-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20920
Комментариев: 379010
Написано: 443816


Грецкие орехи – весьма популярный продукт

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 07:00 + в цитатник

3085196_3174 (620x408, 98Kb)

Грецкие орехи – весьма популярный продукт в нашей стране. Их отличает низкая стоимость, хороший вкус и большое количество витаминов вкупе с минеральными веществами. Вот только мало кто знает, откуда пошло такое необычное название этого вида орехов. Как оказалось, устаревшее слово «грецкие» можно перевести как «греческие», которым пользовался еще сам Николай Васильевич Гоголь. Таким образом мы могли бы называть орехи греческими, однако это название у нас не прижилось.

 

Почему же орехи получили такое название, если учесть, что произрастают они в Малой и Средней Азии? На этот счет есть две версии. Первая гласит, что ореховые деревья к нам завезли греческие монахи, по другой – греческие купцы, которые торговали всевозможной продукцией в Древней Руси.

 

Кстати, а знаете, почему грецкие орехи горчат? Когда продукцию не покупают, масло, содержащееся в них, становится прогорклым, в результате чего плод приобретает горький вкус. Есть его нежелательно, иначе можно отравиться. Также нельзя употреблять в пищу недозрелые орехи, так как в них содержатся ядовитые летучие вещества, приводящие к отравлению. Но зато свежие плоды в умеренном количестве очень полезны – много ненасыщенных жиров, магний, калий, витамины A, B, C и E и так далее.

источник

3085196_87725857_3085196_83068398_1 (143x72, 23Kb)

3085196_RbodrostiPiPoptimizmaIG2ID1IG6_1 (295x63, 5Kb)

 

Рубрики:  лето
полезные советы
интересно
познавательно
нужные знания
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 12 пользователям

Putniza_Strannaja   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 07:11 (ссылка)
ОбоЖЖЖаю их!
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел_добра   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 07:34 (ссылка)
Благодарю за информацию о грецких орешках...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:25ссылка
Пожалуйста!
Mishail_valdai   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 08:38 (ссылка)
Интересная информация!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:25ссылка
Приятного дня!)
Избалованная_Солнцем   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:26 (ссылка)
Как же так?! а я так люблю недозрелые орешки.....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:28ссылка
Тебе не повезло!:)))Жди когда дозреют!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:01ссылка
Чтож. буду грызть фундук.....
ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:45 (ссылка)
Вот никакой конкретики с этой историей - гадание на кофейной гуще - то ли монахи, то ли купцы Это же надо было - в трёх строчках ещё и об истории ядов. Воистину, понедельник день тяжёлый!!!:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:01ссылка
Смотря у кого тяжелый!:)А какая разница греки,купцы!:))Торт Наполеон тоже не по рецепту Наполеона!)))
Комментарий удален
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:19ссылка
Пора переезжать на Север!:)
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:26ссылка
Можно подумать, я живу на юге...:)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:32ссылка
Я живу на ЮГЕ!)))
ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:34 (ссылка)
Что-то не знаю такую страну "ЮГЕ":)))...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
La_love   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:40 (ссылка)
Бодрое утро) Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Матильдасприветом   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:42 (ссылка)
В умеренном количестве всё полезно, даже яд. В какой - то мере.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 11:14 (ссылка)
Спасибо за интересный и вкусный пост!Люблю грецкие орешки!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:09ссылка
Приятного дня!)
Светлая_Любовь   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 11:15 (ссылка)
Полезно и вкусно - грецкие орешки!:) Я люблю их добавлять понемногу, в растёртом виде в салатики! Особенно мне нравятся они в Карибском салате!:)
Прекрасного дня тебе, Мигель!:give_rose
0ec1795b4b52 (600x450, 483Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
vfnbkmlf   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 11:29 (ссылка)
Присоединяюсь к любителям грецких орешков-спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Валентина170   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:00 (ссылка)
"Кстати, а знаете, почему грецкие орехи горчат? Когда продукцию не покупают, масло, содержащееся в них, становится прогорклым, в результате чего плод приобретает горький вкус. Есть его нежелательно, иначе можно отравиться. Также нельзя употреблять в пищу недозрелые орехи, так как в них содержатся ядовитые летучие вещества, приводящие к отравлению. "

Глупость несусветная! Горчат они из-за тонкой желтоватой (когда нового урожая) шкурки, покрывающей ядро самого орешка, содержащей много йода. Йода также очень много в зеленой оболочке молодого ореха, что позволяет на этой основе делать необычайно эффективное лекарства для лечения язвы желудка. Никогда в орехе не было ядов, следовательно, им просто невозможно отравиться, даже молочным, когда ядро еще не успело сформироваться.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:11ссылка
Буду грызть все!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:16ссылка
:)))))))))))))))))))) Молоденькие всегда лучше. Впрочем, как и везде.
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:23ссылка
Как и везде или как и всегда!)))))))))))))))))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 19:01ссылка
:))))))))))))))) В данном случае значения не имеет.
vfnbkmlf   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:12 (ссылка)
На работу...пить не будем-будем грызть орехи
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:15ссылка
Когда же грызть орешки?:)))
vfnbkmlf   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:33 (ссылка)
И я ...пиво вообще не пью.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:34ссылка
Повезло нам!)))
Татиана_снежа   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:08 (ссылка)
С удовольствием погрызла,было бы чем.хи хи
Помню муж мне в роддом принес принес пакет грецких орехов-сам чистил.
Так я их за 2 дня умяла,глупенькая была.Зато какой богатырь растет.
Нас с мужем перерос уже на 8 см.
Где мои 17 лет...зубки мышка унесла...
Благо дарю,Мигель!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:11ссылка
Бодрости и оптимизма Снежа!)
Pesnya   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:18 (ссылка)
Полезные! У нас растёт дерево,так что всегда с орешками.)
Спасибо за пост!MISTER_MIGELL,
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:12ссылка
И у меня под окном грецкие орехи!:)Pesnya,
EIVA26   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:59 (ссылка)
а какое вкусное варенье с абрикосами и грецкими орехами! просто ЧУДО! спасибо тебе.
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Вторник, 24 Июля 2012 г. 03:04 (ссылка)
КАРИТИНКИ ОРЕХОВ СТРАШНО АППЕТИТНЫЕ, А НА СЧЁТ ТОГО ЧТО ОРЕХИ СТОЯТ НЕДОРОГО, ТАК СТРАННО СЛЫШАТЬ, МНЕ ДУМАЕТСЯ ОРЕХИ СЛЫЛИ ВСЕГДА ДЕЛИКАТЕСОМ. А КАКОЕ ВАРЕНЬЕ ВКУСНОЕ ИЗ МОЛОДЫХ ОРЕХОВ-- ММММ.
НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ, У КОТОРЫХ ПРОБЛЕМЫ С ЗУБАМИ
( ШАТАЮТСЯ ИЛИ ВООБЩЕ ОТСУТСТВУЮТ) ОРЕХОВ НЕ ЕДЯТ.
НО, ДРУЗЬЯ, ВЕДЬ У КАЖДОГО ДОМА ЕСТЬ МЯСОРУБКА !
Я ОРЕХИ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕБИРАЮ, ПРОМАЛЫВАЮ В МЯСОРУБКЕ, НАСЫПАЮ В БАНОЧКУ С ПЛОТНОЙ КРЫШКОЙ И В ХОЛОДИЛЬНИК, ЧТОБ ВСЕГДА ПОТЧЕВАТЬ СВОИХ СТАРИКОВ ТАКИМ ВКУСНЫМ ЛАКОМСТВОМ. И ВАМ СОВЕТУЮ.
В ОРЕХИ МОЖНО ДОБАВИТЬ ЧУТЬ КАРДАМОНА И САХАРНОЙ ПУДРЫ.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку