
Спасибо, Володя. Очень многие продукты люблю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Марта 2016 г. 22:02ссылка
Правильно делаешь!!!
altinira   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2016 г. 23:52 (ссылка)
Вот все,что есть в сообщении -люблю очень) ...значит буду долго молодой)))
Спасибо,Володя! Отличных выходных дней и весеннего настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
belorusochka-ja   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 02:36 (ссылка)
Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Лидия_Дорн   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 05:43 (ссылка)
Спасибо, Володя, за познавательный пост! Возьму с твоего позволения в свою коллекцию. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Марта 2016 г. 10:06ссылка
Уютного отдыха,Лидия!
таила   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 07:28 (ссылка)
Спасибо за полезности, Володя!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
slavyankaLI   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 12:56 (ссылка)
MISTER_MIGELL, Благодарю за советы.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
virfox   обратиться по имени Суббота, 05 Марта 2016 г. 15:21 (ссылка)
Всё вкусно и полезно-согласна. Но насчет генов-плохо верю почему-то.
Ответить С цитатой В цитатник
Margarita49   обратиться по имени Понедельник, 14 Марта 2016 г. 12:25 (ссылка)
Спасибо,это интересно...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку